ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸವು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಮೈಸಿಲಿಯಮ್ (ಮೈಸಿಲಿಯಮ್) ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಭೂಗತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕವಾಗಿದೆ.
ಎಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆಂದರೆ ಅಡಿಡಾಸ್ ಮೈಸಿಲಿಯಮ್ ಆಧಾರಿತ ಶೂಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬಾ ಮೆತುವಾದವು ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಡೀಡಸ್ ಸ್ಟಾನ್ ಸ್ಮಿತ್ ಮೈಲೋನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಶೂಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಫೈಬರ್ಗಳು, ಅದರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಒಂದೆಡೆ, ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಮೂಲದ ಮೀಟಿ ಫುಡ್ಸ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾದಲ್ಲಿ ಲಿಬ್ರೆ ಫುಡ್ಸ್, ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ. ಎರಡೂ ಕಂಪನಿಗಳು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿವೆ.
ಮೀಟಿ ಸೋಯಾವನ್ನು ಮೀರಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಅದು ಸಪೋನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು) ಹೊಸ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅವರೆಕಾಳು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿಯು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದೆ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಆ ಎಳೆ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ನೋವಿಲ್ಲದೆ
ಸರಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಸಿರು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ ನಾವು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲ.
ಮೀಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ನಕ್ಷತ್ರ ಪದಾರ್ಥವಾದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪೂರ್ವಜರ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸ, ವಾಸನೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹಿಂದೆ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಂಪನಿ, ಲಿಬ್ರೆ ಫುಡ್ಸ್, ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಂತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸ. ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಕವಕಜಾಲದ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟುವ ಮೊದಲ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಂಪನಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಕಟ್ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸವಲ್ಲದ ಮಾಂಸ.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾದ ಹೀರಾದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ನೇರವಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.