ஓட்மீலை காலை உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?

ஓட்ஸ் உடலுக்கு பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு தானியமாகும். ஓட்மீலுடன் காலை உணவைக் கற்றுக்கொள்வது சிக்கலானதாகத் தெரிகிறது, குறிப்பாக நாம் கஞ்சி சாப்பிடப் பழகினால். எனவே இந்த காலை உணவு யோசனைகள் ஏகபோகத்தை தடுக்கலாம்.

தற்போது இது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பல வழிகளில் உணவில் சேர்க்கப்படலாம். அதன் பல்துறை மற்றும் அதன் சிறந்த ஊட்டச்சத்து சக்தி அதை நட்சத்திர உணவாக மாற்றுகிறது.

காலை உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா?

ஓட்ஸில் புரதம், நார்ச்சத்து, தாதுக்கள், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன மற்றும் சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது குடல் போக்குவரத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது, இது இதய ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வதற்கு பொருத்தமான தானியமாகும். பாஸ்பரஸ் நிறைந்த இந்த உணவு மூளைக்கு உணவாகவும், கவனம் செலுத்துவதற்கும் நினைவாற்றலுக்கும் சாதகமாக உள்ளது.

கூடுதலாக, ஓட்ஸ் உதவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும், குறிப்பாக அதிக எடை கொண்டவர்கள் அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம். இந்த விளைவுகள் முக்கியமாக பீட்டா-குளுக்கனின் தடிமனான ஜெல்லை உருவாக்கும் திறனால் வயிறு காலியாவதையும் இரத்த குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதையும் தாமதப்படுத்துகிறது. எனவே நாளைத் தொடங்க இது ஒரு நல்ல உணவு.

மேலும், கஞ்சி ஒரு சுவையான காலை உணவு மட்டுமல்ல, நிறைய திருப்தி அளிக்கிறது. நம்மை நிரப்பும் உணவுகளை உண்பது குறைவான கலோரிகளை உண்ணவும், உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும். வயிறு உணவை காலி செய்ய எடுக்கும் நேரத்தை தாமதப்படுத்துவதன் மூலம், ஓட்ஸில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கன் மனநிறைவை அதிகரிக்கும். இந்த திருப்தி ஹார்மோன் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதாகவும், உடல் பருமனின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் அதை வெவ்வேறு வடிவங்களில் காணலாம், பானங்கள், செதில்களாக, மாவு ... மற்றும் பல வகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். எனவே, நீங்கள் வழக்கமாக அடிக்கடி ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால், கவலைப்பட வேண்டாம், உங்களுக்கு சலிப்பு ஏற்படாது! மேலும், தற்செயலாக, உங்களுக்கு யோசனைகள் இல்லாமல் போனால், நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் சத்தான சிலவற்றை வழங்குகிறோம்.

சமையல்

ஓட்மீலுடன் சிறந்த காலை உணவைப் பெற, ஏகபோகத்திற்கு ஆளாகாமல், சமையல் குறிப்புகளில் சில வகைகளை வைத்திருப்பது அவசியம். அடுத்து ஓட்ஸ் காலை உணவுக்கான நல்ல யோசனைகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.

ஓட்ஸ் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட தயிர்

• கொழுப்பு இல்லாத தயிர்
• ராஸ்பெர்ரி
• அவுரிநெல்லிகள்
• ஓட்ஸ்

எளிதான சாத்தியமற்றது மற்றும் மிகவும் சத்தானது! நீக்கப்பட்ட தயிர் உங்கள் எலும்புகளின் நிலைக்கு சாதகமான கால்சியத்தை குறிப்பிடத்தக்க அளவு வழங்குகிறது. ராஸ்பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உங்கள் உடலைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் வயதானதை தாமதப்படுத்துகின்றன. அவுரிநெல்லிகள், அவற்றின் பங்கிற்கு, வைட்டமின் ஏ இன் மூலமாகும், இது உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலைக்கும் சாதகமாக உள்ளது.

ஆப்பிளுடன் ஓட்ஸ் கஞ்சி

• காய்கறி பானம்
• ஆப்பிள்
• இலவங்கப்பட்டை
• ஓட்ஸ்

உங்கள் காலை உணவில் ஓட்ஸை சேர்க்க மற்றொரு எளிய வழி காய்கறி பானமாகும். ஆப்பிள் சிறந்த செரிமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இலவங்கப்பட்டை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது, அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன்.

வாழைப்பழம் கொண்ட கொக்கிகள்

• காய்கறி பால்
• வாழை
• கொக்கோ தூள்
• ஓட்ஸ்

வாழைப்பழம் வயிற்றைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி மற்றும் ஈ அதிகமாக உள்ளது. இதில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது ஒரு சிறந்த மனநிலையை பராமரிக்க உதவும். . கோகோ ஊட்டச்சத்து மட்டத்தில் மிகவும் பணக்கார சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். நார்ச்சத்து, புரதம், இரும்பு, தாமிரம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது. இதை காலையில் உட்கொள்வது உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரும் மற்றும் நாளை எதிர்கொள்ள உங்களை தயார்படுத்தும்.

கேரட் உடன் ஓட்ஸ்

• 4 கப் தண்ணீர்
• 1 கப் ஸ்டீல் கட் ஓட்ஸ்
• 1 ஆப்பிள் - உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கியது
• ½ கப் அரைத்த கேரட்
• ½ கப் திராட்சை
• 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• டீஸ்பூன் தரையில் ஜாதிக்காய்
• ½ தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• ¾ கப் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள்
• 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
• ½ taza de yogur இயற்கை

இந்த செய்முறையானது கிளாசிக் கேரட் கேக்கை மிகவும் நினைவூட்டுகிறது. இது ஒரு சுவையான செய்முறை மற்றும் இது கேரட் கேக் போன்ற சுவை கொண்டது. அனைத்து பொருட்களும் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாக பூர்த்தி செய்கின்றன. பெரும்பாலான காலை நேரங்களில் நாங்கள் பிஸியாக இருந்தால் இது குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் எங்களால் ஒரு தொகுதியை உருவாக்க முடியும், மேலும் இது இரண்டு காலை நீடிக்கும்.

கிரீம் ஆப்பிள் ஓட்ஸ்

• 2 கப் தண்ணீர்
• 2 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• 2 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப்
• 1 கப் சமைக்கப்படாத உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
• 2 தேக்கரண்டி திராட்சையும்
• 1 ஆப்பிள் - உரிக்கப்பட்டு, துருவிய மற்றும் க்யூப்ஸ்

ஓட்ஸ் பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, மேப்பிள் சிரப், திராட்சைகள் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் கலந்து இந்த ஓட்மீல் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையை நீங்கள் பின்பற்றலாம், ஆனால் எப்போதும் எங்கள் சுவைகளை சரிபார்க்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, நாம் குறைந்தது ஒரு தேக்கரண்டி அரை மற்றும் பாதி (தடிமனான/கிரீமர் நிலைத்தன்மைக்கு) மற்றும் குறைந்தது இரண்டு தேக்கரண்டி அக்ரூட் பருப்புகள் (புரதத்திற்காகவும் அதை ஒரு முழுமையான உணவாகவும் மாற்ற) சேர்க்கலாம்.

சியா கஞ்சி

• 1 கப் ஓட்ஸ்
• 1 கப் தேங்காய் மற்றும் பாதாம் பால்
• 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகள்
• 2 தேக்கரண்டி அரைத்த தேங்காய்
• ¼ தேக்கரண்டி தரையில் ஏலக்காய்
• ¼ தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• ¼ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி
• டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்

பலர் ஏன் ஒரே இரவில் ஓட்ஸின் ரசிகர்களாக இருக்கிறார்கள் என்பது புதிராக இல்லை. முந்தைய நாள் இரவு ஆயத்த வேலைகளைச் செய்து, ஒரே இரவில் குளிர்விப்போம். எந்தவொரு சுய-அறிவிக்கப்பட்ட "அதிகாலை எழுபவருக்கும்" இது சரியான காலை உணவாகும். சிலர் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய அதிக திரவத்தை சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

சாக்லேட் கஞ்சி

• ⅓ கப் இனிக்காத கோகோ தூள்
• ¾ கப் சூடான நீர்
• 2 கப் பால்
• டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 கப் ஸ்டீல் கட் ஓட்ஸ்
• 5 தேக்கரண்டி தேன்

இது ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்ட சாக்லேட் பிரியர்களுக்கானது. கொழுப்பு மற்றும் அதிகப்படியான சர்க்கரை இல்லாமல் கிரீமி மற்றும் சாக்லேட்டி காலை உணவு. கஞ்சி மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் அல்லது ஓட்ஸ் சமைக்கப்படாவிட்டால், அது சமைக்கப்பட்டு தேவையான தடிமனை அடையும் வரை அதிக கொதிக்கும் நீரை சேர்ப்போம். ஓட்மீலுடன் கூடிய சிறந்த காலை உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாக இருக்க, குளிர்ந்த பாலுடன் பரிமாறுவோம்.