ಅನೇಕ ವೆನೆಜುವೆಲಾದವರು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಮರ್ಕಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ಟೆಕ್ವಿನೊಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಜವಾದ ಕ್ರಾಂತಿಯಾಗಲಿವೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅಲಿಮೆಂಟೋಸ್ ಪೋಲಾರ್ ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮರ್ಕಡೋನಾ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ 12 ಚೀಸ್ ಟೆಕ್ನೋಸ್ 4 € (ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಹೊಸ Mercadona ಚೀಸ್ tequeños ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವರು ಮರುಪೂರಣಕ್ಕೆ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸಹಿಸದ, ಅಂಟು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು (43%), ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (34%), ಬೆಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾನೆಲಾ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಚೀಸ್«. ಇದು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಟೆಕ್ವಿನೊ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಟ್ಟು 480 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ:
- ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ: 343 kcal
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 17 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್: 10 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 27 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆಗಳು: 3 ಗ್ರಾಂ
- ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್: 1 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 13 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು: 1 ಗ್ರಾಂ
ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಾಜಾ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮರ್ಕಡೋನಾದ ಟೆಕ್ವಿನೋಸ್ನ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಚೀಸ್ ನ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನೆಲಾವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವವರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ಟೆಕ್ವಿನೋಸ್, ಮರ್ಕಡೋನಾದಲ್ಲಿ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಆಹಾರ
ಮರ್ಕಡೋನಾ ಚೀಸ್ ಟೆಕ್ನೋಸ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದು ಎ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಡೀಪ್-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭೌತಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮರ್ಕಡೋನಾ ಟೆಕ್ನೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ನಾವು ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಟೆಕ್ವೆನೊಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕದ ಸುಮಾರು 10% ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಟೆಕ್ವಿನೊ 40 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ 36 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.