ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಯುವಕರ ಕಾರಂಜಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿತ, ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ, 4,000 ರಿಂದ 54 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 76 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ 19 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖಕ ಕೈಲಾ ಶಿಯಾ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?

ನಾಳೀಯ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಚನೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಆ ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಇತರ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶೇಖರಣೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಮರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರದಿದ್ದರೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಹ ಎ ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಖನಿಜೀಕರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುರಿತದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ, ಸಂಶೋಧಕರು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪೂರಕಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮೊದಲು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವತ್ತ ಜನರನ್ನು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೇಲ್, ಚಾರ್ಡ್, ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಮೂಲಕ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು.

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ತುಂಬಾ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರಲು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ 40 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 70 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್, ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಸಿರು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.