El agua es el componente químico principal de tu cuerpo y representa aproximadamente el 60% de tu peso corporal. El agua tiene multitud de funciones en nuestro organismo, por lo que debemos mantener una correcta hidratación en todo momento.
Para ello, vamos a exponer algunos alimentos que nos ayudaran a mejorar nuestra hidratación.
Hidratación. ¿Realmente importante?
Todos los sistemas del cuerpo dependen del agua. Entre la gran cantidad de funciones del agua tenemos: la regulación de la temperatura corporal, eliminación de toxinas, transporte de nutrientes y oxígeno a las células, así como propiciar un ambiente húmedo para los tejidos del cuerpo y las articulaciones.
Hidratación en invierno
En verano, generalmente somos conscientes del riesgo de deshidratarnos. Sin embargo, en invierno también nos encontramos vulnerables. En esta época tenemos menos sed, no sentimos el sudor como en verano y de manera inconsciente solemos consumir menos alimentos con alto contenido en agua. Por ello, recalco que mantenerte hidratado en invierno también es importante. Para ello mencionaremos algunos alimentos que nos ayudaran en esta tarea por su contenido en agua.
Alimentos que nos ayudaran a hidratarnos
Prácticamente todos los alimentos tienen un poco de contenido de agua. Los alimentos naturales e integrales tienen mayor contenido de agua. Las frutas y verduras son de forma general los alimentos que mayor porcentaje de agua tienen (80% – 98%).
Sandia
La sandía contiene 92% de agua. Contiene vitamina C, vitamina A, calcio, fósforo, potasio y magnesio entre otros minerales. Además, es rica en licopeno y beta caroteno.
Melón
El melón contiene un 92,8% de agua. Es rico en vitaminas A, del grupo B, C y E. Además, contiene minerales como el magnesio, fósforo, calcio, hierro, potasio y sodio.
Pomelo
El pomelo está compuesto por un 90% de agua. Contiene propiedades beneficiosas para la desintoxicación del organismo y puede inhibir la formación de tumores cancerígenos.
Pepino
Los pepinos tienen un contenido de agua del 96%. Además, podremos preparar agua de pepino, que favorecerá su consumo. Contiene buena proporción de electrolitos.
Fresas
Las fresas tienen un contenido de aproximadamente el 90% de agua. Son un potente antioxidante y previenen las infecciones debido a su alto contenido en vitamina C.
Brócoli
El brócoli contiene 90% de agua. Contiene compuestos que son antiinflamatorios. Además, tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.
Lechuga
La lechuga tiene un 96% de agua. Es rica en fibra, lactucina, pectina y betacarotenos.
Tomate
El tomate contiene aproximadamente un 94% de agua. Contiene gran cantidad de vitaminas, minerales y licopeno.
Acelgas
Las acelgas contienen 97% de agua. Tiene una alta presencia de vitaminas (especialmente K), y sales minerales.
* Los porcentajes expuestos de cada alimento pueden variar según su producción, procedencia y otros factores.