Propiedades y beneficios de las uvas pasas

uvas pasas

Los frutos secos son alimentos muy saludables con incontables beneficios para la salud. Dentro de la cantidad de calorías de dichos alimentos, las pasas tienen un menor contenido y una mayor proporción de hidratos de carbono.

Las pasas son uvas que se han sometido a un proceso de secado y deshidratación. De ahí que adquieran esa forma y sabor dulce. Son una poderosa fuente de energía y un alimento estrella, también para deportistas. Éstas contienen vitaminas y minerales muy importantes para la salud.

Beneficios de las uvas pasas

Fortalecen el sistema nervioso

Las pasas son ricas en vitaminas del grupo B, indispensables para una buena salud del sistema nervioso. Ayudan a prevenir la pérdida de memoria y aumentan la capacidad de rendimiento y concentración.

Alto aporte de antioxidantes naturales

Su alto contenido en flavonoides, las convierten en un alimento con gran aporte de antioxidantes. Ayudan a alargar la juventud de las células, prevenir el envejecimiento y disminuir los daños ocasionados por los radicales libres.

Importante fuente de energía

Su alto contenido en hidratos de carbono, convierten a las uvas pasas en un excelente alimento para aumentar la energía. Es ideal para deportistas, estudiantes o personas que se encuentran bajo un rendimiento físico o intelectual elevado.

Cuidado de la salud ocular

Las pasas protegen a los ojos de los daños producidos por los radicales libres. De esta manera, ayudan a prevenir la degeneración macular, pérdida de visión y cataratas.

Salud ósea

Las pasas cuidan de nuestro sistema óseo debido a su contenido en calcio y boro, un micronutriente necesario para la formación del hueso y la absorción del calcio. Ayuda a cuidar las articulaciones y a prevenir la osteoporosis.

Trata el estreñimiento

Este fruto seco es ideal para cuidar la salud intestinal, ya que es un alimento rico en fibra. Tiene efecto laxante, especialmente si se consumen en ayunas, por lo que están muy recomendadas para tratar y prevenir el estreñimiento.

Depurativas

Su contenido en fibra y en potasio, la convierten en un superalimento ideal para depurar el organismo. Sus propiedades permiten eliminar toxinas del cuerpo, contribuyendo al correcto funcionamiento del organismo, especialmente de los riñones y el hígado.


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