காய்கறி இறைச்சியான ஹியூராவின் பண்புகள்

நிச்சயமாக சில சமயங்களில் ஹியூராவைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம், பிராண்டிற்கான விளம்பரத்தைப் பார்த்தோம், அதன் சமூக வலைப்பின்னல்களைப் பார்வையிட்டோம் அல்லது முயற்சித்தோம். அது எப்படியிருந்தாலும், தொழிலில் புரட்சியை ஏற்படுத்திய மற்றும் மில்லியன் கணக்கான சைவ உணவு உண்பவர்களின் வாழ்க்கையை எளிதாக்கிய காய்கறி இறைச்சியைப் பற்றி எங்களுக்குத் தெரிந்த அனைத்தையும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப் போகிறோம்.

ஆனால் தவறில்லை, ஹியூரா சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் மட்டுமல்ல. அடுத்த சில பத்திகளில், பாரம்பரிய இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் பல நன்மைகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

அரசாங்கம், கொள்கைகள் மற்றும் உணவுப் பழக்கம், இறைச்சித் தொழில், விலங்குகள் பாதுகாப்புச் சட்டங்கள் மற்றும் காலநிலை மாற்றம் போன்ற சிறிய புரட்சிகளில் அழுத்தம் கொடுப்பதால், இந்நிறுவனம் நம் நாட்டிற்குள் நுழைந்துள்ளது.

ஹீரா என்றால் என்ன?

இது பற்றி காய்கறி இறைச்சி ஸ்பெயினின் பார்சிலோனாவில் உள்ள ஃபுட்ஸ் ஃபார் டுமாரோ மூலம் தயாரிக்கப்படும் கோழி இறைச்சியைப் போன்ற அமைப்பு மற்றும் சுவையுடன்.

இந்த தயாரிப்பு சோயாபீன்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் செயல்பாட்டில் சோயாபீனின் அனைத்து புரதப் பகுதியும் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீருடன் கலந்து ஒரு புரதச் செறிவூட்டலாக மாற்றப்பட்டு, வெளியேற்றும் செயல்முறைக்குப் பிறகு, அவை ஹியூராவின் அமைப்பை அடைகின்றன. பின்னர், அவை அசல், மத்திய தரைக்கடல் அல்லது காரமானவை என பேக்கேஜ் செய்யப்படுமா என்பதைப் பொறுத்து மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கிறார்கள்.

காய்கறி இறைச்சி ஒவ்வாமை

குறிப்பாக இந்த பிராண்ட் பசையம் இல்லை, மீட்பால்ஸ் மற்றும் ஹாம்பர்கர்கள் தவிர, தடயங்கள் இருக்கலாம், ஆனால் அது மிகவும் அரிதாக இருக்கும்.

ஹியூராவுக்கு இருக்கும் ஒரே ஒவ்வாமை Soja, இது முக்கிய மற்றும் ஒரே மூலப்பொருள் என்பதால், மசாலாவைத் தவிர, அவற்றைக் கொண்டிருக்கும் விஷயத்தில். சோயாவைப் பயன்படுத்தாமல் காய்கறி இறைச்சியின் மாறுபாடுகளை உருவாக்க அவர்கள் வேலை செய்கிறார்கள் என்று கேட்டலான் நிறுவனத்திலிருந்து அவர்கள் விளக்குகிறார்கள்.

வைட்டமின்கள்

நாம் சைவ உணவு உண்பவர்களாகவோ அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களாகவோ இருந்தால், நம் உடலுக்கு கொடுக்க வேண்டிய சில வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஏனெனில் அவை உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை, மேலும் சைவ உணவு உண்பவர்களைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை வழங்கும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் எடுப்பதில்லை.

நாங்கள் குறிப்பிடுகிறோம் வைட்டமின் B12. பசுவின் கல்லீரல், மட்டி, முட்டை, பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிற பால் பொருட்கள், மீன், கோழி போன்றவற்றை சாப்பிடுவதன் மூலம் இது பெறப்படுகிறது.

சைவ உணவை உண்ணும்போது, ​​இயற்கையாகவே வைட்டமின் பி12 ஐ அணுக வழி இல்லை, எனவே அதை வேதியியல் முறையில் நிர்வகிக்க வேண்டும். ஹியூராவைப் பொறுத்தவரை, இது வைட்டமின் பி 12 ஐ உள்ளடக்கியது மற்றும் இது மரைனேட்டிங் செயல்பாட்டின் போது சேர்க்கப்படுகிறது (மசாலா சேர்க்கிறது).

அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் "75 கிராம் ஹியூராவில் 1,87 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் பி12 உள்ளது" என்று படிக்கலாம். இந்த அளவு வைட்டமின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவுகளில் தோராயமாக 75% ஆகும். சைவ மற்றும் சைவ உணவுகளில் (மிகவும் கண்டிப்பானது) ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 3mcg வைட்டமின் B12 உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்

காய்கறி உணவு என்று வரும்போது, ​​சொர்க்கத்திற்கு அழுபவர்கள் பலர் இருக்கிறார்கள், இந்த உணவு எவ்வளவு ஆரோக்கியமற்றது என்று நம்புகிறார்கள். எல்லா காய்கறி இறைச்சிகளும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல, சில கொழுப்புகள், சர்க்கரைகள், உப்புகள், சாயங்கள் போன்றவற்றால் ஏற்றப்பட்டவை என்று நாம் சொல்ல வேண்டும்.

ஹியூரா வழக்கில், பாதுகாப்புகள் இல்லை, வண்ணங்கள் இல்லை மற்றும் E குறியீடுகள் இல்லை, மற்றும் ஏதேனும் இருந்தால், அவை தற்போதைய சட்டத்தால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அட்டவணையில் பிரதிபலிக்கப்படும். நிறுவனம் அதன் அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறது, இது மிக முக்கியமான விவரம்.

சோயா புரதம் முக்கிய மூலப்பொருள், ஆனால் அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளிலும், இறுதி தோற்றத்தை அடைய உதவும் பிற கூறுகளும் உள்ளன.

விஷயத்தில் கீற்றுகள் மற்றும் அசல் கடி, அட்டவணை சரியாக உள்ளது:

100 கிராமுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்:

• ஆற்றல்: 136 கலோரிகள்
• கொழுப்பு: 3 கிராம்
• நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0,50 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்: 1,80 கிராம்
• சர்க்கரை: 0 கிராம்
• உணவு நார்ச்சத்து: 6,40 கிராம்
• புரதங்கள்: 19,70 கிராம்
• உப்பு: 1,37 கிராம்

தி அசல் மீட்பால்ஸ் அவை அதிகம் விற்பனையாகும் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தகவல்:

100 கிராமுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்

• ஆற்றல்: 207 கலோரிகள்
• கொழுப்பு: 11,6 கிராம்
• நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 1,2 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்: 9,4 கிராம்
• சர்க்கரைகள்: <0,5 கிராம்
• உணவு நார்ச்சத்து: 5,9 கிராம்
• புரதங்கள்: 13,3 கிராம்
• உப்பு: 1,35 கிராம்

தி பர்கர் அசல் வீட்டின் நட்சத்திர தயாரிப்பு, இது அதன் ஊட்டச்சத்து தகவல்:

100 கிராமுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்:

• ஆற்றல்: 145 கலோரிகள்
• கொழுப்பு: 6,5 கிராம்
• நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 1,0 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்: 5,9 கிராம்
• சர்க்கரைகள்: <0,5 கிராம்
• உணவு நார்ச்சத்து: 1,9 கிராம்
• புரதங்கள்: 15,1 கிராம்
• உப்பு: 1,3 கிராம்

இது இறைச்சிக்கு மாற்றா?

சைவ மற்றும் சைவ உணவைப் பொறுத்தவரை, இது இறைச்சிக்கு மாற்றாகக் கருதப்படுகிறது. உற்பத்தி செயல்பாட்டில் விலங்கு கொடுமை எதுவும் இல்லை. இந்த விவரம் முக்கியமாக தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்களிலிருந்து சாதாரண இறைச்சியை வேறுபடுத்துகிறது.

இந்த கட்டுரையின் கதாநாயகனாக இருக்கும் பிராண்டின் குறிப்பிட்ட விஷயத்தில், அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் வழக்கமான இறைச்சியை விட ஆரோக்கியமானவை, அது பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி. காய்கறி இறைச்சி ஆரோக்கியமானதாக இருந்தால், அது எப்போதும் விலங்கு இறைச்சியை விட சிறந்த தேர்வாக இருக்கும், இதில் பல வண்ணங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன.

காய்கறி இறைச்சியை உட்கொள்வது நாள்பட்ட அழற்சி போன்ற நோய்களை மேம்படுத்துகிறது, இருதய, குடல் மற்றும் ஹார்மோன் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. என்று சேர்த்தது விலங்கு இறைச்சி நுகர்வு ஒவ்வாமை, சகிப்புத்தன்மை மற்றும் புற்றுநோய் தொடர்பானது.

இந்த தரவுகளுடன் நாங்கள் தனியாக இருக்கவில்லை. எந்தவொரு உணவு விருப்பமும் முடிந்தவரை மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும், தினசரி பழங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் சில வகையான உடல் செயல்பாடுகளை வாரத்தில் பல முறை செய்ய வேண்டும்.

சமையல் குறிப்புகளில் ஹியூராவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நாம் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தாலும், சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தாலும் அல்லது பல்வேறு பாரம்பரிய உணவைக் கொண்டிருப்பவர்களாக இருந்தாலும், எந்த நேரத்திலும் ஹியூராவை சாப்பிடலாம். சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் அதைக் கண்டுபிடிப்பதில் சிக்கல் இருக்கலாம், ஏனெனில் அது எல்லாவற்றிலும் இல்லை, சிலவற்றில் மட்டுமே. உண்மையில், அதிகாரப்பூர்வ ஹூரா இணையதளத்தில், எங்கள் இருப்பிடத்திற்கு அருகில் இந்த காய்கறி இறைச்சியை அவர்கள் விற்கிறார்களா என்பதை ஊடாடும் வரைபடத்தில் பார்க்கலாம்.

ஸ்டூவில் மாட்டிறைச்சி சுவையூட்டிகள், ஃபாஜிடாக்கள் அல்லது பீஸ்ஸாக்களுக்கான சிக்கன் துண்டுகள், சீஸ், காய்கறிகள் மற்றும் சாஸ்கள் கொண்ட ஒரு சாதாரண ஹாம்பர்கர், பெல்லாவில் ஹீரா கடித்தல் அல்லது பிற வகை அரிசி, பாஸ்தா, எம்பனாடாஸ் மற்றும் குழம்புகள்.

இந்த காய்கறி இறைச்சி சமைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் உறைய வைக்கலாம், அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது. இதை ரொட்டி செய்யப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட், சிக்கன் "கண்ணீர்" அல்லது நகட்களாகவும் ரொட்டி மற்றும் வறுத்தெடுக்கலாம்.

காய்கறி இறைச்சி vs விலங்கு இறைச்சி

உணவின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைப் பற்றி நாம் எப்போதாவது யோசிப்பதை நிறுத்திவிட்டோமா? சமீப மாதங்களில் இது அடிக்கடி விவாதத்திற்குரிய தலைப்பு. எங்களுக்கு ஒரு யோசனை கொடுக்க, ஒரு விலங்கு ஹாம்பர்கர் சுமார் 1.739 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் 4 கிலோ CO2 ஐ வெளியிடுகிறது.. இருப்பினும், ஹியூரா "மாட்டிறைச்சி" பர்கர் 0,7 லிட்டர் தண்ணீரை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது மற்றும் கார்பன் தடம் மிகக் குறைவு.

அமேசானில் 91% காடழிப்புக்கு காரணமான இறைச்சித் தொழிலைப் போலன்றி, காடழிப்பை அதிகரிக்காத பொறுப்பான பயிர்களைப் பயன்படுத்தி ஹியூரா தனது சோயாபீன்களை வளர்க்கிறது. அதேபோல், தீவிர கால்நடை வளர்ப்பு ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கான டன் CO2 வளிமண்டலத்தில் வெளியிடுகிறது.

மறுபுறம், கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்க தானியங்களை நடவு செய்வதற்கு அதிக இடமும், செம்மறி ஆடு, மாடு மற்றும் மேய்ச்சலுக்கு அதிக இடம் தேவைப்படுவதாலும் காடழிப்பு ஏற்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவை இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன 60.000 மில்லியனுக்கும் அதிகமான விலங்குகள் மனித நுகர்வுக்கு மட்டுமே, மற்றும் நிச்சயமாக, நீங்கள் சங்கிலி தொடர அவர்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

அந்த இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களின் உற்பத்தி, பயன்படுத்துகிறது கிரகத்தின் மொத்த மேற்பரப்பில் 30%, உலகில் கிடைக்கும் விவசாய நிலத்தில் 70% மற்றும் நாம் மனிதர்கள் பயன்படுத்தும் தண்ணீரில் சுமார் 8% தீவனப் பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யப் பயன்படுகிறது.

அனைத்து விலங்குகளும் துன்புறுத்தப்படுவதையும், உற்பத்தியை அதிகரிக்க தொழில்துறையினர் பயன்படுத்தும் நடைமுறைகளையும் குறிப்பிட தேவையில்லை, எடுத்துக்காட்டாக, கோழிகளை A4 தாளில் அடைப்பது, பிறந்த 36 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தாயிடமிருந்து கன்றுகளை அகற்றுவது, கோழிக்கட்டிகள் துண்டாக்கப்பட்ட குஞ்சுகள். , பன்றிகள் சூரிய ஒளி மற்றும் நீண்ட மற்றும் விரும்பத்தகாத மற்றும் பலவற்றைப் பார்க்காமல் கூண்டுகளில் வாழ்கின்றன.

நன்மை

பல நேரங்களில் நாம் காய்கறி இறைச்சியைப் பற்றி பேசுகிறோம், ஆனால் விலங்கு இறைச்சியிலிருந்து விலகிச் செல்வதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி அரிதாகவே பேசுகிறோம். அதனால்தான், அசைவ அல்லது சைவ உணவுகளில், விலங்கு இறைச்சியை காய்கறி இறைச்சியுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கிறோம், இதனால் உடலை நிறைவு செய்யாமல் இருக்க, எப்போதும் உடற்பயிற்சி, நல்ல நீரேற்றம் மற்றும் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்ள வேண்டும்.

கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாடு

விலங்கு இறைச்சியைப் போலல்லாமல், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இருதய பிரச்சனை உள்ள நோயாளிகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஹியூரா சோயாபீன்ஸ் மற்றும் எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதையொட்டி, இந்த காய்கறி இறைச்சியில் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மிகக் குறைந்த அளவிலான நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது, இது நமது இதயத்தைப் பாதுகாக்க உகந்த கலவையாகும்.

100% காய்கறி உணவாக இருப்பதால், விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகளைப் போலல்லாமல், இதில் நிறைய இயற்கை நார்ச்சத்து உள்ளது. இது, மாறுபட்ட உணவு, சில உடற்பயிற்சிகள் மற்றும் ஏராளமான நீரேற்றம் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் குடல் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, தவிர, சிறந்த எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

பல அறிவியல் ஆய்வுகள் சோயாவை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் உட்கொள்வதை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் (புரோஸ்டேட், மார்பகம், எண்டோமெட்ரியல் போன்றவை) தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது. ஹியூராவில் சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உள்ளன, இது மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு சூடான ஃப்ளாஷ்களின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

உணவு இணக்கம்

ஹியூரா இது சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கான பிரத்தியேகமான தயாரிப்பு அல்ல. இந்த பிராண்டோ அல்லது தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சியுடன் கூடிய வேறு எந்த பிராண்டோ இல்லை. அதன் தயாரிப்புகளை காய்கறி இறைச்சியை முயற்சி செய்ய விரும்புவோர் அனைவரும் வாங்கி, சமைத்து சாப்பிடலாம்.

100% காய்கறிப் பொருட்களின் மற்றொரு நன்மை விலங்கு கொடுமை இல்லாதது, அதனால்தான் நாம் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் அனைவருக்கும் ஏற்றது.

உடல் எடையை குறைக்க அல்லது தசையை அதிகரிக்க நாம் சில உணவு வகைகளைப் பின்பற்றினால், ஒரு நிபுணரை அணுகி, தயாரிப்பைப் பற்றி அவருக்குத் தெரியாவிட்டால், அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளைக் காண்பிப்பது பொருத்தமானது. மேலும் புறநிலை தீர்ப்பு.

பசையம் இல்லை

சைவ மற்றும் சைவ உணவு வகைகளின் பல பிராண்டுகள், போலி இறைச்சியை கெட்டியாகவும், மேலும் கச்சிதமாகவும் மாற்றுவதற்கு பசையம் கொண்ட தானியங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களை உள்ளடக்கியது. இந்த வழக்கில், அவர்கள் சோயா செறிவூட்டலைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், எனவே இது செலியாக்ஸ் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்டவர்களுக்கு முற்றிலும் ஏற்றது. கூடுதலாக, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் நீங்கள் எளிதாக ஓய்வெடுக்கலாம், ஏனெனில் அவை மாசுபடவில்லை.

நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் அதைக் கேட்கும்போது, ​​இரும்புகள் அல்லது சமையலறை கூறுகளைப் பயன்படுத்துவதால் குறுக்கு மாசு இல்லை என்பதை அவர்கள் உறுதிப்படுத்துகிறார்கள்.

இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி12 நிறைந்தது

வைட்டமின் பி 12 சைவ உணவுகளில் பெரும்பாலும் இல்லை, ஏனெனில் இது முக்கியமாக விலங்கு புரதத்திலிருந்து வருகிறது. இந்த வைட்டமின் மதிப்புகளை சமப்படுத்த சில வகையான சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம் மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை பாதிக்காது, ஏனெனில் பற்றாக்குறை மேலும் சோர்வை அதிகரிக்கும்.

பி12 வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும், இது மக்களை நன்றாக உணர வைக்கிறது. இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு இது முக்கியமானது, அவை உங்கள் அமைப்பு வழியாக ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கின்றன, எனவே அவை திறமையாக செயல்படவில்லை என்றால், நீங்கள் சோர்வடைவீர்கள்.

கூடுதலாக, அவர்கள் அதை உள்ளடக்கியிருப்பதை உறுதி செய்கிறார்கள் கீரையை விட இரும்புச்சத்து 4 மடங்கு அதிகம்.

உயர் புரத உள்ளடக்கம்

பிராண்டிலிருந்து அது வரை உள்ளது என்று அவர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள் முட்டையை விட 2 மடங்கு அதிக புரதம் (13 கிராம் x 2), எனவே அது விலங்கு தோற்றம் இல்லாமல் புரத நுகர்வு பராமரிக்க ஒரு சுவாரஸ்யமான பந்தயம். சைவ உணவுகளில், புரதம் பொதுவாக பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் காணப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், இது சோயா செறிவூட்டலில் இருந்து வருகிறது, அது தோன்றினாலும், கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சிக்கு ஒத்ததாக இருந்தாலும்.

நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது

சிவப்பு இறைச்சியை உண்பதால் ஏற்படும் முக்கிய உடல்நல அபாயங்களில் ஒன்று நிறைவுற்ற கொழுப்பின் அதிக நுகர்வு ஆகும். சில இறைச்சி துண்டுகளை உட்கொள்வது புற்றுநோயின் தோற்றத்தை சாதகமாக மாற்றும் என்று WHO எச்சரித்தது. தர்க்கரீதியாக, உட்கொள்ளல் மிகவும் பழக்கமானதாகவும், பெரிய அளவில் இருந்தால். இருப்பினும், உங்கள் கொலஸ்ட்ராலை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதைப் பற்றி யோசிக்காமல், உங்கள் பசியைப் பூர்த்தி செய்ய ஒரு சுவையான சைவ பர்கரை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.

அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம்

டோஃபுவை விட ஆறு மடங்கு அதிக நார்ச்சத்து? நம் உடலில் இந்த பொருளின் முக்கியத்துவம் உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும். கரையாத நார்ச்சத்து உணவு வயிறு மற்றும் குடல் வழியாக நகரும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக, இது மலத்தை கனமாக்குகிறது மற்றும் நமது குடல் இயக்கங்களை சீராக்க உதவுகிறது.

கரையாதவை முழுமையாக ஜீரணமாகாததால் மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது. இது மிகக் குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட தயாரிப்பு என்பதால், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது.