ऐसा लगता है कि टीजीबी ब्रेड का असली रहस्य खोज लिया गया है। इस तथ्य के बावजूद कि वे "आपके मुंह में पिघलने वाली एकमात्र रोटी" होने का दावा करते हैं, अब घर पर इसका आनंद लेने के लिए इस प्रकार के हैमबर्गर रेस्तरां में जाना आवश्यक नहीं होगा।
प्रतिच्छेदन 4 यूनिट का पैक पहले से ही कीमत पर बिक्री के लिए उपलब्ध है 3 €. इस बात को ध्यान में रखते हुए कि हम अपना खुद का हैमबर्गर बना सकते हैं या जो कुछ भी हम चाहते हैं उससे भर सकते हैं, यह हैम्बर्गर बनाने की तुलना में सस्ता है। टीजीबी में आदेश. हालाँकि, इस बात पर संदेह पैदा होता है कि क्या इस रोटी को बिना पछतावे के खाया जा सकता है, या क्या हमें इसे खरीदने से बचना चाहिए।
टीजीबी ब्रेड की सामग्री और पोषण मूल्य
ब्रेड किसी भी आहार में अपरिहार्य है, लेकिन यह सच है कि एक हैमबर्गर अनाथ हो जाता है यदि वह ब्रेड के दो स्लाइस से ढका न हो। यह जानते हुए कि हजारों स्वस्थ ब्रेड (गेहूं, मसालेदार, राई, जई) हैं, हम उत्सुक हैं कि क्या टीजीबी के उत्पादों में कुछ स्वस्थ होगा।
ब्रेड सामग्री की सूची में हम पाते हैं: «गेहूं का आटा, पानी, खमीर, गेहूं का खट्टा, वनस्पति तेल (सूरजमुखी), चीनी, सेब साइडर सिरका, मट्ठा पाउडर, आलू का आटा, मक्खन, वनस्पति प्रोटीन, प्राकृतिक स्वाद, संरक्षक, लस, आटा सोया, रंग और डेक्सट्रोज"।
पोषण मूल्य के संबंध में, प्रत्येक 100 ग्राम उत्पाद के लिए हम प्राप्त करते हैं:
- ऊर्जा मूल्य: 307 किलो कैलोरी
- वसा: 4 ग्राम
- संतृप्त: 1 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 53 ग्राम
- शक्कर: 13 ग्राम
- प्रोटीन: 12 ग्राम
- नमक: 0 ग्राम
- सोडियम: 0 ग्राम
इस बात को ध्यान में रखते हुए कि प्रत्येक पाव का वजन 73 ग्राम है, हम खाएंगे सिर्फ ब्रेड से 224 कैलोरी. यह सच है कि इसमें उच्च सामग्री है प्रोटीन (बाकी ब्रेड की तुलना में), लेकिन अतिरिक्त चीनी का योगदान अनुशंसित दैनिक मात्रा से अधिक है। तो यह एक अनुशंसित विकल्प बन जाता है। इसे कभी-कभी एक इलाज के रूप में लिया जा सकता है, लेकिन आहार में नियमित रोटी के रूप में नहीं।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हैमबर्गर होगा लाल मांस, सॉस या पिघला हुआ पनीर और आलू का एक किनारा। एक बार के भोजन में हम लगभग 800 कैलोरी आसानी से प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए इस स्वादिष्ट और मीठी रोटी से दूर रहने में ही भलाई है।
क्या विकल्प के रूप में स्वस्थ विकल्प हैं?
हालाँकि हम सभी उन उत्पादों को खरीदना पसंद करते हैं जिनका हम सुपरमार्केट में फास्ट फूड रेस्तरां में उपभोग कर सकते हैं, यह स्वास्थ्यप्रद विकल्प नहीं है। जैसा कि हमने देखा है, समस्या उत्पादों को पकाने के तरीके में नहीं है, बल्कि यह है कि वे उन घटकों से शुरू होते हैं जिन्हें नियमित खपत के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।
हालांकि, स्वस्थ विकल्प हैं जो हमें बर्गर का आनंद लेने में मदद कर सकते हैं। सबसे अधिक खपत में से एक प्रकार है थिन्स 100% इंटीग्रलचूंकि यह कुल मिलाकर केवल 99 कैलोरी प्रदान करता है। यानी टीजीबी की आधी से ज्यादा रोटी। कोई हैमबर्गर बन जिसमें साबुत अनाज की मात्रा अधिक हो। वे कम कैलोरी वाले विकल्प नहीं होंगे, लेकिन वे पोषक रूप से बेहतर होंगे।
बेशक, अगर हम प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो इसका इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है प्रोटीन ब्रेड कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के साथ। इन रोटियों के साथ मुख्य समस्या यह है कि वे तेजी से टूट जाती हैं, लेकिन क्या टीजीबी के मामले में ऐसा नहीं है?