Köztudott, hogy nyáron a legtöbb ember a testzsír csökkentésére fogyókúrázik, hogy elmenjen a strandra és megmutassa a jó testét. Itt vetődik fel az egyik leggyakrabban visszatérő kérdés:a kávé hizlal? Sok mítosz kering e körül.
Emiatt ezt a cikket annak szenteljük, hogy elmeséljük, mi is a hizlaló kávé valójában, és mik a jellemzői.
Hizlal a kávé?
A kávé elhízhat vagy fogyhat, attól függően, hogy hogyan készíted és iszol. Tehát tudnod kell, hogy a kávé önmagában nem hizlal, ráadásul számos egészségügyi előnnyel jár. A probléma akkor jön, ha a kávét tejszínnel, tejjel, csokoládéval, cukorral egészítjük ki...
Egy dolgot érdemes szem előtt tartani a kávé kalóriabevitelével kapcsolatban, hogy ez attól is függ, hogyan készíted el. 30 gramm kávé töltelék nélkül mindössze 2 kalóriát biztosít, míg ha kockacukrot adunk hozzá, ez a szám akár a 22 kalóriát is elérheti. Azt is szem előtt kell tartania, hogy minél több kiegészítőt ad hozzá, annál több kalóriát tartalmaz, például ha cukrot és tejet ad hozzá 30 gramm kávéhoz, akkor körülbelül 50 kalóriát ad hozzá. Amint látja, ha a kávé hizlal, az a hozzáadott kiegészítőknek köszönhető, de a kávé önmagában nem fog hízni.
Hizlal a tej és a kávé?
Nagyon gyakori a kávé kiegészítése tejjel. Ahogy korábban mondtuk, a tej hízáshoz vezethet, vagy legalábbis nagyobb esélyt ad a hízásra, mintha nem iszik kávét.
Ha a súlykontroll a célod, a legjobb, ha feketekávét iszol, hozzáadott tej vagy cukor nélkül. Mindenesetre, ha nem szereti a feketekávé ízét, mindig választhatja a sovány tejet, mivel az kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a teljes tej.
Tehát arra a következtetésre jutottunk, hogy a mérsékelt mennyiségű kávé önmagában is segíthet a fogyásban, de ne feledje, hogy a túlzott vagy édesített kávé, az édesített teljes vagy nem tejtermékes tej, és még az alkohol, például a whisky is, hizlaló hatású lehet.
A kávéfogyasztás előnyei a fogyás érdekében
Mint bizonyára Ön is tudja, a kávét keserűsége miatt gyakran valami édesebb dologgal párosítják. Azonban, amint azt korábban bejelentettük, a kávénak számos előnye van az egészség és a fogyás szempontjából:
- Felgyorsítja az anyagcserét: Ennek a minőségének köszönhetően a kávé gyorsabbá és intenzívebbé teszi a zsírégetést, így szervezete nem éget el több kalóriát a kelleténél.
- Csökkenti az étvágyat: Magas energiatartalmának köszönhetően a kávé csökkenti az étvágyat, ami a fogyni vágyók és a kielégítő ételeket keresők számára kívánatos tulajdonság.
- Diuretikus tulajdonságok: Minden olyan élelmiszer, amely vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ideális a fogyáshoz, mivel ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása következtében az elektrolitok és a víz kiürül a szervezetből. A kávé nagyszerű szövetséges lehet, ha el akarod kerülni a folyadékvisszatartást.
- Kevés kalóriát tartalmaz: Ahogy korábban kifejtettük, a kávé nagyon kevés kalóriát tartalmaz, így nem fog hízni.
Amint láthatja, a kávénak vannak olyan tulajdonságai, amelyek segíthetnek a fogyásban, de ne feledje, ha fogyni vagy kontrollálni szeretné a súlyát, a legjobb, ha az egészséges táplálkozást és a heti testmozgást beépíti a rutinjába.
Mennyi cukrot lehet hozzáadni a kávéhoz
Sok ember számára a kiegészítők nélküli kávéfogyasztás keserű íze miatt kellemetlen leszTudnia kell azonban, hogy a cukor az egyik olyan táplálékkiegészítő, amely a legtöbb kalóriát biztosítja, és az egyik oka annak, hogy drámaian hízunk, hisszük, hogy a kávé hizlal.
Ha nem akarsz hízni, javasoljuk, hogy kerüld a barna cukrot és a hozzáadott cukrot, hiszen bár az utóbbi kevesebb kalóriát tartalmaz, a különbség minimális. Alternatív megoldásként használhat mézet (300 kcal/100 g), bár ez az étel is hizlaló, az a jó, hogy nagy mennyiségű tápanyagot biztosít a leghasznosabb antioxidánsokkal együtt, ásványi anyagok a szervezet számára és számos vitamin.
Másrészt steviával vagy szacharinnal édesítheted a kávédat, ez a két alternatíva nem ad kalóriát, és miközben megváltoztatják az infúzió ízét, könnyebben tudod majd kontrollálni a súlyodat.
Kalória az egyes kávéfajtákban
Az alábbiakban, miután megválaszoltuk azt a kérdést, hogy a kávé hizlal-e, szeretnénk megadni az egyes kávéfajták kalóriatartalmának teljes listáját.
- Expressz vagy normál: 2 kcal. Íme a válasz arra a kérdésre, hogy ha egyedül iszik kávét, akkor meghízik-e. Látszólag nem több, mint bármely más alacsony kalóriatartalmú ital. Mert csak válogatott kávészemekkel van átitatva.
- Amerikai: 2 kcal. A feketekávéhoz hasonlóan az Americano is főzött kávé, tehát csak vizet tartalmaz, de többet, mint feketekávé vagy eszpresszó.
- Feldarabolt: körülbelül 18 kalória. A kalória mennyisége az elkészítéséhez használt tej típusától függően nő vagy csökken.
- Tejes: 72 kalória. A kalória mennyisége nő, ha nagyobb mennyiségű tejet használnak fel, mint a cortado kávéban. Ezen felül hozzá kell tennünk, hogy nagyobb kapacitású üvegben érkezik. Ezért a tejeskávé nagyobb valószínűséggel hízik, mint a tej hozzáadásával.
- Cappuccino: 56 kcal. A cappuccino kevésbé hizlal, mint a tejeskávé, mert tej helyett habbal készül. Természetesen mindaddig, amíg más fűszereket, például kakaóport nem adunk hozzá.
- Jössz: 256 kalória. A bécsi kávé kalóriatartalmának látszólagos növekedése a kakaó és a tejszín felhasználásának köszönhető.
- Csokoládé: 334 kalória. Ez a kalóriabevitel jelentős a többi kávéhoz képest, amelyeket bármelyik büfé étlapján találunk, vagy otthon elkészítve, mert normál tej helyett sűrített tejjel készül.
- mokka kávé: 330 kalória. A mokkávé gyakorlatilag ugyanolyan kalóriatartalmú, mint a bombo kávé. Egyszerűen fogalmazva, cserélje le a sűrített tejet kakaóra, és továbbra is rengeteg kalóriát biztosít egy csésze kávéhoz.
- Ír: 210 kalória. A kalória növekedése a tejszín és az alkohol, különösen a whisky használatának köszönhető.
- Carajillo: körülbelül 75 kalória. Ugyanígy a carajillo esetében az ír kávéhoz képest a kalóriacsökkenés annak köszönhető, hogy kisebb csészében szolgálják fel. A kalóriaértéke ismét a használt alkohol típusától függ.
Ebből arra következtethetünk, hogy a kávé önmagában nem hizlal, csak a kiegészítése miatt. A cukor, a tej és még az egyéb összetevők, például a kakaó vagy az alkohol mennyiségének csökkentése segít abban, hogy kevesebb felesleges kalóriát fogyasszunk, és így jobban élvezzük az ízét.
Remélem, hogy ezen információk birtokában többet megtudhat arról, hogy a kávé valóban hizlal-e vagy sem.