Kaiku es una marca conocida por centrarse en el nicho de las intolerancias como la lactosa. Poco a poco se ha abierto a otros sectores, como el vegano, ya que hace poco lanzó Kiku Caffé Latte Cappuccino Vegano con leche de avena. Hasta ahí todo bien, pero es que ahora han lanzado un nuevo producto rico en proteínas llamado Kaiku Caffé Latte Proteína y antes de recomendarlo (o no) queríamos ver si es saludable. Spolier: no apto para todos.
Kaiku destaca que su nueva bebida de leche y café es rica en proteínas, bajo en caloría y sin azúcares añadido. Cuando vemos estas 3 cosas nos tememos lo peor, ya que las bebidas tipo café ultraprocesado para llevar suelen ser altas en azúcares y también en cafeína, casi tanto como una bebida energética.
Lo nuevo de kaiku cumple con nuestro pronóstico, aun así, tiene el sello A de Nutri-Score. Es por esto por lo que hemos querido analizar este Caffé Latte rico en proteínas.
Kaiku Caffé Latte Proteína tiene 150 mg de cafeína
Kaiku Caffé Latte Proteína ya se puede comprar en las principales cadenas de supermercado como Carrefour, Dia, Comsum, Alcampo, El Jamín, etc. Pero antes de estirar el brazo y coger esta nueva variedad de café listo para tomar, hay que ver qué nos vamos a meter en el cuerpo.
Los ingredientes son: Proteínas de la leche (53%), leche desnatada (27%), café Arábica de producción sostenible* (19%), edulcorantes (ciclamato y acesulfame potásico) y enzima lactasa.
El café usado está firmado por Rainforest Alliance Certified, que es una organización que certifica que ese producto está dentro de los estándares que contribuyen a un futuro mejor para las personas y el planeta, tal y como se lee en la web de Rainforest Alliance Certified. Es similar a los sellos que certifican que un producto es vegano o no es testado en animales.
Siguiendo con los ingredientes, vemos que el toque dulce de esta bebida se obtiene de los edulcorantes como el ciclamato y acesulfame potásico. Ambos están aprobados por la FDA, ya que no se han demostrados casos en los que la salud de las personas esté en riesgo.
Es algo mejor que el azúcar refinado, pero no sigue siendo una opción del todo acertada. Pero el tema del azúcar es algo que se puede pasar por alto si solo lo tomamos de forma puntual.
Lo verdaderamente llamativo del nuevo café de Kaiku rico en proteínas es que cuenta con 150 mg de cafeína por un vaso de 370 ml. Eso es bastante cantidad, casi tanto como una bebida energética.
Más de 200 kilocalorías
La tabla nutricional nos muestra más información, por ejemplo, tiene 55 kilocalorías por cada 100 ml, es decir que tendría más de 200 kilocalorías solo ese vasito de 370 ml de Kaiku Caffé Latte Proteína.
Siguiendo con la tabla nutricional, también vemos 1,1 gramo de grasas de los cuales 0,6 gramos son de grasa saturada, 3,7 gramos de hidratos de carbono, 7,7 gramos de proteínas, 3,2 gramos de azúcar, 218 mg de calcio y 0,07 gramos de sal.
Con respecto al calcio, es un valor muy positivo, ya que supone el 27% de la cantidad diaria recomendada para un adulto medio. Cada día se han de consumir 1.000 mg de calcio, aunque depende de la edad.
Entre los 18 años y los 50 años tenemos que consumir unos 1.000 mg de calcio al día, así que esta bebida nos ayuda, pero no recomendamos tomarla debido a la gran cantidad de cafeína que aporta, lo que hace que no sea recomendable para niños, ni para personas mayores, pacientes con cardiopatías, diabéticos y casos similares.
Teniendo en cuenta que son casi 400 ml de leche desnatada es normal que tenga casi 200 Kcal, me parece una buena opción para deportistas, es un batido proteico con el extra de la cafeina y glúcidos para recuperarse del entrenamiento.