உணவுக்கு இடையில் அல்லது பயிற்சிக்குப் பிறகு சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது நாம் அனைவரும் செய்யும் ஒன்று. சில சமயங்களில் அந்த சிற்றுண்டி விற்பனை இயந்திரத்தில் இருக்கும் அல்லது தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் சுவையான (ஆனால் எப்போதும் ஆரோக்கியமாக இருக்காது). நாம் உண்ணும் அனைத்தும் நமது குடல் ஆரோக்கியத்தையும் இதய நோய் அபாயத்தையும் பாதிக்கலாம், எனவே நமது தின்பண்டங்களைப் பற்றி நாம் அதிக உத்தியுடன் இருக்க வேண்டும்.
ஒரு படி புதிய ஆராய்ச்சி, ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்டது, உங்கள் வழக்கமான உப்பு அல்லது இனிப்பு சிற்றுண்டியை மாற்றுகிறது கொட்டைகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சில நன்மைகள் இருக்கலாம்.
அதிக எடை அல்லது பருமனான மற்றும் 42 முதல் 30 வயதுக்குட்பட்ட 65 பங்கேற்பாளர்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் பார்த்தனர். ஆய்வு தொடங்குவதற்கு முன், ஒவ்வொருவரும் இரண்டு வாரங்களுக்கு சராசரி அமெரிக்க உணவை (தினசரி கலோரிகளில் 12% நிறைவுற்ற கொழுப்பிலிருந்து வந்தது) பிரதிபலிக்கும் உணவை உண்ண வேண்டும். பங்கேற்பாளர்கள் பின்னர் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ள உணவுகளுக்கு மாறினர், அங்கு தினசரி கலோரிகளில் 7% நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த கொட்டைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து வந்தது. சாப்பிட்ட பிறகு ஆறு வாரங்களுக்கு தினமும் இரண்டு கைப்பிடி அளவு அக்ரூட் பருப்புகள் சில்லுகள் அல்லது பட்டாசுகள் போன்ற சிற்றுண்டிகளுக்குப் பதிலாக, பங்கேற்பாளர்கள் அனைவரும் பார்த்தார்கள் குறைந்த அளவு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் குடல் பாக்டீரியா இது அவர்களின் இதய நோய் அபாயத்தை மேம்படுத்தியது.
முழு அக்ரூட் பருப்புகளை தினமும் சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கும் என்பதால் இது சாத்தியமாகும். இந்த ஆய்வில் காரணமும் விளைவும் இல்லை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறினாலும், முந்தைய ஆராய்ச்சியில் ஒரு நபரின் உணவில் கொட்டைகளைச் சேர்ப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக அவர்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை மாற்றும் போது.
குடல் ஆரோக்கியம் இதய நோய் அபாயத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
கொட்டைகளில் நார்ச்சத்து இருப்பதால் குடல் பாக்டீரியாவை சாதகமாக பாதிக்கும். கூடுதலாக, அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் ஒமேகா-3கள் சாதகமான குடல் நுண்ணுயிரிகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும், இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
பொதுவாக, ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை கொட்டைகள் அல்லது மற்றவற்றை பரிமாறவும் கொட்டைகள் இது ஒப்பீட்டளவில் சிறிய மாற்றமாகும், இது பெரிய ஆரோக்கிய நலன்களைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் இது க்ராஷ் டயட் அல்லது தீவிர உடற்பயிற்சியை விட எளிதானது.
மேலும் இது இதய நோய்க்கான ஆபத்தில் உள்ளவர்கள் மட்டுமல்ல, ஆய்வு ஆசிரியர்கள் விளக்கினர். வால்நட்ஸ் பல இதய ஆரோக்கியமான உணவுகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மத்திய தரைக்கடல் உணவு. கூடுதலாக, இந்த பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது ஒரு ஊக்குவிக்கிறது ஆரோக்கியமான முதுமை மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைத் தடுக்க உதவும், அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் கார்டியாலஜி ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட முந்தைய ஆராய்ச்சி கண்டறியப்பட்டது. உங்கள் 20 அல்லது 30 களில் நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், உங்கள் வயதுக்கு ஏற்ப உங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் அதிகரிக்கும், எனவே உங்கள் வயது அல்லது செயல்பாட்டின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல் இதய ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது முக்கியம்.