ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವುದು ನಾವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಸರಿ? ನಾವು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಚಿಕ್ಕವರ ಅಥವಾ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮೋಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಮರೆಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಕವರನ್ನು ಮರುಳು ಮಾಡುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯ ಬೇಬಿ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ! ಜೊತೆಗೆ, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಡೇ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಅವರು ಏಕೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದಾರೆ?
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ತಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರಿಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, 8 ಪಾಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು! ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಡಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ
ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಅಂಗಡಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ನಾವು 15 ರಿಂದ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಯಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬದಲಿ ಪಾಲಕ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲದವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಲಿನಿನ್ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುರಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಎಲೆ ಪಾಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು?
ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದರೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ತೋಫು ಅಥವಾ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದಾದರೂ, ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟಪ್ಪರ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಮ್‌ಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ (ಟ್ಯೂನ, ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ...) ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಲಕವನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾರೀ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ: ಮೇಲೆ ಕರಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್: ನಾವು ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ವಿಧದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್: ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆ.
- ಕಾಯಿ/ಬೀಜದ ಬೆಣ್ಣೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಈ ಹಸಿರು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜಾಮ್ - ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಗುಲಾಬಿ ದಳದ ಜಾಮ್, ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ನ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅಥವಾ ಚಮಚ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಚೌಕವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕೂಪ್.
