sok zöldborsó, mint a lencse vagy a csicseriborsó, a hüvelyesek családjába tartozik. Ezek nagyszerű tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek számos előnnyel járnak egészségünkre. Ásványi anyagokban, vitaminokban és egyéb tápanyagokban gazdag nagy mennyiségben olyan szuperételekké teszik őket, amelyek nem hiányozhatnak étrendünkből.
Borsó tulajdonságai
A borsó fontos forrása növényi fehérje, ezért ideális táplálék a vegetáriánus étrendet követők számára. Alkalmas a növekedési szakaszban lévő kicsiknek. Ez egy hüvelyes, amelynek magasabb az indexe fehérjék friss zöldségekkel kapcsolatban. Ezen kívül tartalmaznak fibra nagyon kedvező a bélben való áthaladásra, és a magasabb tartalmú hüvelyesek közé tartozik szénhidrátok.
A borsó nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Tartalmaznak C-, K-, A-vitamin és vitaminokból származó B csoport. Ami az ásványi anyagokat illeti, főleg ezek vannak jelen vas, foszfor és magnézium.
A borsó étrendbe való felvételének előnyei
Egyensúlyozza a koleszterinszintet
A borsó csökkenti a rossz koleszterinszintet és az is értágítók. Emiatt ezek fogyasztása segíti szívünk egészségének gondozását és a lehetséges megelőzését szív-és érrendszeri betegségek.
Javítják az emésztést
Kedvez a bél tranzit ideális választás a küzdelemhez székrekedés. Ráadásul egyes más hüvelyesekkel ellentétben nem okoz nehéz emésztést, ezért kedvez az emésztőrendszer működésének.
Elősegítik a jó hangulatot
A borsó fogyasztása segít leküzdeni a csüggedést a vonakodó évszakokban, például a jól ismert tavaszi aszténiában. Előnyben részesítik a idegrendszeri egészség és energizáló és revitalizáló hatású.
megelőzi a vérszegénységet
Nagy mértékben hozzájárulnak a vashoz, C-vitamin- és folsavtartalma pedig elősegíti a felszívódását.
javítja a keringést
A borsó képes megakadályozni a kialakulását plakkok az artériákban, bizonyos betegségeket okozva. Ily módon a koleszterinszintet szabályozó képességével együtt egészségesen és erősen tartja szívünket.
Elősegíti a bőr állapotát
Javítja a megjelenését körmök, bőr és haj. Ezért világos példa arra, hogy a külső szépség az optimális odafigyeléssel kezdődik.
Mostantól tartsa szem előtt a borsó nagyszerű tulajdonságait és előnyeit, és vegye be étrendjébe. Ezek olyan sztárételek, amelyek egészséget hoznak a szervezetedbe, és segítenek abban, hogy kívülről is megbecsüljék.