Propiedades del té Chai

Propiedades del té Chai

Carol Álvarez

Los beneficios del Té Chai son muchos, tanto los que aportan sus ingredientes por separado, como la unión de todos ellos. Y es que éste es el resultado de mezclar una serie de especias y té, con grandes propiedades para la salud. Es originario de la India y se considera una bebida revitalizante, calmante y con la capacidad de aportar claridad mental.

Por todos estos factores se considera una bebida ideal para el estilo de vida moderno. Y es que, en la actualidad, vivimos bajo un ritmo frenético y dejamos poco tiempo para calmar la mente. Así que, recurrir al Té Chai para rebajar tensiones, es todo un acierto.

Ingredientes principales

Generalmente, este té es el resultado de mezclar los siguientes ingredientes:

  • Té negro. Cargado de antioxidantes, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y retrasar el envejecimiento de la piel. Además, favorece la salud cardiovascular, ayudando a reducir los niveles de colesterol “malo” en sangre.
  • Jengibre. Un potente antiinflamatorio natural y fortalecedor del sistema inmunológico. También se suma al Té Negro en cuanto a su aporte en antioxidantes, tan importantes para proteger el organismo y prevenir numerosas enfermedades.
  • Cardamomo. Aporta grandes beneficios al sistema circulatorio de nuestro cuerpo y previene y trata enfermedades respiratorias. Es ideal cuando tenemos problemas digestivos.
  • Canela. Como en el caso del cardamomo, beneficia la salud digestiva y, además, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Tiene propiedades antioxidantes y antibacterianas.
  • Hinojo. Rico en vitamina C que ayuda a fortalecer las defensas de nuestro cuerpo. Además, tiene un alto contenido en fibra, por lo que ayuda a regular en tránsito intestinal.
  • Clavo. Cuenta con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias y favorece el proceso digestivo.
  • Pimienta negra. Ayuda a disminuir el almacenamiento de grasas en el cuerpo, por lo que resulta muy indicada para perder peso.

Es una mezcla poderosa en la que abundan los sabores fuertes. Lo importante es lograr la fusión de todos ellos, evitando que sobresalga un sabor por encima del resto. A día de hoy es una mezcla muy fácil de encontrar en cualquier tienda de tés. Es ideal para quienes estén pensando en sustituir o reducir el consumo de café, ya que su contenido en cafeína es bastante más bajo.

té chai

Beneficios

Casi todas las recetas de chai incluyen jengibre, canela, clavo y té negro, verde u oolong, como hemos visto. Otros ingredientes comunes del té chai son el cardamomo, los granos de pimienta negra y el hinojo. Todos estos se consideran ingredientes saludables en la medicina ayurvédica.

La leche, que casi siempre forma parte del té chai, mejora el sabor y la convierte en una bebida más rica y satisfactoria, pero no es necesaria para los beneficios para la salud. Las personas con intolerancia a la lactosa pueden usar leche de soja o de arroz.

Antioxidante

Las propiedades antioxidantes en el té son bien conocidas. En este caso, la cafeína o la temperatura no alteran los efectos antioxidantes del té. Los expertos afirman que los suplementos que contienen té no son tan efectivos como el té que se consume en una bebida.

El té chai es una gran fuente de antioxidantes, que funcionan para reducir los radicales libres en el cuerpo y promover la salud celular, e incluso pueden ayudar a prevenir enfermedades degenerativas y ciertas formas de cáncer. Al igual que otros tipos de té elaborados con la planta de té Camellia sinensis, el té negro es extremadamente rico en antioxidantes. La corteza de canela, el cardamomo y el clavo también son ricos en antioxidantes.

Mejora la salud del corazón

Se ha demostrado que los ingredientes del té chai ayudan a mejorar la salud del corazón. El té negro contiene flavonoides, que son un compuesto especial que es la clave de muchos de los importantes beneficios para la salud del té negro.

Los flavonoides pueden ayudar a prevenir la acumulación de placa en las arterias del cuerpo, lo que reduce el estrés en el corazón. También se ha demostrado que la canela ayuda a tratar enfermedades cardiovasculares y reduce el colesterol dañino.

Calma el dolor de cabeza

El té negro es conocido por calmar dolores de cabeza leves, debido a su contenido moderado de cafeína. Constriñe los vasos sanguíneos que a menudo son responsables de los dolores de cabeza, lo que puede ayudar a calmar los síntomas y reducir el dolor.

La cafeína presente en el té negro también puede ayudar a aumentar la eficacia de los analgésicos como la aspirina y el ibuprofeno. Sin embargo, los bebedores de té deben tratar los dolores de cabeza con cafeína con moderación, ya que el té negro también puede causar dolores de cabeza cuando se consume en exceso.

Aumenta la energía

Ya sea que estemos buscando una buena taza de té para ponernos en marcha por la mañana o para darnos un impulso a lo largo del día, el té chai es un té energizante que puede ayudar a aumentar el estado de alerta y la concentración. Los tés negros como el té chai contienen una cantidad moderada de cafeína para darle un bienvenido impulso de energía cuando se siente letárgico, sin el nerviosismo u otros efectos secundarios negativos que pueden surgir con el consumo excesivo de cafeína.

Cuando se combina con la l-teanina también presente en el té, la cafeína del té negro ayuda a fomentar la concentración y el estado de alerta.

Combate resfriados

Si nos sentimos mal, una taza de chai en realidad puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado común, o incluso a prevenir los resfriados por completo. El té negro contiene catequinas con propiedades antivirales que pueden contribuir a la prevención de enfermedades comunes como los resfriados y la gripe.

El jengibre contiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir enfermedades como la faringitis estreptocócica. La canela contiene propiedades antibacterianas únicas que pueden ayudar a protegerlo contra infecciones y mantenerlo seguro y saludable. Además de todo eso, el cardamomo y el clavo también contienen propiedades antibacterianas y antimicrobianas, lo que hace que el té chai sea una excelente opción si buscamos proteger la salud.

taza de té chai

Ayuda a la salud digestiva

La mala digestión contribuye o causa muchas dolencias. Por esa razón, la digestión fuerte es de vital importancia. Las especias básicas en chai ayudan a estimular, equilibrar y apoyar la digestión. La canela ayuda a calmar el estómago y a combatir las náuseas y la diarrea. El jengibre también calma el estómago. La pimienta negra estimula el fuego digestivo tan pronto como toca las papilas gustativas. Los clavos estimulan la digestión. El hinojo ayuda a dispersar la flatulencia.

Beber té chai también puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar los problemas estomacales. Los estudios muestran que consumir té negro puede tener un efecto positivo en la digestión y puede ayudar a prevenir problemas gastrointestinales cuando surjan.

Alivio del dolor menstrual

Una taza de té chai puede ayudar mucho a calmar el dolor menstrual. Los estudios han demostrado que la canela puede tener un efecto poderoso cuando se trata de aliviar los síntomas asociados con el período. La canela ayuda a reducir el dolor menstrual, las náuseas y el sangrado menstrual, y es un tratamiento seguro y eficaz para los períodos dolorosos.

El jengibre puede ayudar a tratar los síntomas y aliviar los calambres. De hecho, un estudio sugiere que consumir jengibre puede ser tan efectivo como tomar analgésicos de venta libre como el ibuprofeno. En otro estudio, se demostró que el jengibre reduce con éxito tanto la duración como la intensidad del dolor menstrual.

Antiinflamatorio

Con sus poderosas propiedades antioxidantes, el té ayuda a reducir la inflamación. La estrella antiinflamatoria del té Chai es el jengibre. Se suele recomendar el jengibre para afecciones inflamatorias como la artritis.

El té chai contiene muchos ingredientes que pueden ayudar con la inflamación, incluidos el té negro, el jengibre, la canela y el cardamomo. El té negro puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede aliviar el dolor muscular y el dolor crónico, así como prevenir enfermedades relacionadas con la inflamación como la artritis, los trastornos autoinmunes y el síndrome del intestino irritable.

También se ha demostrado que la canela ayuda a reducir la inflamación y aliviar el dolor . Ya sea que suframos una inflamación temporal debido a lesiones o ejercicio, o que estemos lidiando con afecciones inflamatorias crónicas como la artritis, una taza de té de canela puede tener poderosos efectos antiinflamatorios.

Mejora la salud bucal

A diferencia de otras bebidas con cafeína, que pueden contener un montón de azúcar, se ha demostrado que el té chai es bueno para la salud bucal.

Los estudios han demostrado que el té negro contiene compuestos que atacan las bacterias dañinas dentro de la boca, lo que puede ayudar a prevenir la acumulación de placa. El jengibre y el cardamomo también contienen propiedades antimicrobianas y antifúngicas que pueden ayudar a eliminar los patógenos orales dañinos. Esto puede ayudar a mejorar su salud general y mantener los dientes seguros y saludables.

Beneficios para la piel

El té negro tiene un alto contenido de una variedad de vitaminas y minerales que son buenos para la piel, incluidos el zinc, el magnesio y el potasio, todos los cuales pueden ayudar a proteger y rejuvenecer la piel.

Además de estos compuestos beneficiosos, consumir té también es una excelente manera de mantenerse hidratado, lo que puede ayudar a que la piel luzca saludable, fresca y nutrida. Un hábito diario de beber té chai puede ayudar a garantizar que la piel se mantenga hidratada y saludable.

Cafeína reducida

El té se convierte en una bebida robusta y satisfactoria que puede sustituir parte de tu consumo diario de café. El té con cafeína tiene menos cafeína que el café, y el té descafeinado no tiene casi nada. Tener chai en lugar de café proporciona beneficios para la salud y satisface las papilas gustativas.

Reduce las náuseas

La presencia de jengibre en el Té Chai lo convierte en un remedio eficaz para las náuseas, especialmente las náuseas que se convierten en una molestia durante el embarazo. Milagrosamente, entre uno y un gramo y medio de jengibre puede reducir en gran medida las náuseas. Casualmente, esta es la cantidad que puede esperar encontrar en una taza de té Chai, siempre que estemos preparando té de jengibre.

Mientras tanto, la canela, el cardamomo, el clavo y la pimienta negra, que se encuentran en Masala Chai, tienen propiedades antibacterianas que ayudan a combatir los problemas digestivos causados ​​por bacterias e infecciones. Además, la pimienta negra también se ha relacionado con una mayor producción de enzimas digestivas en el cuerpo.

taza de té chai

¿Cuánta cafeína contiene?

El té chai típico es una mezcla de té negro mezclado con especias fuertes, y el té negro contiene cafeína. La cantidad de cafeína en una taza estándar de té chai depende de la cantidad de té negro y del tiempo de preparación del té. Según un informe , una taza de té negro de 230 ml, preparada durante 3 minutos, tiene entre 30 y 80 mg de cafeína.

Además, en comparación con otros tés, 1 taza de té chai latte tiene aproximadamente 50 mg de cafeína, mientras que el té verde tiene 35-60 mg y el café tiene 75-150. Hay que tener en cuenta que hasta 400 miligramos diarios se considera una cantidad moderada de cafeína para la mayoría de las personas sanas.

Cantidad recomendable

Actualmente, no hay consenso sobre la cantidad de té chai que necesita beber una persona promedio para obtener los beneficios para la salud mencionados anteriormente. La mayoría de los estudios se centran en los beneficios de los ingredientes individuales, lo que dificulta determinar la cantidad real de té chai o la receta específica que necesitarías para maximizar estos beneficios.

Además, es importante tener en cuenta que el té chai contiene cafeína, a la que algunas personas pueden ser sensibles. Cuando se consume en exceso, la cafeína puede causar una variedad de efectos desagradables, como ansiedad, migrañas, presión arterial alta y falta de sueño. Demasiada cafeína también puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo o bajo peso al nacer.

Por estas razones, las personas deben evitar consumir más de 400 mg de cafeína al día, y durante el embarazo, no más de 200 mg. Dicho esto, es poco probable que las ingestas típicas de té chai excedan estas recomendaciones.

Se espera que cada taza (240 ml) de té chai contenga alrededor de 25 mg de cafeína. Esa es la mitad de la dosis de cafeína que proporciona la misma cantidad de té negro y una cuarta parte de la típica taza de café.

Debido al contenido de jengibre del té chai, las personas propensas a tener presión arterial baja o niveles bajos de azúcar en la sangre, o que toman medicamentos anticoagulantes, pueden querer limitar el consumo o mantenerlo en el extremo inferior del rango. Las personas que son intolerantes a la lactosa pueden optar por tés chai elaborados con leches de origen vegetal o solo con agua.

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