ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯೇ?

ಸೇಬುಗಳನ್ನು, ಅವುಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನೂ ಸಹ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು! ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ತಿರುಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದ ಯಾರಾದರೂ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದೇ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರವು ನಮಗೆ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಐದು ಬೀಜದ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಪಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವೇರಿಯಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಲವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಬಹುದೇ ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ?

ಅಪಾಯಗಳು

ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಎಂಬ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಬೀಜಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬೀಜವು ಅಖಂಡವಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗ ಎ ಬೀಜ ಅಗಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸೈನೈಡ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ ಜನರು ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸೈನೈಡ್ ವಿಷ

ಸೈನೈಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಮಾರಕ ವಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈನೋಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅನೇಕ ಸೈನೈಡ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ದಿ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಬಲವಾದ ಹೊರ ಕವಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಸೈನೋಜೆನಿಕ್ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಸೈನೈಡ್ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಳುಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಮರಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ವಿಷದ ಸೌಮ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಆತಂಕ, ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲ. ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಕೋಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ.

ಯಾರಾದರೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಾರಕವಾಗಲು, ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ತೂಕ, ಅವರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಸ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸುತ್ತಲೂ ಅಗಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು 200 ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 40 ಸೇಬು ಕೋರ್ಗಳು, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳು

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ರಸದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಶೋಧಕರು ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನೋಡಿದರು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಇನ್ನೂ, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬಿನ ಪೊಮೆಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಜನರು ಅದರ ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕೆಲವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬು (ಕೋರ್ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು) ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿಯನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನಾವು ಅದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ನಮಗೆ 10 ಮಿಲಿಯನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಷಯವನ್ನು 10 ಪಟ್ಟು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾನವರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಓಡಿಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬೀಜವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೇಬುಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಗಳಂತೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳಿವೆ.

ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -17) ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂಡಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ದೇಹವು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೈನೈಡ್, ಪ್ರಕಾರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ ಏಜೆನ್ಸಿ (ATSDR). ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಾವುದೇ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸೈನೈಡ್‌ನ ಮಾರಕ ಮೌಖಿಕ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1 ಮತ್ತು 2 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ; ಸೇಬಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿ. ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇಬಿಗಿಂತ ಕೋರ್ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅವುಗಳ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ನಮ್ಮ ಕರುಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಇನ್ನೂ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಸೇಬುಗಳು

ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಸೇಬಿನ ಪ್ರಕಾರವು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾವಯವವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಸೇರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.