¿Es saludable la crema de cacahuete de Mercadona?

Hace más de un año vivimos un auténtico boom en Mercadona con el lanzamiento de una nueva crema de cacahuete. Estamos cansados de tener que ir mirando los ingredientes y el valor nutricional de cada producto, y más aún de este tipo de mantequillas.

Hasta hace poco, en los supermercados tan solo encontrábamos versiones repletas de azúcar y aceites de baja calidad, pero la demanda de personas que quieren cuidar su alimentación (sin dejar de lado los caprichos) ha hecho que los fabricantes se pongan las pilas. Pero , ¿por qué hay tanta locura con esta crema de cacahuete de Mercadona? ¿No existe otra igual en el mercado?

Ingredientes y valor nutricional

Bajo la marca blanca Hacendado, Mercadona lazó al mercado el mes pasado una mantequilla de cacahuete en algunas provincias españolas. Los privilegiados que tuvieron la suerte de pillarla a tiempo, antes de que arrasaran con todas las existencias, aseguran que posee ingredientes mucho más saludables y a un buen precio.

Capitán Maní tenía el monopolio de este tipo de cremas hasta hace pocos meses, pero su calidad nutricional deja tanto que desear, que es mejor dejarla en la estantería del súper. Esta nueva versión healthy no contiene ni azúcar añadido, ni aceite de palma, ni colorantes, conservantes o aditivos. Es decir, crema de cacahuete 100%.

Los ingredientes de la crema de cacahuete de Mercadona es tan solo cacahuete. La propia grasa del fruto seco es lo que mantiene en buen estado la crema, sin necesidad de añadir algún tipo de conservante. El azúcar presente es totalmente natural, y se elimina el temido aceite de palma. Así que podríamos decir que es un producto muy saludable, apto para introducirlo en la alimentación de niños y adultos. Sobre todo es interesante de añadir en dietas para deportistas que necesitan aumentar su consumo de calorías de manera natural y saludable.

Los valores nutricionales son bastante mejores a los de otras mantequillas comerciales. Es cierto que son altas en calorías, pero también aportan gran cantidad de proteínas de origen vegetal. Y debes caer en la cuenta de que no te vas a comer el bote entero de una sentada (o no deberías).

Por cada 100 gr:

  • Calorías: 618 Kcal.
  • Grasas: 50 gramos
    • De las cuales, saturadas: 6.8 gramos
  • Hidratos: 7 gramos
    • De los cuales, azúcares: 3.6 gramos
  • Fibra alimentaria: 9.9 gramos
  • Proteínas: 30 gramos
  • Sal: 0.02 gramos

Como ves, es una opción muy saludable, que puedes consumir frecuentemente en cantidades moderadas. Además se puede añadir fácilmente a batidos y yogures. Incluso se puede combinar untado en fruta o sobre un pan integral. Aunque si eres un auténtico amante del cacahuete, quizá prefieras degustar una cucharada sin nada más.

crema de cacahuete de mercadona

¿Merece la pena? Precio de la crema de cacahuete

Este antojo y producto deseado ya se encuentra de manera fácil en todos los Mercadona de España. Al principio de su lanzamiento era complicado augurar que durasen mucho tiempo en el estante del supermercado, porque los nutricionistas más influyentes del país ya la estaban recomendando.

Nosotros, después de haber hecho la primera cata y de llevar varios años tomando mantequillas de frutos secos de otras marcas, nos parece que es de las mejores que hemos probado. Tiene una textura muy suave y ligera, nada empalagosa y fácil de untar. Además, posee un potente sabor a cacahuete, pero sin el regusto a sal (otras marcas sí tienen este fallo).

Sería magnifico que la misma empresa lanzara más variedades, como de almendra, avellana o anacardos, para que se sacien varios gustos. Aunque actualmente siguen lanzando novedades relacionadas con la vida saludables, como el tahini o el cacahuete en polvo desgrasado.

El bote es de 475 gramos de solo cacahuete molido, que es algo complicado de encontrar en productos ultra procesados. Además, hay marcas muy conocidas que la venden a precio de oro, por lo que se convierte en un antojo casi de lujo. Pero en el caso de Hacendado, por 3€ te la puedes llevar a casa. Aun así, más abajo te mostramos algunas alternativas, con un gran valor nutricional, y con precios parecidos.

Otras mantequillas de cacahuetes saludables

No solamente podemos encontrar mantequilla de cacahuete disponible en este supermercado. La mayoría de las empresas que se dedican a la suplementación deportiva tienen disponibles distintas mantequillas de frutos secos, incluso mezcladas con chocolates y otros frutos. Sin embargo, hay que revisar la etiqueta nutricional para asegurarnos de que el mayor contenido proceda del cacahuete. Como mucho se podrá incluir sal.

Crema de cacahuete Prozis

Prozis tiene su propia página web desde donde vende todos los productos, pero en Carrefour también podemos encontrarlos. A pesar de no tener disponible todo en su lineal, la mantequilla de cacahuetes se encuentra de manera sencilla. Sus ingredientes son únicamente el fruto seco, por lo que es una opción saludable y muy recomendable.

Eso sí, su precio es mayor que la del Mercadona. El bote de 500 gramos ronda los 4’20€, así que sería 1’20€ más por 75 gramos.

Crema de cacahuete HSN

El bote de 250 gramos de la marca HSN cuesta más de 3€, aunque en ocasiones seleccionadas hay descuentos en el precio que ronda el 40%. Esta marca también está especializada en la suplementación deportiva y este tipo de cremas la puedes encontrar en formato Crunchy (con trocitos) o Smooth (completamente batida).

Capitán Maní 100% natural

A pesar de que la crema de cacahuetes se hizo popular en el mundo entero gracias a esta marca, ha tardado bastante tiempo en presentar una versión saludable. En este tarro encontrarás el 100% de los frutos secos triturados, sin aceites ni conservantes. No obstante, su precio también es ligeramente superior a la versión de Mercadona.