क्या महामारी के बीच छत पर खाना सुरक्षित है?

महामारी के दौरान, बाहर के खाने से घर के अंदर खाने की तुलना में COVID-19 के संचरण का कम जोखिम होता है, यही कारण है कि यह तेजी से लोकप्रिय हो गया है। लेकिन अब सर्दियों के मौसम ने देश के अधिकांश हिस्सों में ठंडा तापमान और बारिश ला दी है, रेस्तरां ने भोजन करने वालों को गर्म और संरक्षित रखने के लिए इन बाहरी क्षेत्रों को घेरना शुरू कर दिया है।

ये बाड़े आपको तत्वों से बचा सकते हैं, लेकिन क्या वे वास्तव में घर के अंदर खाने से ज्यादा सुरक्षित हैं? नीचे हम बाहरी टेंटों के जोखिमों के साथ-साथ छूत के खतरों को कम करने के तरीकों को प्रस्तुत करते हैं यदि आप इनमें से किसी एक स्थान पर भोजन करना चुनते हैं।

अगर आप बाहर खाना चुनते हैं, तो जितना हो सके मास्क पहनें, बार-बार हैंड सैनिटाइज़र का इस्तेमाल करें और केवल अपने घर के लोगों के साथ ब्रेड शेयर करें। फिर भी, COVID-19 से बचने (या फैलने) से बचने और स्थानीय रेस्तरां का समर्थन करने का सबसे सुरक्षित तरीका है आदेश टेकआउट।

क्या टैरेस टेंट सुरक्षित हैं?

जैसे-जैसे संलग्न बाहरी विकल्प इनडोर भोजन के समान होने लगते हैं, बाहरी भोजन का लाभ कम हो जाता है।

दूसरे शब्दों में, यदि आप एक बाहरी स्थान के चारों ओर एक छत और चार दीवारें बनाते हैं, तो यह मूल रूप से एक इनडोर स्थान बन जाता है। समस्या यह है कि अंदर होने से, जहां प्राकृतिक वायु प्रवाह नहीं है, संचरण के जोखिम को बढ़ाता है।

और जब आप खुली हवा में भोजन करते हैं, तो आप अक्सर दूसरों के करीब होते हैं, उसी हवा में सांस लेते हैं और मास्क नहीं पहनते हैं। याद रखें कि COVID-19 मुख्य रूप से सांस की बूंदों के माध्यम से फैलता है जब एक संक्रमित व्यक्ति खांसता है, छींकता है या दूसरे के दो मीटर के भीतर बोलता है। इसके अलावा, यदि वायरस हवा के माध्यम से फैलता है, तो यह 2 मीटर से अधिक दूरी तक पहुंच सकता है और मिनटों या घंटों तक हवा में रह सकता है।

छत पर भोजन करते समय COVID-19 के जोखिम को कैसे कम करें?

बाहर के लिए ऑप्ट

बाहरी स्थान जितना खुला होगा, उतना ही सुरक्षित होगा। जब बहुत अधिक ताजी हवा का संचार होता है, तो वायरस जैसे दूषित पदार्थ फैल जाते हैं या कमजोर हो जाते हैं। और इसका मतलब है कि ए संक्रमण की कम संभावना।

इसलिए, यदि आपके पास एक छत और चार दीवारों वाले कमरे में या एक हवादार जगह में भोजन करने का विकल्प है जो कम सीमित है (हवा को अवरुद्ध करने के लिए केवल एक या दो दीवारों के साथ), बंडल करें और बाद वाला चुनें।

सुनिश्चित करें कि आपकी तालिका कम से कम स्थित है a दो मीटर अन्य खाने वालों से, क्योंकि सामाजिक दूरी बीमारी की रोकथाम के लिए आवश्यक है, यहां तक ​​कि बाहर भी।

अच्छी तरह हवादार बाड़ों का चयन करें

हालांकि अच्छा वेंटिलेशन अकेले COVID-19 के प्रसार को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है, यह संचरण दर को कम करने में मदद कर सकता है।

हालांकि एक हवा आपको ठंडे तापमान में ठंड महसूस करा सकती है, एक ड्राफ्ट संकेत दे सकता है कि एक बाड़े में ठंडी हवा चल रही है। टेंट जैसे कुछ अहातों में अत्यधिक रिसाव होता है और इसलिए स्पष्ट वेंटिलेशन सिस्टम के बिना पर्याप्त वेंटिलेशन हो सकता है।

फिर भी, यह COVID सुरक्षा के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है, खासकर यदि स्थान ग्राहकों से भरा हो। स्थानों को सुरक्षित बनाने के लिए, रेस्तरां को कुछ प्रकार के यांत्रिक वेंटिलेशन स्थापित करने चाहिए। फ़िल्टर्ड और बाहरी हवा को गर्म करने के लिए एक उत्कृष्ट प्रणाली होगी।

लेकिन एयरफ्लो में सुधार के लिए एक पोर्टेबल डक्ट वाला पंखा भी उपयोगी हो सकता है। तम्बू में एक नलिका के माध्यम से प्रवेश करने वाली हवा के साथ ऐसी वेंटिलेशन प्रणाली दृश्यमान (और शायद श्रव्य) होगी।

हालाँकि, इन संलग्न स्थानों में एक इनडोर सेटिंग की तुलना में अधिक वायु परिसंचरण का आनंद लिया जा सकता है, लेकिन ध्यान रखें कि COVID का आपका जोखिम बाहर के खाने जितना कम नहीं है।

एक वायु निस्पंदन प्रणाली खोजें

यद्यपि एक पंखे की तरह एक यांत्रिक वेंटिलेशन सिस्टम का पता लगाना आसान हो सकता है, जो कम स्पष्ट है कि क्या COVID का पता लगाने के लिए हवा लीक हो रही है। स्थान की जाँच करें (या रेस्तरां के कर्मचारियों से पूछें) यह निर्धारित करने के लिए कि क्या कोई वायु निस्पंदन प्रणाली है, जैसे कि पोर्टेबल वायु शोधक।

अन्य सुरक्षा उपायों जैसे कि सामाजिक दूरी, मास्क पहनना, और हाथों की अच्छी स्वच्छता के साथ संयुक्त, वायु शोधक एक बंद वातावरण में COVID-19 जैसे वायरस सहित वायुजनित प्रदूषकों की मात्रा को कम करके संचरण के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

सुनिश्चित करें कि रेस्तरां ग्राहकों के बीच साफ-सफाई करे

संलग्न बाहरी स्थानों को बार-बार कीटाणुरहित करना भी आपको सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है।

उपयोग के बीच टेंट को साफ करने की आवश्यकता होती है और यह पराबैंगनी प्रकाश, हाइड्रोजन पेरोक्साइड जनरेटर, या इसी तरह के अन्य स्वच्छता तंत्रों के साथ अपेक्षाकृत जल्दी से किया जा सकता है।

यदि आप किसी रेस्तरां की स्वच्छता प्रक्रियाओं के बारे में अनिश्चित हैं, तो आप भोजन करने से पहले हमेशा कॉल कर सकते हैं और पूछ सकते हैं।