ನೀವು ಉಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕಾರಣಗಳು

ಅಡುಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಿರಿ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಉಗಿ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೀಡಿದ ಉಗಿ ಮೂಲಕ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ರಂಧ್ರವಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಂಶವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ

ನಾವು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ. ಸುಲಭ, ಅಸಾಧ್ಯ!

ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ

ಈ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರ ಪರಿಮಳದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾವು ಆನಂದಿಸಬೇಕು. ಸರಿ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಅದು ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆ, ಸರಳ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಬಳಲಬೇಡಿ

ನಾವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಗುರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ನಾವು ಏನನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.