ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಜೂನ್ 8 ರಿಂದ 11 ರವರೆಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೊಸೈಟಿ ಫಾರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಯನ್ನು ಬಾಲ್ಟಿಮೋರ್ (ಯುಎಸ್ಎ) ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು 185 ದೇಶಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಪಂಚದ. ನ ತಜ್ಞರು ಟಫ್ಟ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ 2019 ರಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆಯ ಕುರಿತು ಆಳವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

«ಗ್ಲೋಬಲ್ ಡಯೆಟರಿ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಈ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮಾಹಿತಿಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು, ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿತ ಆಹಾರ ನೀತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.", ಅಧ್ಯಯನದ ಮುಖ್ಯ ಲೇಖಕರಾದ ಲಾರಾ ಲಾರಾ-ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. «ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೇವನೆ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು, ಅಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿ ಹಾಲು ಸೇವನೆ ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು (ಸ್ವೀಡನ್, ಐಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಂತಹ ದೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ), ಅಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಕೃಷಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸೇವನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ".

ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಡನ್ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿದೆ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸುಮಾರು 2015 ಶತಕೋಟಿ ಜನರನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ 1.100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದ 6.780 ರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಾನೀಯಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಸೇವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ರೆಫ್ರೆಸ್ಕೋಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಪಂಚದ. ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ನಂತರ ಸುರಿನಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಮೈಕಾ. ಚೀನಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದಿ ಜುಮೋಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕೊಲಂಬಿಯನ್ನರು (ದಿನಕ್ಕೆ 0 ಲೀಟರ್) ಮತ್ತು ಡೊಮಿನಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ (3 ಲೀಟರ್); ಚೀನಾ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹಾಲು, Suecia ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು (0 ಲೀಟರ್) ಹೊಂದಿದೆ, ನಂತರ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಫಿನ್ಲೆಂಡ್, ಅಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರು ಕೇವಲ ಕಾಲು ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾ, ಟೋಗೊ ಮತ್ತು ಸುಡಾನ್ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುವ ದೇಶಗಳಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಿ ಯುವಕರು ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತದೆ, ಬಹುಪಾಲು ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ a ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.