ದಿ ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಗಳಂತೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅವರ ಮಹತ್ತರವಾದ ಕೊಡುಗೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗದಂತೆ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಟಾಣಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅವರೆಕಾಳು ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಬಟಾಣಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆ, ಎ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಬಿ ಗ್ರೂಪ್. ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ
ಅವರೆಕಾಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹ ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ಗಳು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ
ಪರವಾಗಿದೆ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಇತರ ಕಾಳುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಭಾರೀ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ
ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರುತ್ಸಾಹವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಸಂತ ಅಸ್ತೇನಿಯಾ. ಅವರು ಒಲವು ನರಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಅವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಅವರೆಕಾಳು ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಉಗುರುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಹ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಸೂಕ್ತ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಇಂದಿನಿಂದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವು ನಕ್ಷತ್ರದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.