ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು ನೀರಸವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ನೀವು ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿದ್ದೀರಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ (ಮತ್ತು ನಾನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟವನಾಗಿದ್ದೇನೆ), ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತಿನಿಸು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಆ ಆಸೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ದೃಷ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇನ್ನೇನು? ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರೇಮಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು "ಪುನರಾವರ್ತನೆ" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ಕಾಲಮಾನದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ನಂಬಲಾಗದವು. ಮತ್ತು ನೀವು ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ನ ಕೆಲವು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ಕರಗಿದಾಗ, ಅವು ದೇವತೆಗಳ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
