Las algas comestibles (marinas) son un alimento revolucionario que puede ayudar a sustituir el elevado consumo de sal en la dieta. Descubre sus propiedades nutricionales y beneficios en la salud.
Shakshuka es un plato con alto contenido en proteína. Descubre cómo preparar recetas fáciles, tanto para un desayuno como para un brunch. Ideales para mantenerte saciado por más tiempo.
El yogurt helado es un snack aparentemente saludable. Analizamos si es más o menos sano que el helado normal. ¿Qué deberíamos pedir? ¿Cuál tiene más calorías, grasas o azúcares?
Sufrir problemas digestivos o hinchazón abdominal puede ser muy molesto en el día a día. Descubre cuáles son los mejores alimentos antiinflamatorios que deberías incluir en tu dieta habitual.
Descubre los mejores alimentos que estimulan y fortalecen el sistema inmunológico. Refuerza tu sistema inmune para evitar que tus defensas estén bajas. Consume estos alimentos durante todo el año, no solamente en época de resfriados y gripe.
La vitamina D es fundamental para un correcto funcionamiento del organismo. En invierno existen déficit de este micronutriente. Descubre cómo consumir vitamina D (la vitamina del sol) para gozar de unos niveles adecuados.
La miel es uno de los mejores alimentos naturales. Descubre los beneficios de consumirla en entrenamientos intensos o en viajes duraderos. ¿Es mejor que consumir complementos deportivos?
El pan morado es un alimento creado por un científico de Singapur. Descubre sus propiedades y los beneficios de introducirlo en una alimentación saludable. ¿Es realmente un súperalimento? ¿Por qué tiene color morado?
Analizamos si el agave es un endulzante más saludable que el azúcar de mesa refinada. ¿Cuál tiene un mejor valor nutricional? ¿Pueden los deportistas consumir una mayor cantidad? Descubre todo sobre este edulcorante natural.
El pan blanco difiere en muchos aspectos de las cualidades del pan integral. Descubre cuáles son las principales diferencias, cuál es mejor y cuál aporta más calorías. ¿Por qué es importante consumir el grano entero?
Descubre por qué está tan de moda comer jackfruit. ¿Qué es exactamente? ¿Cómo se debe consumir? Conoce todos los beneficios y propiedades de este alimento e introdúcelo en tu dieta variada y saludable.
Descubre cuáles son los beneficios que aporta a la salud tomar huevos en el desayuno. Destapamos mitos sobre este alimento. ¿Es cierto que aumenta el colesterol malo? ¿Podemos tomarlo todos los días?
Los huevos veganos están irrumpiendo en el mercado de la alimentación sostenible y basada en plantas. Descubre qué características tienen y si son una opción saludable, frente a los huevos tradicionales de gallina.
Descubre si las palomitas de maíz que venden en el cine son una opción saludable. ¿Cuál es su contenido nutricional? ¿Con qué tipo de aceite es más saludable cocinarlas? ¿Qué calorías aportan? Te lo contamos todo.
La hamburguesa Beyond Meat tiene locos a los veganos. Se presenta como la primera hamburguesa de origen 100% vegetal y con los mismos beneficios que la carne animal. Descubre cuáles son sus ingredientes y si es una opción saludable.
Las manzanas son una de las frutas más consumidas en la dieta mediterránea. Un reciente estudio ha descubierto que contienen más de 100 millones de bacterias. ¿Son peligrosas para el organismo?
La Unión Europea ha establecido una serie de códigos para conocer el origen y el tipo de producción de los huevos. Además, la Universidad de Santiago de Compostela también ha creado un método para saber si el código es fiable.
La jícama es un alimento originario de América Central. Descubre qué es, cuáles son sus propiedades y beneficios para la salud, así como la manera en la que la debes consumir.
Comer insectos puede parecer arriesgado en una alimentación clásica. Con El Rey León aprendimos que son viscosos, pero sabrosos. Descubre los beneficios que aportan a la salud y por qué es interesante su ingesta.
El chocolate y el cacao no son el mismo alimento, aunque tienen una gran relación. Descubre cuáles son las diferencias entre ambos y cómo elegir la opción más saludable para tu salud.
Un reciente estudio analiza si las espinacas contienen sustancias similares a los esteroides. Descubre la cantidad de espinacas que debes consumir y los efectos que tienen en el organismo. ¿Se puede considerar dopaje en deportistas?
Los higos y las brevas son frutas que se parecen mucho, tanto física como nutricionalmente. Descubre las diferencias entre ambas y cuál de ellas es mejor para nuestra salud.
Una reciente investigación española ha determinado el por qué existen las almendras amargas y cómo se pueden erradicar. Descubre todos los datos de este estudio, publicado en la revista Science.
En verano aumentan los casos de personas que sufren golpe de calor por las altas temperaturas. Descubre cuáles son los alimentos que reducen las probabilidades de hipertermia y cuáles son los que deberías evitar.
Las pepitas de la sandía siempre han sido rechazadas y hemos evitado su consumo. Descubre por qué llevas años equivocándote y cuáles son los beneficios que aportan a la salud. ¿De qué manera las podrías consumir?
La alimentación es muy importante para gozar de un buen rendimiento deportivo. Descubre los alimentos que no pueden faltar en tu lista de la compra. Todos saludables y fáciles de integrar en miles de recetas.
El ghee es un alimento originario de la India, y está cobrando gran relevancia entre los amantes de las dietas cetogénicas (keto). Descubre qué es, cuáles son sus propiedades nutricionales, qué beneficios aporta a la salud y en qué se diferencia con la mantequilla.
El queso es una alimento que debe formar parte de una dieta equilibrada y saludable. Analizamos si es beneficioso para la salud y cuáles son los peligros que puede generar. ¿Cuánta cantidad es suficiente? ¿Es una buena fuente de grasas o de proteínas?
Los arándanos son frutas pequeñas repletas de beneficios para la salud. Descubre cuáles son los más llamativos y menos conocidos. Consume arándanos habitualmente para poder gozar de todas sus ventajas.
Los pescados no pueden faltar en una alimentación equilibrada y variada. Descubre los pescados que contienen una gran fuente de proteínas. Mejora tu rendimiento deportivo con este alimento saludable.
La miel es un alimento natural y muy saludable. Descubre todos los beneficios que aporta a la salud oral, con estudios e investigaciones que los corroboran.
Los hongos medicinales se han puesto de moda en los últimos años. Los deportistas son los que más consumen este tipo de alimentos (reishi, cordyceps, chaga) para mejorar su rendimiento. Descubre lo que la ciencia opina sobre sus beneficios.
El baobab es un fruto que está revolucionando la alimentación saludable. Descubre qué es, cómo tomar, dónde se compra, cuáles son sus propiedades y qué beneficios aporta a la salud.
La levadura nutricional es un alimento bastante consumido en personas que llevan una dieta vegana. Descubre qué es, sus propiedades nutricionales y qué beneficios aporta a la salud.
Los pepinillos son un alimento que deberías introducir en tu alimentación sana y variada. Descubre los beneficios de su consumo y cómo mejora el rendimiento deportivo.
El melón amargo es una fruta poco conocida en España, pero con numerosas propiedades beneficiosas para el organismo. Descubre todo sobre este superalimento y empieza a introducirlo en tu dieta saludable y equilibrada.
El edamame es un alimento de origen japonés, pero cada vez más consumido en Europa. Descubre qué es, cuáles son sus propiedades y qué beneficios aporta a la salud. Ideal para personas deportistas.
Los aguacates son alimentos con un alto contenido nutricional. Muchas personas temen su consumo por la ingesta de grasa. Descubre si engorda comer aguacates y si su grasa es saludable.
El sodio es un electrolito fundamental para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo cuando entrenamos. Un estudio analiza cómo la ingesta de este mineral puede afectar y producir mareos.
Los electrolitos son necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Los deportistas suelen perderlos a través del sudor y después de un fuerte entrenamiento. Descubre en qué alimentos puedes encontrar los principales electrolitos.
La miel es un alimentos natural que contiene azúcares naturales. Analizamos si es saludable su consumo y cómo afecta en el rendimiento de los deportistas. ¿Debes limitar su consumo?
Viajar implica organizar la alimentación para unos cuantos días. Descubre las mejores opciones de snacks saludables para evitar caer en malos hábitos y mantener una buena dieta saludable.
El chocolate negro es un alimento que aporta numerosos beneficios a la salud. Descubre cuáles son los que mayor efecto tiene en los deportistas y cuándo es el momento perfecto para tomarlo.
El umami es un tipo de sabor muy poco conocido, a diferencia del dulce, salado, amargo y agrio. Descubre qué alimentos poseen este sabor característico y por qué se produce.
El queso de cabra es uno de los mejores quesos que podemos encontrar en la dieta mediterránea. Descubre cuáles son sus propiedades y qué beneficios aporta en el organismo. ¿Se puede tomar en dietas para perder peso?
El freekeh es un nuevo súper alimentos que tiene su origen en Oriente Medio. Descubre qué es, cuáles son sus propiedades nutricionales y qué beneficios aporta a la salud. Introdúcelo en tu dieta saludable y equilibrada.
Las proteínas son un nutriente esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Descubre los alimentos, tanto de origen animal como vegetal, que contienen este macronutriente.
Tener un elevado nivel de azúcar en sangre es peligroso para la salud. Descubre qué es la glucosa y cómo funciona. Además, te desvelamos los alimentos que bajan el azúcar. Mantén un estilo de vida saludable para mejorar tu salud.
Las grasas son un nutriente esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Descubre qué alimentos son ricos en grasas saludables y qué propiedades aportan. Conoce también todo lo relacionado con este macronutriente, fundamental en una dieta equilibrada y saludable.
El azúcar es una sustancia que está presente en la mayoría de los alimentos. Descubre cuáles son los alimentos sin azúcar y qué tipos de azúcares existen. ¿Debemos eliminarla de la dieta?
El almidón es una sustancia presente en los hidratos de carbono, un grupo nutricional básico en la alimentación saludable. Descubre qué alimentos poseen almidón y cuáles son los beneficios de su consumo.
Las proteínas son un nutriente esencial en nuestra alimentación para gozar de un adecuado funcionamiento del organismo. Descubre los alimentos vegetales que poseen mayor cantidad de proteínas. ¡Fundamental para dietas veganas y vegetarianas!
El riñón es un importante órgano del cuerpo que se encarga de eliminar toxinas y desechos ingeridos en la alimentación. Descubre qué alimentos no pueden faltar en tu dieta para mejorar la salud de tus riñones.
Las frutas forman parte de una alimentación equilibrada y saludable, como la dieta mediterránea. Descubre cuáles son las frutas con mayor contenido en azúcar. ¿Engorda el azúcar de la fruta? ¿Puedo tomar zumos?
La alimentación es fundamental para llevar un estilo de vida saludable. El sistema inmunológico puede verse afectados a varios factores externos, pero podríamos aumentar las defensas con ciertos alimentos. Descubre cuáles son.
Los estrógenos son hormonas sexuales necesarias para un buen funcionamiento del organismo. Descubre qué alimentos favorecen a la producción de estrógeno y en qué momentos deberías consumirlos.
Siempre que pensamos en vitamina C, se nos viene a la mente las naranjas y los limones. Descubre por qué es importante este micronutriente y cuáles son las frutas con mayor contenido en vitamina C. Te sorprenderá saber que los cítricos no ocupan los primeros puestos.
La alimentación es importante para llevar un estilo de vida saludable. Si estás lesionado, descubre los alimentos que acelerarán el proceso de curación de tu lesión.
Cuando estamos cansados solemos tomar bebidas con cafeína que nos aporten energía. Descubre siete alimentos que aportan de forma saludable más energía que una taza de café.
La hinchazón abdominal se produce por la acumulación de gases en el estómago. Descubre diez alimentos que te ayudarán a reducir los efectos de forma rápida.
El jengibre es un alimento que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Descubre diez razones para introducirlo en tu alimentación y beneficiarte de sus propiedades. Fue usado durante años en la medicina china, ¿qué puedes esperar?
La quinoa es un alimento con propiedades muy interesantes para celíacos, veganos y personas con un hábito de alimentación saludable. Descubre qué es la quinoa y cómo se come. Te damos las mejores recetas.
El jengibre es una planta que ha tomado gran popularidad en los últimos años y que se consume en dietas saludables y equilibradas. Te contamos todo sobre el jengibre y cuáles son las mejores maneras de tomarlo.
Los champiñones son unos hongos que podemos encontrar durante todo el año. Con la llegada del frío, se incrementa su consumo. Descubre las propiedades de este alimentos, además de los beneficios que aporta a la salud.
Los carbohidratos son un grupo nutricional esencial para nuestro organismo. Descubre la importancia que tiene en el cuerpo y cuáles son los alimentos en los que podemos encontrar hidratos de carbono.
El apio es una verdura fundamental en una dieta equilibrada y variada. Te contamos las propiedades y beneficios de su consumo. Introduce esta verdura en tu alimentación para mejorar el funcionamiento de tu organismo.
La coliflor es un alimento con un elevado valor nutricional. Si no te gusta, o te cuesta incluirlo en tu dieta, te damos algunos trucos. Cuando conozcas sus beneficios no podrás negarte.
El vinagre de manzana es un alimento natural con numerosas propiedades y beneficios para el organismo. Descubre cómo puede mejorar tu calidad de vida y qué usos estéticos puedes realizar.
El cacahuete es uno de los "frutos secos" más consumidos. Descubre todas sus propiedades y los beneficios que aporta a nuestro organismo. Debes incluirlo en una alimentación saludable, cuyo consumo sea moderado.
La avena es uno de los cereales más proteicos que podemos introducir en nuestra dieta saludable. Te contamos las propiedades y los beneficios que aporta a nuestro organismo. ¡Anímate a comer avena!
El perejil es una planta aromática con grandes propiedades y beneficios para la salud. Si creías que solo servía para decorar tus platos, descubre todo lo que puede ofrecerte.
La vitamina C debe estar presente en nuestra alimentación diaria. Ésta cumple una serie de funciones imprescindibles para el buen estado de nuestra salud.
Las avellanas son frutos secos propios de la temporada de otoño. Disponen de grandes propiedades nutricionales que cuidan tu organismo desde el interior.
Los higos son una fruta muy beneficiosa para cuidar nuestra salud. Sin embargo, algunas personas dudan entre decantarse por los higos secos o frescos. Descubre las propiedades de los higos secos, sus beneficios y las calorías que contienen.
Los higos son una fruta llena de beneficios para nuestra salud. Además, son una excelente opción para deportistas ya que suponen una buena fuente de energía.
La granada es un auténtico superalimento con grandes beneficios para la salud. Se trata de una fruta de temporada con poderosas propiedades para el correcto funcionamiento del organismo.
Incluir ciertos alimentos antiinflamatorios de una forma consciente en la dieta, favorece tu salud y ayuda a reducir el riesgo de sufrir ciertas enfermedades.
El carbón activado se ha convertido en un ingrediente principal en muchos productos detox. Te contamos de dónde se obtiene, cuáles son sus usos y qué riesgos puede ocasionar en la salud.
Tomar una pera al día puede mejorar enormemente tu salud en ciertos aspectos. Descubre los beneficios de esta deliciosa fruta y recuerda disponer de ella en tu cocina.
Si has intentado cuidar tu alimentación pero no puedes evitar los atracones entre comidas, recurre a esta lista de alimentos saciantes y saludables.
No comas mal porque se te haya olvidado hacer la compra. Si dispones de estos alimentos en tu congelador, podrás seguir con tu alimentación saludable a pesar de los contratiempos.
El pimiento es un alimento con mucho beneficios para nuestra salud. Si alguna vez te has preguntado la diferencia entre el rojo, amarillo y verde, ¡te la contamos!
El pimiento es un alimento lleno de propiedades y beneficios para tu salud. Si todavía no lo has incluido en tu dieta, lo harás después de conocer sus aportes.
Cuidar de nuestra salud digestiva es muy importante y resulta sencillo si sabes cómo. Descubre los siguientes superalimentos.
El maíz es un alimento muy habitual en las cocinas de la mayoría. Pero seguro que no sabes todo lo que éste aporta a tu salud. ¡Descúbrelo!
Existen algunos alimentos fuente de juventud, que nos proporcionan un aspecto más joven y saludable y disminuyen las señas del paso del tiempo. ¡Descúbrelos!
El arroz es un cereal presente en las cocinas alrededor de casi todo el mundo. Tiene grandes beneficios para nuestra salud y forma parte de una dieta saludable y equilibrada.
Un estudio publicado en Journal of Internal Medicine ha sorprendido con el alimento que nos puede hacer alargar la vida. El pescado ha sido muestra de investigación para determinar si es importante su ingesta diaria.
La espelta es un cereal que en los últimos años ha adquirido mucha fama. Descubre sus beneficios y propiedades para la salud.
La fibra es un componente imprescindible en nuestra dieta por diferentes motivos. Descubre su función y no dejes de incluirla en tu alimentación.
Cada estación del año trae consigo unos alimentos específicos para cubrir todas las necesidades de nuestro organismo. Descubre aquellos que no te puedes perder este verano.
En verano puede complicarse llevar una dieta tan equilibrada como acostumbramos. Por ello, presta atención a los siguientes superalimentos que te ayudarán a cuidar la salud de tus intestinos.
Llevar a cabo una alimentación saludable es imprescindible para que el organismo funcione correctamente. Descubre unos superalimentos que cubrirán tus necesidades este verano.
Lucir un abdomen definido es el sueño de muchos. Pero para lograrlo, debemos trabajar por ello. Presta atención a los siguientes alimentos que te pueden ayudar.
Incluir fruta a diario en nuestra alimentación es imprescindible para gozar de una buena salud. Descubre algunos de sus beneficios.
El desayuno es para muchos la comida más importante del día. Y es que éste tiene importantes funciones. Atento a los siguientes desayunos ricos en proteínas.
La sandía es la fruta del verano por excelencia. Y es que es muy hidratante y tiene grandes propiedades y beneficios para tu salud.
El boniato es un alimento que, a menudo, se relaciona con la patata. Esto ocurre porque ambos presentan unos valores nutricionales muy semejantes.
Descubre qué congelados saludables puedes comprar en el supermercado. Frutas, pescados, verduras, incluso vegetales troceados para evitar perder el tiempo. Olvídate de comprar congelador ultraprocesados y sigue manteniendo una dieta equilibrada.
La patata es un alimento con presencia en la mayoría de las cocinas. Es una importante fuente de hidratos de carbono y tiene diversas propiedades.