சன்னி டிலைட் ஏன் குழந்தைகளுக்கு தவறான தேர்வாக இருக்கிறது?

சன்னி டிலைட் என்பது நான் சிறுவனாக இருந்தபோது கோடை விடுமுறையை நினைவுபடுத்தும் ஒரு பானம்; அதை என் பெற்றோர் எப்போதாவது எனக்காக வாங்கித் தந்ததாலா அல்லது தொலைக்காட்சியில் விளம்பரத்தை நான் எத்தனை முறை பார்த்தேன் என்பதாலா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. சில நாட்களுக்கு முன்பு எனக்கும் அதே விஷயம் நடந்தது, நான் இரவு உணவு சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தேன், சன்னியின் விளம்பரம் புதிய சொத்துகளைப் பற்றி என்னிடம் கூறுகிறது. பாதுகாப்புகள் அல்லது வண்ணங்கள் இல்லாமல், பல வைட்டமின்கள் மற்றும் 55% குறைவான சர்க்கரையுடன், தொழில்துறை சாறுக்கு நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்?

குழந்தைகளின் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றி, அதில் உள்ள பொருட்களின் அளவைக் கொண்டு விளையாடும் பொருட்களை நாட விரும்பும் பல பெற்றோர்கள் உள்ளனர். சன்னி டிலைட்டின் இந்தப் புதிய பதிப்பு அசலை விட சிறந்தது மற்றும் இந்த ஜூஸில் தொடர்ந்து பணத்தை முதலீடு செய்வது மதிப்புள்ளதா என்பதை நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்கிறோம் (ஸ்பாய்லர்: இல்லை!).

நீங்கள் அனைத்து தகவல்களிலும் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் இது ஒரு புதிய தயாரிப்பு அல்ல, ஆனால் அதே தயாரிப்பு, இது மிகவும் கடுமையான குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும் வகையில் சிறந்த தகவல்களுடன், நம்மை திகைக்க வைக்கும் ஒன்றை நாங்கள் கண்டுபிடிக்கப் போகிறோம். .

குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட குளிர்பானமா?

விளம்பரத்தின் முதல் வாக்கியம் "உங்கள் குழந்தை குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட சோடாவை விரும்புவது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது«. குறைந்த சர்க்கரை என்றால் அது இனிப்பாக இல்லை என்று அர்த்தமா? அதிகப்படியான சர்க்கரையுடன் சுவையுடன் பழகிய ஒரு அண்ணம் நம்மிடம் இருப்பதில் சிக்கல் இருக்கலாம், இது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே வரும் தவறு.

சன்னி டிலைட் 55% குறைவான சர்க்கரையுடன் விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நல்ல அச்சு உள்ளது! ஏற்கனவே சந்தையில் இருக்கும் மற்ற கார்பனேற்றப்படாத பழ பானங்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான சர்க்கரை. இதில் தீவிரமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த 55% குறைவான சர்க்கரையை அவர்கள் ஹைப் மற்றும் சாஸர் என்று விளம்பரப்படுத்துகிறார்கள், இது முந்தையதை ஒப்பிடும்போது அவர்கள் அதிலிருந்து எடுத்த தொகை என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் அவர்கள் சந்தை ஆய்வு செய்து உள்ளனர். சாயங்கள் கொண்ட அவற்றின் சாறு என்று அழைக்கப்படுகிறது சன்னி டிலைட்டில் போட்டியை விட 55% குறைவான சர்க்கரை உள்ளது.

அவர்கள் தவறான தகவல்களுடன் விளையாடுகிறார்கள், நுகர்வோரைக் கையாளுகிறார்கள் மற்றும் அவர்கள் விரும்புகிறார்கள் மற்றும் முடியும் என்பதால் நம்மை ஏமாற்றுகிறார்கள். அதனால்தான், அனைத்து லேபிள்களையும் தெரிந்துகொண்டு படிக்க வேண்டியது அவசியம். பொதுவாக அது ஒரு நட்சத்திரத்தை வைக்கும் போது, ​​அவர்கள் வழக்கமாக அதை பின்னால் விளக்குவார்கள், இருப்பினும் இது பொதுவாக கிட்டத்தட்ட படிக்க முடியாத கடிதம் மற்றும் மிகக் குறைந்த தகவல்.

ஊட்டச்சத்து அட்டவணையில் உள்ள பொருட்கள் பொதுவாக வெளிப்படும், மேலும் முதல் 3 பொருட்களில் சர்க்கரை அல்லது செயற்கை இனிப்புகள் தோன்றினால், அந்த தயாரிப்பை வாங்காமல் இருப்பது நல்லது என்பதை நாம் தெளிவாக இருக்க வேண்டும். மேலும், ஒவ்வொரு 100 கிராம் தயாரிப்புக்கும் சராசரி மதிப்புகளை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். 100 கிராம் என்பது பொதுவாக ஸ்பெயினில் ஊட்டச்சத்து தகவல்களுக்கான தரப்படுத்தப்பட்ட தொகையாகும், இருப்பினும் சரியான அளவைப் பார்ப்பது சிறந்தது, எடுத்துக்காட்டாக, சன்னி டிலைட் விஷயத்தில் 200 மி.லி.

மற்றொரு முக்கியமான விவரம் என்னவென்றால், அது கொண்டு வரும் பழங்களின் அளவு, இந்த விஷயத்தில், 5 மில்லியில் 200% மட்டுமே பழத்தின் உள்ளடக்கம் மற்றும் அடர்வுகளிலிருந்து, எந்த சூழ்நிலையிலும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மூலப்பொருள் பகுப்பாய்வு

சர்க்கரையில் உண்மையில் எந்தக் குறைவும் இல்லை என்பதை இப்போது நாம் அறிவோம், அனைத்து கூறுகளையும் பகுப்பாய்வு செய்வோம்:

• நீர்.
• செறிவுகளிலிருந்து பழச்சாறு. அனைத்து உள்ளடக்கத்திலும் 5% மட்டுமே, மேலும், இது இயற்கையானது அல்ல. செறிவூட்டலின் அடிப்படையிலான சாறுகள், பிழிந்த சாற்றை நீரிழப்பு செய்ய ஒரு சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டு, அதை மீண்டும் தண்ணீரில் கலக்கின்றன. மீண்டும் புதிதாகப் பிழிந்த சாறு போல தோற்றமளிக்க, அவை பொதுவாகப் பாதுகாப்புகள், சர்க்கரைகள் மற்றும் சாயங்களைச் சேர்க்கின்றன. அதாவது பழச்சாறு குடிப்பது மிக மோசமான வழி.
• சர்க்கரை.
• அமிலத்தன்மை கட்டுப்பாட்டாளர்கள்.
• நிலைப்படுத்திகள்:
  • E-452i (சோடியம் பாலிபாஸ்பேட்). இது ஒரு நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை பாஸ்பேட் அடிப்படையிலான சேர்க்கை சில வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மாற்றும், மேலும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு கூட தீங்கு விளைவிக்கும்.
  • சாந்தன் பசை
  • செல்லுலோஸ் பசை
• இயற்கை வாசனை.
• வைட்டமின்கள்: பி6, சி, டி, ஈ. அவை பொருட்களின் பட்டியலில் கடைசியாக மூன்றாவது இடத்தில் உள்ளன, எனவே இந்த வைட்டமின்களின் இருப்பு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, அது தயாரிப்பு அட்டையில் குறிப்பிடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல.
• இனிப்பு: சோடியம் சைக்லேமேட் மற்றும் சுக்ரோலோஸ்
• நிறங்கள்: பிரகாசமான நீலம். கண்! இது செயற்கை நிறங்கள் இல்லாமல் இருப்பதாக அவர்கள் கூறினர், ஆனால் ஒரு பானத்தில் எப்படி பிரகாசமான நீலம் (தரையை சுத்தம் செய்வது போன்றது) சேர்க்கப்படுகிறது என்பதை நம்புவது கடினம்.

இது அடிப்படையில் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற பானம். தண்ணீரை முக்கிய மூலப்பொருளாகக் கொண்டிருந்தாலும், இயற்கையான சாறுடன் சிறிதும் சம்பந்தமில்லாத இரண்டு வகையான சர்க்கரைகள் அதைத் தொடர்ந்து வருகின்றன. அசல் செய்முறையை விட சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது என்பது உண்மைதான், ஆனால் அவை இனிப்புகளுடன் சமநிலைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் உடலுக்கு ஆக்கிரமிப்பு இல்லை, ஆனால் அவை உட்கொண்ட பிறகு இன்சுலின் கூர்முனை உருவாக்கும் வகையில் அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

கூடுதலாக, குழந்தைகள் பொதுவாக சில வகையான சிற்றுண்டி அல்லது குக்கீகளை சாப்பிடுவதால், இந்த பானங்கள் பொதுவாக தனிமையில் எடுக்கப்படுவதில்லை. இது விரைவாக உறிஞ்சப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அடிப்படையில் மிக அதிக ஆற்றல் உட்கொள்ளலை உருவாக்குகிறது. இதன் மூலம், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் அதிக பசியுடன் இருப்பதோடு, அவர்களின் ஆற்றல் மட்டங்களும் வீழ்ச்சியடைவது இயல்பானது.

மறுபுறம், பழங்கள் இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது அல்ல. ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், டேன்ஜரின், புளுபெர்ரி மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருந்தாலும், இவை செறிவூட்டப்பட்ட சாறு வடிவத்தில் தோன்றும். அதாவது, இந்த உணவுகளின் நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உட்கொள்வதில்லை. ஒரு குழந்தையின் வாழ்க்கையில் பழங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்பும் விஷயத்தில், சாறுகள் மூலம் அவ்வாறு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவற்றை அவற்றின் இயற்கையான நிலையில் உட்கொள்வது நல்லது அல்லது குழந்தை சரியாக கடிக்க முடியாத பட்சத்தில், அவற்றை பழ ப்யூரிகளாக செய்யலாம்.

சன்னி டிலைட்டுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகள்

சன்னி டிலைட்டின் மிகச்சிறிய பாட்டில் 200 மில்லி வடிவமாகும், இதில் 6 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. பொதுவாக, இந்த பானம் ஒரு சிற்றுண்டியுடன் (குக்கீகள், சிப்ஸ், சாண்ட்விச்கள்...) உட்கொள்ளப்படுகிறது, இது ஒரு உணவில் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது.

WHO இன் கூற்றுப்படி, ஒரு குழந்தை ஒரு நாளைக்கு சாப்பிடக்கூடிய அதிகபட்ச சர்க்கரையின் அளவு 25 கிராம். ஆனால் பெரும்பான்மையானவர்கள் அந்த எண்ணிக்கையை மூன்று மடங்காக அதிகரிக்க முனைகிறார்கள், ஏனெனில் பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு இந்த வகை சாறு மற்றும் பிற சர்க்கரை ஷேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் அனைத்து வகையான மற்றும் சுவைகளின் தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகளையும் வழங்குகிறார்கள்.

இந்த உணவுமுறை குழந்தைகளுக்கு குழந்தை பருவத்தில் உடல் பருமனை உருவாக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் சிறுவயதிலிருந்தே தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால், அவர்களுக்கு இதயப் பிரச்சினைகள் மற்றும் புற்றுநோய் ஏற்படலாம்.

இது ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவைப் பற்றியது மட்டுமல்ல, உடல் உடற்பயிற்சியும் அந்த உணவுப் பழக்கங்களுடன் கைகோர்க்க வேண்டும். தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவைப் போலவே, உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு அழிவுகரமானது.

ஒரு பழச்சாறு குடிப்பதே நமது நோக்கமாக இருந்தால் (உண்மையில் அது 5% அடர்த்தியான சாறு கொண்ட தண்ணீராக இருந்தாலும்), அதை வீட்டிலேயே செய்வதைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நாங்கள் எப்பொழுதும் ஒரே ஆலோசனையை வழங்குகிறோம், மற்றொன்றை மாற்றும் உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கச் செல்லும்போது, ​​அசல் தயாரிப்பு அல்லது மூலப்பொருளை எடுத்துக்கொள்வதே சிறந்த வழி.

சன்னி டிலைட்டுக்கான முக்கிய ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் அல்லது மாற்றுகளில், இயற்கையான பழத் துண்டுகள், எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது ஸ்டீவியாவுடன் ஆரஞ்சுப் பழத்துடன் கூடிய தண்ணீரைக் காணலாம். நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் இயற்கை சாறுகளை உருவாக்கலாம் (பெரிய எலும்புகள் மற்றும் சாப்பிட முடியாத தோல்களை அகற்றவும்), மினரல் வாட்டர் மற்றும் பழ துண்டுகள் அல்லது இயற்கை கிரேக்க தயிர் (சர்க்கரை இல்லாமல்) கொண்டு பாப்சிகல்ஸ் செய்யலாம். நாம் ஒரு ஐஸ் வாளியில் பழத் துண்டுகளை வைக்கலாம், துளைகளை தண்ணீரில் நிரப்பலாம் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்களை உருவாக்கலாம்.