Después de la famosa crema de avellanas con sabor a Kinder, Mercadona ha vuelto a revolucionar su mercado con un nuevo lácteo. El yogur griego con avellanas y cacao sabe a Nutella, ¿pero también es saludable?
El precio es de 1’75€ para el pack de 6 unidades, por lo que no destaca entre el resto de opciones lácteas. Sin embargo, es interesante conocer si es un postre saludable. Sabemos que el yogur griego es una de las mejores opciones para consumir grasas saludables y proteínas, junto con el queso batido y el yogur natural.
Ingredientes y valor nutricional
El listado de ingredientes de este yogur al estilo griego con cacao y avellanas es «leche fresca pasteurizada entera, azúcar, agua, nata, leche en polvo desnatada, caramelo de leche (leche condensada, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar y agua), crema de avellanas (0’8%), avellanas tostadas (0’6%), almidón modificado de maíz, chocolate (0’4%), emulgente, aromas, sal, espesante, conservador y fermentos lácticos«.
En cuanto a los nutrientes, por cada porción de yogur griego con avellanas de Mercadona (125 gramos) encontramos:
- Energía: 194 calorías
- Grasas: 11,1 gramos
- Grasas saturadas: 7,1 gramos
- Hidratos de carbono: 19 gramos
- Azúcares: 18,4 gramos
- Proteínas: 4,4 gramos
- Sal: 0,1 gramos
Al tener como primer ingrediente leche entera y como segundo azúcar, es normal que este yogur griego sea alto en hidratos de carbono. El yogur griego natural tan solo contiene 4’9 gramos de azúcar presentes en la leche y 161 calorías. Pese a no haber una gran diferencia calórica, en este caso sí importa la procedencia de las mismas.
Además, el aporte de proteínas de la versión con avellanas y cacao es incluso inferior al natural. En este caso, no se considera una buena fuente de nutrientes saludables.
No apto para dietas
Desafortunadamente, este yogur griego con avellanas y cacao no es la mejor opción para dietas de mantenimiento, pérdida de peso o saludables. Este postre no debería consumirse más que de manera puntual y ocasional. A diferencia del resto de yogures griegos naturales o bajos en grasa, este contiene un gran aporte de azúcar.
Además, la presencia de avellanas es casi inexistente (menos de un 1%), por lo que no obtendremos los beneficios de este fruto seco tostado. Lo mismo ocurre con el chocolate. Además, no se usa cacao en polvo desgrasado (que sería la opción más saludable), sino que se utiliza un chocolate común alto en calorías y azúcar.
Si realmente queremos tomar un yogur griego con avellanas y cacao, recomendamos hacerlo de forma casera. Tan solo necesitaremos comprar un yogur griego natural, avellanas tostadas y cacao en polvo desgrasado. Esta versión no solo será más baja en calorías y azúcares, sino que tendrá un sabor más similar a la Nutella.