कई लोगों को आश्चर्यचकित करने के लिए, मर्कडोना ने अपने + प्रोटीन रेंज से नए उत्पादों को लॉन्च करना जारी रखा है। बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन और अतिरिक्त चीनी के साथ कम कीमत वाली डेयरी, लेकिन क्या आपका नया प्रोटीन मूस भी स्वस्थ है?
इस तथ्य के बावजूद कि लिडल अपने प्रोटीन आइस क्रीम के साथ ध्यान आकर्षित करना जारी रखता है, हैसेंडाडो ने प्रोटीन मूस के साथ इसका सामना करने का प्रस्ताव दिया है। हमें अंदेशा है कि वे उसी श्रेणी के लिए एक नई आइसक्रीम भी तैयार कर रहे हैं, लेकिन संभवतः गर्मियों के बाद।
मर्कडोना प्रोटीन मूस सामग्री
यह पता लगाने के लिए कि क्या यह नया उत्पाद वास्तव में स्वस्थ है, सबसे महत्वपूर्ण बात इसकी संरचना और इसके पोषण मूल्य को समझना है। अभी के लिए हमने केवल वेनिला स्वाद वाले मूस के लिए सामग्री प्राप्त की है, हालांकि यह चॉकलेट वाले के साथ बहुत भिन्न नहीं होना चाहिए।
इसकी सामग्री की सूची "से बनी है"स्किम्ड दूध, दूध प्रोटीन 7%, क्रीम, पशु उत्पत्ति का जिलेटिन, संशोधित स्टार्च, गाढ़ा (गम, ग्वार, कैरेजेनन), लैक्टेस, प्राकृतिक बोरबॉन वेनिला स्वाद, मिठास (E6, सुक्रालोज़), रंग (कैरोटीन) और प्राकृतिक सुगंध"।
एक होने के नाते झाग, डेयरी उत्पाद की बनावट दही या मिल्कशेक से अधिक गाढ़ी होनी चाहिए। यही कारण है कि इसके अवयवों के बीच पानी को छोड़ दिया जाता है और जानवरों की उत्पत्ति (संभवतः सूअर का मांस) की क्रीम और जिलेटिन पर दांव लगाया जाता है। निस्संदेह, इसके घटकों के बीच जिस चीज ने सबसे अधिक ध्यान आकर्षित किया है, वह है उपस्थिति carrageenan. हमने पहले इस थिकनर को फ्लेवर्ड प्रोटीन योगर्ट और कोल्ड ड्रिंक्स में पाया था। दूसरी ओर, कार्डबोर्ड पैकेज में आने वाले मर्कडोना के प्रोटीन शेक में यह पदार्थ नहीं होता है।
कैरागीनन एक गाढ़ा पदार्थ बन गया है जिससे बहुत से लोग अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुँचाने के लिए बचना पसंद करते हैं, क्योंकि अधिक खपत आंतों की सूजन को बढ़ा सकती है। हालांकि, इसे समय पर लेने से, आप ऐसी किसी भी खुराक से अधिक नहीं होंगे जो आपके स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकती है।
पोषण मूल्य के संबंध में, प्रत्येक 100 ग्राम उत्पाद के लिए हम पाते हैं:
- ऊर्जावान मूल्य: 76 कैलोरी
- वसा: 1 ग्राम
- संतृप्त: 1 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 5 ग्राम
- शक्कर 4 ग्राम
- प्रोटीन: 10 ग्राम
- नमक: 0 ग्राम
मर्कडोना का प्रोटीन मूस एक बार फिर योगदान देता है 20 ग्राम इस पोषक तत्व की, जिसका मूल में है प्रोटीन दूध का। यह Celiacs के लिए एक उत्पाद नहीं है, लेकिन हाँ लैक्टोज असहिष्णु के लिए उपयुक्त.
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अच्छी कीमत पर दो स्वाद
अभी के लिए, मर्कडोना ने स्वादयुक्त प्रोटीन मूस जारी किया है चॉकलेट y वेनिला। वे ऐसे विकल्प हैं जो प्रोटीन के समान स्वाद लेते हैं जो कि ब्रांड के पास पहले से ही है। प्रत्येक व्यक्तिगत पैकेज की कीमत है 1 €, इसलिए यह व्यावहारिक रूप से प्रसिद्ध प्रोटीन दही के बड़े कंटेनर के समान ही खर्च होता है। यानी एक ही कीमत पर आधी मात्रा। अभी के लिए, वालेंसिया में सुपरमार्केट केवल वही हैं जो इस नए उत्पाद का आनंद लेते हैं, लेकिन कुछ हफ्तों में हम इसे बाकी अलमारियों पर उपलब्ध पाएंगे।
तार्किक रूप से, यह एक नया और सामयिक उत्पाद है, इसलिए इसे एक ट्रीट के रूप में लिया जाएगा न कि नाश्ते या स्नैक्स के लिए कुछ सामान्य के रूप में। साथ ही, सामग्री का विश्लेषण करने के बाद, कई ऐसे होंगे जो आश्वस्त नहीं हुए होंगे।