En los 煤ltimos a帽os, el n煤mero de personas con intolerancias o alergias alimentarias ha aumentado considerablemente. Esto ha convertido la experiencia de hacer la compra en un verdadero desaf铆o para muchas personas, quienes deben ser extremadamente cuidadosas al seleccionar productos para evitar reacciones adversas. Afortunadamente, la tecnolog铆a ha respondido a esta necesidad con soluciones innovadoras como Allergeneat, una aplicaci贸n m贸vil dise帽ada para simplificar este proceso y hacer que la compra sea m谩s segura y eficiente.
驴Qu茅 es Allergeneat?
Allergeneat es una aplicaci贸n m贸vil gratuita que permite a los usuarios detectar la presencia de hasta 14 al茅rgenos simplemente escaneando el c贸digo de barras de los productos alimenticios. Esta herramienta es particularmente 煤til para aquellos que padecen intolerancias al gluten o a la lactosa, condiciones que afectan a alrededor de 12 millones de personas en Espa帽a. La aplicaci贸n ha sido desarrollada teniendo en cuenta las dificultades que enfrentan las personas con alergias a la hora de realizar su compra semanal.
La app no solo es gratuita, sino que no requiere conexi贸n a datos m贸viles o WiFi para su funcionamiento. Tras crear un perfil en el que se especifican las intolerancias o alergias del usuario, basta con escanear el c贸digo de barras del producto para que Allergeneat indique si es apto (verde) o no apto (rojo) para el consumo. Esta rapidez y precisi贸n han sido parte clave del 茅xito de esta aplicaci贸n.
Con una base de datos que cuenta con m谩s de 100.000 referencias del mercado espa帽ol, la aplicaci贸n se actualiza mensualmente con unas 9.000 nuevas referencias, lo que garantiza que los usuarios tengan acceso a informaci贸n fresca y relevante sobre una amplia variedad de productos. Esto es especialmente importante para aquellos que buscan conocer m谩s sobre los beneficios de la comida sin gluten.
Descubrir谩s productos nuevos
Uno de los problemas comunes a los que se enfrentan las personas con alergias es la tendencia a comprar siempre los mismos productos, ya que ello les permite ahorrar tiempo y evitar riesgos. Con Allergeneat, dicha monoton铆a se puede romper. Al escanear un producto, la aplicaci贸n no solo verificar谩 si es seguro, sino que tambi茅n podr谩 proporcionar alternativas o productos que pueden ser nuevos para el usuario.
Adem谩s, con Allergeneat, los consumidores evitar谩n el riesgo de adquirir productos que realmente no deber铆an consumir. Por ejemplo, es f谩cil pasar por alto que un chocolate negro lleva lactosa. Gracias a esta aplicaci贸n, esa preocupaci贸n se minimiza dr谩sticamente, proporcionando una experiencia de compra m谩s segura y confiable. Para aquellos interesados en las alergias alimentarias en ni帽os, esta aplicaci贸n tambi茅n puede ofrecer una gran ayuda.
Otro punto a destacar es que, con frecuencia, los etiquetados de productos que afirman ser 芦sin gluten禄 pueden ser enga帽osos. Esto incluye art铆culos como el ma铆z en lata, ciertos cosm茅ticos y champ煤s, o incluso productos como la avena. Allergeneat ayuda a desenmascarar estas pr谩cticas enga帽osas proporcion谩ndole al usuario la informaci贸n precisa para hacer elecciones informadas.
驴C贸mo funciona Allergeneat?
Utilizar Allergeneat es extremadamente sencillo. En primer lugar, el usuario necesita descargar la aplicaci贸n, disponible para dispositivos Android y iOS. A continuaci贸n, deber谩 crear un perfil, donde podr谩 especificar las alergias y/o intolerancias que padezca. Esto permite a la app personalizar la experiencia de escaneo de forma efectiva.
Una vez que el perfil est谩 creado, el usuario solo tiene que escanear el c贸digo de barras del producto en cuesti贸n. En menos de un segundo, Allergeneat proporciona una respuesta clara y directa sobre si el producto es apto o no. Esta rapidez se debe a un algoritmo extremadamente eficiente que puede hacer consultas a m煤ltiples bases de datos en cuesti贸n de mil茅simas de segundo.
Adem谩s, la aplicaci贸n se destaca por su facilidad de uso y la posibilidad de operar sin conexi贸n a internet, lo que es un gran alivio para aquellos que compran productos en 谩reas donde la conexi贸n puede ser un problema. Esta caracter铆stica ocupa solo unos 30 MB en la memoria del dispositivo, lo que la hace accesible para la mayor铆a de los usuarios. Es una herramienta que resulta 煤til, sobre todo en momentos donde puede haber reacciones ante alimentos desconocidos, como ocurre con los test de intolerancia alimentaria.
Siempre actualizada
El equipo detr谩s de Allergeneat se dedica a mantener la aplicaci贸n actualizada de manera regular. Cada dos o tres semanas, se a帽aden nuevos productos a la base de datos existente, as铆 como cambios en la formulaci贸n de aquellos que ya est谩n incluidos. Esto asegura que los usuarios reciban la informaci贸n m谩s precisa y actualizada posible.
Entre las mejoras futuras, los desarrolladores est谩n trabajando en permitir que la aplicaci贸n tambi茅n detecte alimentos que contienen trazas de al茅rgenos, lo cual ser铆a especialmente 煤til para aquellos que pueden tolerar peque帽as cantidades. A largo plazo, se prev茅 que los usuarios puedan personalizar la aplicaci贸n para detectar otros alimentos a los que sean al茅rgicos, incluso si no son parte de los 14 al茅rgenos de declaraci贸n obligatoria.
Contexto y Evoluci贸n de Allergeneat
La idea de Allergeneat surgi贸 cuando a la pareja del cofundador, Quim S谩nchez, le diagnosticaron varias alergias alimentarias. Al darse cuenta de la cantidad de tiempo que pasaban en el supermercado intentando entender las etiquetas de los productos, decidi贸 que necesitaban una soluci贸n m谩s r谩pida y eficiente. Junto a su socio, Jos茅 Mar铆a Falc贸n, un ingeniero industrial, comenzaron a trabajar en esta idea a principios de 2017, y en un tiempo r茅cord, lanzaron la aplicaci贸n al mercado.
Desde su inicio, Allergeneat ha ganado reconocimiento y premios, incluyendo el premio Santander Yuzz, que otorga a j贸venes con ideas innovadoras. Esta validaci贸n ha logrado atraer inversiones que les permitir谩n seguir creciendo y mejorando la aplicaci贸n con nuevas caracter铆sticas y funcionalidades. Es un buen ejemplo de c贸mo la innovaci贸n puede ayudar a mejorar la calidad de vida, especialmente en el 谩mbito de la alimentaci贸n, donde se plantea la inclusi贸n de recursos para entender las causas de la gastritis y su relaci贸n con la alimentaci贸n.
La aplicaci贸n ha sido bien recibida, y muchos usuarios han dejado comentarios positivos sobre la facilidad de uso y la eficiencia que proporciona al realizar sus compras.
Diversidad de Alergias e Intolerancias
Los al茅rgenos a los que Allergeneat detecta incluyen:
- Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta)
- Crust谩ceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- L谩cteos
- Frutos secos (almendras, avellanas, nueces, etc.)
- Apio
- Mostaza
- S茅samo
- Sulfitos
- Altramuz
- Moluscos
La creciente incidencia de intolerancias y alergias alimentarias hace que sea esencial contar con herramientas como Allergeneat, que no solo facilitan la compra, sino que tambi茅n educan a los consumidores sobre lo que est谩n comiendo. Esto es fundamental, especialmente para aquellos que buscan m茅todos de radiograf铆a de intolerancias alimentarias.
La aplicaci贸n es particularmente 煤til para aquellos que deseen explorar nuevos productos sin temor a que puedan desencadenar reacciones adversas. Esto puede abrir un mundo de posibilidades para quienes son al茅rgicos e intolerantes, permiti茅ndoles disfrutar de una dieta m谩s variada y saludable.
Con el aumento de aplicaciones y recursos disponibles, Allergeneat se posiciona como uno de los l铆deres del sector, ofreciendo una soluci贸n intuitiva y efectiva para personas con necesidades alimenticias especiales.
Es importante mencionar que Allergeneat no es una aplicaci贸n m茅dica, sino una herramienta dise帽ada para ayudar a las personas a manejar sus compras diarias de forma m谩s eficiente y acorde a sus necesidades diet茅ticas espec铆ficas.
