केला और दूध, दो खाद्य पदार्थों का मिश्रण न करना ही बेहतर है?

कुछ साल पहले यह सुनना आम था कि कैसे बड़े लोग कुछ खाद्य संयोजनों को मना करते हैं, और एक दिन हमने इसे आजमाने का फैसला किया और हम यहां हैं। ऐसा ही कुछ केले और दूध के साथ भी होता है और इसके होने की वजह भी है. आज हम यह जानने जा रहे हैं कि केले को दूध में मिलाने पर प्रतिबंध एक मिथक है या यह सच है और हम जीवन भर इसे गलत करते रहे हैं।

केला और दूध मिला लें, हो सकता है या नहीं? इंटरनेट पर ऐसे सैकड़ों पृष्ठ हैं जहां वे यह भी कहते हैं कि पीने का पानी खराब है, इसलिए हमें इस बात से बहुत सावधान रहना चाहिए कि हम क्या पढ़ते हैं और कहां पढ़ते हैं, खासकर बाद वाला।

कई बार हमने सुपरमार्केट, कैफेटेरिया, बार में प्रोसेस्ड स्मूदी में यह कॉम्बिनेशन देखा है, हम इसे खुद घर पर भी बना सकते हैं. यह सच है कि, उदाहरण के लिए, इस मिश्रण में लगभग हमेशा स्ट्रॉबेरी मिलाई जाती है। लेकिन दोनों अलग-अलग दो अत्यधिक पौष्टिक और कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि किस प्रकार के केले और दूध का प्रकार हमने उस समय चुना है।

केला और दूध, हाँ या ना?

दे हेचो, उन Plátano इसमें लगभग 100 कैलोरी होती है और एक 250 मिली गिलास दूध में लगभग 160 कैलोरी होती है। यह इस तथ्य के साथ है कि हम जो शेक खरीदते हैं उसमें अतिरिक्त शक्कर और वसा होती है, इसलिए कैलोरी बढ़ जाती है। यह एक प्रमुख कारण है कि केले और दूध को नियमित रूप से मिलाने से अच्छी नजर नहीं आती है।

दूसरी अफवाह, और यह प्रत्येक व्यक्ति पर निर्भर करता है, क्योंकि वे दो भारी खाद्य पदार्थ हैं। पेट में जाते ही केला फर्मेंट हो जाता है और दूध में मिलाने पर वह खट्टा हो जाता है और हमें पेट दर्द, गैस, सूजन, दस्त, थकान जैसे कुछ अप्रिय परिणाम भुगतने पड़ सकते हैं। अस्वस्थता आदि

जैसा कि हम कहते हैं, यह कुछ ऐसा है जो हमारे साथ हो सकता है। यदि हम यह मिश्रण बनाते हैं और यह खराब लगता है, तो हम प्रत्येक सामग्री को अलग-अलग आज़माने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, यदि हर बार जब हम एक केला खाते हैं तो हमारा पेट फूल जाता है और हमें गैस बनती है, यह दूध के मामले में एलर्जी या असहिष्णुता का संकेत हो सकता है।

कोई चिकित्सा या वैज्ञानिक अध्ययन नहीं है जो कहता है कि यह संयोजन घातक है, क्योंकि स्पष्ट रूप से यह नहीं है। केवल एक चीज यह है कि ऐसे दिन होंगे जब हम बेहतर महसूस करेंगे और दूसरों को बुरा, या वे लोग जो मिश्रण को भारी पाते हैं और दूसरों को नहीं। यह ऐसा है जैसे हम मेयोनेज़ और अनानास के साथ झींगे खाते हैं, बहुत अच्छा यह खत्म नहीं होगा कि 80% प्रयासों में, बाकी अपने जीवन के साथ जारी रहेंगे और पता भी नहीं चलेगा।

तो, तकनीकी रूप से, आप केले को दूध के साथ मिला सकते हैं, या तो अलग से, शेक में, एक कटोरी में, साबुत, अर्ध, लैक्टोज-मुक्त या वनस्पति दूध के साथ। महत्वपूर्ण बात यह है कि एक अच्छी तरह से संतुलित और विविध आहार लें जहां सब्जियां, फल, फलियां, बीज, प्रोटीन (पशु या सब्जी), डेयरी उत्पाद और पानी, बहुत सारा पानी हो।