क्या मर्कडोना मोचिस स्वस्थ आइसक्रीम हैं?

Mercadona's mochis आइसक्रीम सेक्शन में बेस्टसेलर हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि इस जापानी प्रकार ने मीठे दाँत वाले लोगों का ध्यान आकर्षित किया है, क्योंकि यह चम्मच की आवश्यकता के बिना खाने में आसान मिठाई है।

इस आइसक्रीम का नाम एक ऐसे शब्द के कारण पड़ा है जो क्रिया से आ सकता है 'मोत्सु', जिसका अर्थ है 'धारण करना या होना'। से भी आ सकता है 'मोचीज़ुकी', जिसका अर्थ है 'पूर्णिमा'। मोची को समुराई योद्धाओं द्वारा खाया जाता था क्योंकि यह कैलोरी में घना था, साथ ही साथ ले जाने और तैयार करने में आसान था। लेकिन मर्कडोना के साथ क्या होता है? क्या वे उतने ही स्वस्थ हैं जितने दिखते हैं?

मर्कडोना मोची सामग्री

ये हैसेंडाडो आइसक्रीम तीन प्रकार के स्वादों में बेची जाती हैं: नारियल, आम और पिस्ता. फलों और नट्स से संबंधित सामग्री के कारण वे स्पष्ट रूप से स्वस्थ विकल्प हैं। हालांकि, यह जानना जरूरी है कि क्या उनके पास वास्तव में ऐसे तत्व हैं जो नियमित रूप से या कभी-कभी उपभोग करने के लिए पर्याप्त स्वस्थ हैं।

एक संदर्भ के रूप में मर्कडोना मैंगो मोची का उपयोग करते हुए, सामग्री की सूची निम्न से बनी है: «पानी, चीनी, आम प्यूरी; आम के टुकड़े (14%), चावल का आटा, आलू का स्टार्च (सल्फाइट के निशान होते हैं), टैपिओका स्टार्च, ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप, ट्रेहलोज, सूरजमुखी का तेल, इमल्सीफायर (फैटी एसिड के मोनो-डाइग्लिसराइड्स), स्टेबलाइजर्स (तारा गम, टिड्डी बीन, मिथाइलसेलुलोज, कैरेजेनन, पेक्टिन और दूध के निशान), साइट्रिक एसिड, रंग: E160b और सुगंध (सल्फाइट्स के निशान)"।

प्रत्येक 100 ग्राम उत्पाद (एक मोची में 35 ग्राम होता है) के पोषण मूल्य के संबंध में, वे हमें प्रदान करते हैं:

• ऊर्जा: 202 किलो कैलोरी
• वसा: 1 ग्राम
  • संतृप्त: 0 ग्राम
  • मोनोअनसैचुरेटेड: 0 ग्राम
  • बहुअसंतृप्त: 0 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 47 ग्राम
  • जिनमें से शर्करा: 28 ग्राम
• आहार फाइबर: 0 ग्राम
• प्रोटीन: 0 ग्राम
• नमक: 0 ग्राम

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उनमें लस, अंडा, सोया, दूध और नट्स के निशान होते हैं, हालांकि वे शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त हैं। जैसा कि देखा जा सकता है, की सामग्री कार्बोहाइड्रेट काफी अधिक होता है चीनी, चावल का आटा, पारा स्टार्च और स्टार्च द्वारा। इस मामले में, यह एक आइसक्रीम है जो डेयरी उत्पादों पर आधारित नहीं है, और इसका मतलब है कि वसा की मात्रा कम है।
और आहार फाइबर और प्रोटीन के मामले में योगदान इतना कम है कि यह एक बना देता है अति-संसाधित उत्पाद पोषक तत्वों में गरीब। इसके अलावा, एक मोची में हमें 87 कैलोरी मिलती है, इसलिए अगर हम कैलोरी की मात्रा को ध्यान में रखे बिना खाते हैं तो कैलोरी की खुराक बढ़ाना बहुत आसान है।

आप मोचिस कैसे खाते हैं?

हालांकि हम जानते हैं कि इसकी सामग्री स्वस्थ आहार के लिए सबसे अच्छी नहीं है, हैसेंडाडो की मोचिस जापानी मूल की आइस क्रीम हैं जो नरम चावल के आटे से बनी होती हैं, आइसक्रीम से भरी होती हैं और मकई स्टार्च के साथ छिड़का जाता है। उन्हें हाथों से खाया जाता है, हालांकि कुछ सिफारिशों को ध्यान में रखना जरूरी है।

पैकेजिंग अनुशंसा करता है इसका सेवन करने से कुछ मिनट पहले उन्हें पैकेज से निकाल लें. जब वे कमरे के तापमान पर होते हैं तो उन्हें पीना आसान हो जाता है, हालांकि वे अंदर से ठंडे होते हैं। अगर आप मोचिस रखना चाहते हैं तो आप उन्हें फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं, लेकिन उन्हें फ्रिज में न रखें क्योंकि वे अपना आकार खो देंगे और वे भीग जाएंगे।

ये केक चिपचिपे होते हैं और इन्हें निगलने से पहले सावधानी से चबाया जाना चाहिए। दम घुटना यह तब होता है जब लोग मोची को बहुत जल्दी, बड़े टुकड़ों में और ठीक से चबाए बिना खाते हैं। जमे हुए मोची को छोटे काटने के आकार के टुकड़ों में काटा जाना चाहिए और धीरे-धीरे चबाना चाहिए, ताकि चिपचिपे निवाले को निगलने में मदद करने के लिए पर्याप्त लार का उत्पादन हो।

क्या फल आइसक्रीम की सिफारिश की जाती है?

आहार में आम, पिस्ता और नारियल स्वस्थ, अनुशंसित और आवश्यक खाद्य पदार्थ हैं। हालांकि इनका सेवन मोची के रूप में करते हैं यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है.

हम पहले ही देख चुके हैं कि उनमें मौजूद सामग्री की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि हम मुख्य रूप से चीनी का सेवन कर रहे हैं और तेजी से अवशोषित कार्बोहाइड्रेट. यहां तक ​​कि शरीर को कुछ पौष्टिक भी नहीं देते। इसके अलावा, मोचिस में जो फल दिखाई देता है, वह प्यूरी के रूप में केवल 14% होता है।

एक स्वस्थ और विविध आहार में, इन मर्कडोना मोचिस को समय पर और मध्यम तरीके से जगह मिल सकती है। एक ही दिन में 6 यूनिट का एक डिब्बा खाना बेकार होगा, अगर बाकी हफ्ते हम अपने आहार को नियंत्रित कर रहे हैं ताकि बहुत अधिक कैलोरी न जोड़ें। याद रखें कि प्रत्येक मोची में लगभग 90 कैलोरी होती है, इसलिए इन हानिरहित आइसक्रीम के एक पैकेज में हमें कुल 540 मिलते हैं।