ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಥವಾ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ಸೋಯಾವನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಚಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಹಾರದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸುಲಭತೆಯು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಬಾಬಾಬ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಇದು ದಿ ಲಿಟಲ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಬಾಬಾಬ್ ಎಂದರೇನು?
ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅದೇ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು, ಹೃದಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನೋಟವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಕ್ಕು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ. (ಕೆಳಗೆ ಬಾಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು).
ಇದರ ಲಾಭಗಳು ಯಾವುವು?
ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
ಅತ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಬ್ಬಿಣ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ (ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ರಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್). ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಬಾಬಾಬ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಪಾಯವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾಬಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಸ್ಟಿಯೋಪೆನಿಯಾ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಡಿಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಾಲಜನ್ (ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:
