ಕೋಳಿ ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ?

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಲಕ್ಷಣ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಪೌಲ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ತೊಡೆಗಳು ಅಥವಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಮಾಂಸ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನಾವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕಾರ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಕಟ್ ಇದೆ: ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದಪ್ಪವಾದ ಕಟ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕೋಳಿಯ ಹೊಸ ಕಟ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೊಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಮಾಂಸದ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಗಾಢವಾದ ಕಟ್ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ; ಅವರು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ?

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕೆಲವು ಜನರು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಪ್ಪು ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ.

ಎರಡೂ ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 85-ಔನ್ಸ್ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸರಿಸುಮಾರು 140 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, 3 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚರ್ಮರಹಿತ ಡಾರ್ಕ್ ಮೀಟ್ ಚಿಕನ್ ಒಟ್ಟು 9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 3 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 170 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೊಡೆಯ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲವು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಈ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತೊಡೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತೊಡೆಯು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಿಂತ 70 ರಿಂದ 90 ಗ್ರಾಂಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ತನದ ಮೇಲೆ ತೊಡೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸ್ತನಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ತೂಕ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

ತೊಡೆಗಳು ಸತುವುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 70 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸತುವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಯಾಪಚಯ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಇತರವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ತೊಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಆದರೂ ಕಡಿಮೆ ನೇರ ಸ್ತನಗಳಿಗಿಂತ, ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ.

ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸು

ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಾಗಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೃಪ್ತಿ ಬಹುಶಃ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಕಾರಣ.

ಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 9 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು (ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ) ಹಸಿವಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಏಪ್ರಿಲ್ 2009 ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್.

ಕೊಬ್ಬು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯಲ್ಲಿನ ನಿಜವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿ: 70-ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಡೆಯು 14.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸ್ತನವು ಕೇವಲ 3.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೊಡೆಯ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ ಏಕಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ "ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು." ಇನ್ನೂ, ಬಿಳಿ ಸ್ತನ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ("ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತೆಗೆದುಕೊ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮ.

ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವವು

ತೊಡೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ದಿನದ ಊಟದ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ, ಸ್ತನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು ಕಿಲೋಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇತರ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಸುಮಾರು 25 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ.

ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಳಸಬೇಕು?

ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳ ನಡುವೆ ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ತೊಡೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಒಮೆಗಾ-3 ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಇರಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಸ್ಕಿನ್-ಆನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಎರಡನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರವಾದ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕೋಳಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು. ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಕೇವಲ 140 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದಾಗ), ಅವು ಉತ್ತಮ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತೊಡೆಯು (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ) ಕೇವಲ 124 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಬಿಳಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.