ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಈ ವಾರ, ಕೃಷಿ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವಾಲಯವು 2017 ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಕುರಿತು ವರದಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಸಚಿವಾಲಯವು ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಅಲಾರಂ ಆಫ್ ಆಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆಯೇ? ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಳಕೆ ಎಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ?

ಪಿಜ್ಜಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಸಚಿವಾಲಯವು ಗಮನಸೆಳೆದಿದೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ 1% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ 2016 ರಿಂದ 2017 ರವರೆಗೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಇದು ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ, ಸಚಿವಾಲಯವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಒಂದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಓದುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವೇ?
ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಇದರ ಸೇವನೆ: ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹೇಕ್ ಮತ್ತು ಯಹೂದಿ. ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದೇನೆ: ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಡಿ ಪಟಾಟಾ; ಇದು ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

https://twitter.com/mapagob/status/1014083269456023553

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ?

ಡೈರಿ, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
"ಉಳಿದ ಆಹಾರ" ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಸಚಿವಾಲಯವು ಬಯಸಿದೆ; ಆದರೆ ಅವರು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಬಯಸದ ಅನೇಕ ಸಂಬಂಧಿತ ಡೇಟಾಗಳಿವೆ.

ಮಾಂಸವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ಶಾಪಿಂಗ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಬಜೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. #ಆಹಾರ ಸೇವನೆ pic.twitter.com/rK6GBh7hKx

- ಕೃಷಿ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವಾಲಯ (@mapagob) ಜುಲೈ 3, 2018

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವರದಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು: ಸಚಿವಾಲಯದ ವರದಿ.