ಬ್ರೆಡ್‌ಲೆಸ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ಒಲವು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಷ್ಟೇ ಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಪೇಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಎಣ್ಣೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಮ್ಮಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮೀರಿದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಪಂಚವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟುಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್, 100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆ ದಿನ ನಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ನಮ್ಮ ಕೈಗೆಟುಕುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪಹಾರಗಳಿವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಬೇಕು.
ಬ್ರೆಡ್ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ನಾಯಕನಾಗದಂತೆ ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ದುರುಪಯೋಗವು ನಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ನಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಹೃದಯಾಘಾತದ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಆದಾಗ್ಯೂ, 100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರಲು, ಉಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಒಗ್ಗಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ
ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 100% ಧಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್, ನಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಕ್ತಿಯಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ವಾಪಸಾತಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಔಷಧಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡೋಣ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಡಿಫ್ಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ದೇಹವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ದುರುಪಯೋಗವು ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇತರ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ
ಬ್ರೆಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಫಲಗಳನ್ನು ನಾವು ಕೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ.
ನಮಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಅನಿಸಿದರೆ, 100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು 100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೋಸಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ನಾವು ವಾಪಸಾತಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಜನರು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೆಲಿಯಾಕ್ಸ್, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮೀರಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಜನರಿದ್ದಾರೆ.
ಒಂದೆಡೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತ್ಯಜಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ನಾವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಘಾತದ ಅಪಾಯ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ತೂಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಿಗಿಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಚ್ಚು ಯೋಜನೆಗಳು.
ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಬ್ರೆಡ್ 100% ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದು ತನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ 100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು
ನಾವು ನಂಬಿರುವಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಹೊಂದಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ.
ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ಉಳಿದ ದಿನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ, ಟರ್ಕಿ, ಯಾರ್ಕ್ ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಲಘುವಾದ ಊಟವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್
ನಾವು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದನೆಯ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತ 250 ಮಿಲಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರೀಕ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ), ಈಗ ದಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವವರು ಇದ್ದಾರೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್
ಎಲ್ಲಾ Instagram ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುಕೀಗಳು. ನಿಮಗೆ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು).
ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇವಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ದಿನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏಕದಳ
ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಏಕದಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 80%.
ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಓಟ್ ಹಾಲು. ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಕನಿಷ್ಠ 15% ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ತೈಲಗಳಿಲ್ಲ, ಲವಣಗಳಿಲ್ಲ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳಿಲ್ಲ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಗಂಜಿ
ಇಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾಯಕ ಮತ್ತು, ನಾವು ಹೇಳುವಂತೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು 10 ರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡೋಣ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು)
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಪ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಜಾಮ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ದೋಸೆಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿಯೇ ನಾವು ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ.
ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್
ನಾವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಕೇಕ್ಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ರೆಪ್‌ಗಳಂತೆ, ನಾವು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಸೈಡೆಡ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಒಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಸರಳವಾದ ಮಗ್ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ) ಮತ್ತು 7 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಣಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕ), ಶುದ್ಧ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೋಕೊ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್.