La L-Carnitina es uno de los suplementos más usados en el ámbito de la musculación, sin embargo, hay cierta desinformación sobre esta.

Cuando escuchamos hablar de la L-Carnitina, se nos viene a la cabeza: “quemar grasa”. Sin embargo, eso no es del todo correcto.

¿Qué es la carnitina?

Es un aminoácido producido de forma natural por nuestro organismo. Esta es producida a partir del aminoácido lisina y metionina. Este aminoácido interviene en la oxidación lipídica en las mitocondrias, los orgánulos celulares encargados de producir energía.

¿Cómo actúa la L-Carnitina?

La función de la L-Carnitina es un proceso complejo, sin embargo, intentaremos resumirlo de forma simple.

La función de la L-Carnitina es la de permitir el paso de los ácidos grasos de cadena larga dentro de la mitocondria, para posteriormente poder ser oxidadas y utilizarlas como energía. La L-Carnitina es esencial en este proceso, ya que esta es necesaria en procesos para atravesar la membrana celular hasta llegar a la mitocondria.

Formas de presentación de la carnitina

Existen principalmente 4 formas en las que se puede presentar la Carnitina:

  • L-Carnitina
  • Acetil-L-Carnitina (ALCAR),
  • L-Carnitina L-Tartrato (LCLT).
  • Propionil-L-Carnitina.

Dosis de L-Carnitina.

La dosis de L-Carnitina recomendada está en torno a 15-20mg por kg al día. Para mejorar la absorción de esta, debe ser consumida con alimentos que generen un pico de insulina.

Beneficios de la L-Carnitina

La L-Carnitina ayuda a nuestro organismo en el metabolismo de la energía (ayuda al cuerpo a utilizar la grasa como sustrato energético). Además, elimina compuestos químicos de nuestras células (ayuda a deshacerse de los compuestos tóxicos).

Ciertos indicios científicos nos dicen que la carnitina puede aumentar la cantidad de receptores de andrógenos en los músculos, a los que se une la testosterona para estimular el desarrollo muscular. Por lo que un aumento de estos receptores ser positivo.

Según los estudios, la carnitina puede ayudar a prevenir y reducir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Esto a su vez, mantiene las arterias jóvenes, proteger el corazón y reducir las probabilidades de desarrollar presión arterial elevada.

Las deficiencias de carnitina pueden conducir al envejecimiento prematuro del cerebro, deterioro cognitivo y otros trastornos relacionados con la edad. La L-carnitina puede proteger el cerebro contra el deterioro y la desaceleración que se produce naturalmente a media que se envejece.

Otras causas de la deficiencia de L-Carnitina son:

  • Deficiencia de lisina o metionina (aminoácidos precursores de la carnitina).
  • Deficiencia de hierro, vitaminas C, B3 o B6 (otros factores precursores).
  • Fallo genético en la síntesis de carnitina.
  • Síndrome de malabsorción intestinal.
  • Problemas hepáticos o renales que afecten a la síntesis.

Fuentes de L-Carnitina

La L-Carnitina puede sintetizarse por el propio organismo o bien ingerirse a través de alimentos como la carne (de pollo, cerdo, pavo y vacuno) y los lácteos (queso de cabra, leche, yogur, queso curado etc.).

Aunque en menor medida, los pescados también nos pueden proveer de L-Carnitina, así como algunos alimentos de origen vegetal (cantidades bastante bajas).

Conclusión

La L-Carnitina no quema grasa. Esta ayuda al transporte de las grasas, las cuales serán movilizadas a través del plan nutricional (déficit calórico) y con el plan de entrenamiento.

Las personas sanas y con una dieta equilibrada sintetizan toda la carnitina que necesitan. Algunas situaciones concretas de salud, malos planes nutricionales, ciertos regímenes alimentarios, o ciertos medicamentos pueden reducir la concentración en tu cuerpo.

El vegetarianismo puro en el que no se consume ni carne ni lácteos puede ser un entorno propicio para introducir la L-Carnitina como suplemento.

Mas cantidad de L-Carnitina no significa más oxidación de grasas. Su suplementación puede ser efectiva para sujetos deficientes de esta, sin embargo, si con tu régimen nutricional ya obtienes la cantidad necesaria, suplementarte con esta no te va a dar resultados positivos.