El bajo peso corporal, también conocido como falta de crecimiento en niños de 2 años o menos, puede tener serias repercusiones para tu niño pequeño. Según los expertos del Hospital de Niños Lucile Packard en Stanford, los niños pequeños que no aumentan de peso ni crecen lo suficiente pueden sufrir irritabilidad, fatiga y retraso en el desarrollo. Investigadores de la Fundación de Nutrición de la India, Nueva Delhi, descubrieron que los niños en edad preescolar que no reciben una nutrición adecuada corren el riesgo de sufrir depresión e infecciones. Una dieta sana y equilibrada es importante para los niños con bajo peso. La incorporación de alimentos particulares en la dieta de tu niño puede beneficiar el proceso de aumento de peso.

Alimentos claves para subir de peso

Leche y queso

La leche y el queso son densos en calorías y grasas y pueden servir como agentes de carga en los alimentos para los niños pequeños. También proporcionan nutrientes, como la vitamina D y el calcio, que son importantes para el crecimiento y el bienestar infantil. Añade queso rallado o crema a las tostadas y queso en lonchas a galletas saladas y sándwiches. Usa leche entera o 2% en lugar de agua caliente en cereales, puré de patatas, sopas y chocolate caliente. Considera los batidos con base de leche o yogur como una opción valiosa y versátil para tu niño pequeño. Agrega una variedad de frutas e incluso verduras para obtener los mejores beneficios nutricionales.

Carbohidratos con almidón

Los niños pequeños deben consumir un alimento rico en almidón, como pasta, arroz, pan o patatas, en cada comida. Los granos integrales, aunque son ideales para adultos, pueden contener demasiada fibra para los niños pequeños y llenarlos rápidamente. Elige carbohidratos ricos en almidón que proporcionen energía sin saciedad excesiva. Los macarrones con queso son una opción de comida positiva, ya que proporciona carbohidratos con almidón, así como grasas y calcio. La pasta cubierta con salsa de tomate proporciona carbohidratos con almidón, así como diversas vitaminas y minerales, como el licopeno y la vitamina C. Ten en cuenta que los panes y cereales integrales se pueden agregar gradualmente a medida que el niño se desarrolla y una vez que se alcanza el peso adecuado.

Aguacates

Los niños requieren más calorías densas que los adultos, especialmente si tienen un bajo peso. Los alimentos densos en grasas saludables, como los aguacates, son ricos en nutrientes e incluyen una gran cantidad de calorías. Tritura los aguacates y agrégalos a batidos, sopas, salsas, salsas y productos para untar. Considera el puré de aguacate como sustituto de la mantequilla en alimentos dulces, como los brownies, para una opción más nutritiva. Los aguacates afectarán ligeramente la textura y el sabor, pero el resultado es un dulce que ofrece una nutrición positiva.

Mantequilla de frutos secos

Las mantequillas de frutos secos, como la mantequilla de cacahuete o almendras, son una fuente positiva de grasas no saturadas, así como cantidades modestas de proteínas y fibra. Agrega crema de frutos secos a las galletas, pan, galletas o batidos para agregar calorías y nutrientes. Aunque los frutos secos también contienen grasas saludables, son menos ideales, porque son pequeñas y podrían obstruir las vías respiratorias de un niño o causar asfixia. Para agregar diversión al proceso de comer, invita a tu hijo a que te ayude a hacer «hormigas en un tronco» (palitos de apio cubiertos con mantequilla de maní y pasas) o corta su sándwich de mantequilla de frutos secos en una forma divertida, como un corazón o un sol .

Si tu hijo es «quisquilloso», pidiendo sándwiches sin corteza y similares, debes saber que es importante para tu hijo que hagas lo que puedas para cumplir con su pedido. Es más que probable que superen esas preferencias.