रात का खाना जल्दी खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है

पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर सलाह देते हैं कि हम रात का खाना जल्दी खा लें और अपना पाचन पूरा कर लें। यह है कि हम रात का खाना 20-21:00 बजे से पहले या सोने के लिए तैयार होने से दो घंटे पहले कर लेते हैं। सच्चाई यह है कि यह साबित हो चुका है कि रात 20:22 बजे के बाद खाने वाले या रात के खाने के तुरंत बाद सो जाने वालों की तुलना में इस कार्यक्रम का पालन करने वाले लोग स्तन और प्रोस्टेट कैंसर से 00% कम पीड़ित होते हैं।

हम आपको बताएंगे कि बार्सिलोना इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ द्वारा यह निष्कर्ष कैसे निकाला गया।

खानपान की आदतों से कैंसर का खतरा कम हो सकता है

डॉक्टर मनोलिस कोगेविनास बार्सिलोना इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ में शोध के लेखकों में से एक हैं और उन्होंने टिप्पणी की कि "सभी जीवित जीव दिन और रात दोनों समय अलग-अलग कार्य करने के लिए समय के साथ विकसित हुए हैं«। इसीलिए जीवन में हमारी आदतें हमारे स्वास्थ्य को चिन्हित कर सकती हैं।

अनुसंधान जो सुनिश्चित करता है जल्दी रात का खाना खा लो कैंसर के खतरे को कम कर सकता है, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कैंसर में प्रकाशित हुआ था। इसकी गणना की गई भाग लेना डे 621 प्रोस्टेट कैंसर वाले लोग और 1.205 के साथ स्तन कैंसर872 पुरुषों और 1.321 महिलाओं के अलावा कोई कैंसर नहीं।

अध्ययन पर ध्यान केंद्रित किया जीवन शैली और कालक्रम प्रत्येक व्यक्ति से। क्या वे दिन या रात पसंद करते थे? उनके खाने और सोने के घंटे क्या थे? स्वयंसेवकों ने इन सभी सवालों पर प्रश्नावली भर दी, साथ ही शारीरिक गतिविधि और शराब की खपत के स्तर के बारे में बात की।
स्तन कैंसर के 27% रोगियों ने कैंसर की रोकथाम की सिफारिशों का पालन किया, जबकि 31% ने ऐसा नहीं किया। प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों के लिए परिणाम समान थे।

साथ ही इसका भी ध्यान रखा गया आदतें जो निदान से एक साल पहले या साक्षात्कार से पहले थीं अध्ययन के लिए। 7% स्वयंसेवकों ने रात के खाने के बाद नाश्ता करने का दावा किया, लेकिन शोध केवल मुख्य भोजन पर केंद्रित था।

सर्केडियन रिदम को बाधित करने से नकारात्मक प्रभाव पड़ता है

Manolis Kogevinas बताते हैं कि प्रोस्टेट और स्तन कैंसर का जोखिम जुड़ा हुआ दिखाया गया है काम रात की पाली और बदल दें सर्कडियन ताल. वास्तव में, दाना-फार्बर कैंसर संस्थान के शोध ने आपके शरीर की प्राकृतिक घड़ी के अनुरूप भोजन करने की सलाह दी है ताकि आपके स्तन कैंसर के दोबारा होने की संभावना कम हो सके।

डाना-फार्बर शोधकर्ता मैरिनैक ने टिप्पणी की कि «अध्ययनों में पाया गया है कि जो लोग रात में देर से भोजन करते हैं उनमें मोटापे की दर अधिक होती है और मेटाबॉलिक प्रोफाइल खराब होता है। और विशेष रूप से, हमने पाया है कि जिन लोगों के पास रात भर के उपवास की लंबी अवधि, जिसका अर्थ हो सकता है रात के समय कम सेवन, बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण और ए कैंसर की पुनरावृत्ति का कम जोखिम"।

लेकिन इस लेख के मुख्य अध्ययन पर वापस, स्वयंसेवकों के दोनों समूहों को समान आहार पर रखा गया था और वैज्ञानिकों ने यह पुष्टि करने के लिए व्यापक विश्लेषण किया कि वे अन्य कारकों के बजाय भोजन के समय के कारण थे।