ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಭಾಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ.
ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಅವು ನಿಖರವಾಗಿ ಹಾಲು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬಾದಾಮಿ, ಸೋಯಾ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್‌ನ "ಹಾಲು" ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜದ ಹಾಲು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ? ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜ ಹಾಲು ಎಂದರೇನು?
ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜದ ಹಾಲನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದರೂ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ಆಧಾರವು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಇರಬೇಕು ಮಾನವ ಬಳಕೆ, ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈ ಹಾಲನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದು ಸಹಜ.
ಅದು ನಮಗೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ?
ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾವು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ದ್ರವ ಧಾರಣ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್. ಇದು ಲಿಪೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವ) ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒದಗಿಸುವ ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯೊ (50 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ (ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉದರದ.