કેટો આહાર જેવા વલણો ખાવા માટે આભાર, ચરબી પોષક "ફેશન" માં પાછી આવી ગઈ છે, પરંતુ એક કાયદેસર કારણ છે કે પુરુષો તેમની પ્લેટમાં વધુ તંદુરસ્ત ચરબી ઉમેરવા માંગે છે: જેઓ ઓછી કેલરીવાળા આહાર અને ચરબીવાળા હોય તેઓ તમારા ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરને ઘટાડવાનું જોખમ લઈ શકે છે. , ખાસ કરીને જો તમે પહેલેથી જ સ્વસ્થ વજન ધરાવો છો. તે સહનશક્તિ પ્રેમીઓ માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે, જેઓ પહેલાથી જ આ મહત્વપૂર્ણ હોર્મોનના સહેજ નીચા સ્તર માટે જોખમમાં છે.
અભ્યાસ, જે ધ જર્નલ ઑફ યુરોલોજીમાં પ્રકાશિત થયું હતું, જેમાં 3.128 થી 18 વર્ષની વયના 80 પુરુષોમાં લોકપ્રિય આહાર અને ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તર વચ્ચેના સંબંધની તપાસ કરવામાં આવી હતી.
«અમે શોધી કાઢ્યું કે જે પુરુષો ચરબી-પ્રતિબંધિત આહારનું પાલન કરે છે તેઓ બિન-પ્રતિબંધિત આહાર પરના પુરુષો કરતાં સીરમ ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઓછું ધરાવે છે.મુખ્ય તપાસકર્તા જેક ફેન્ટસે જણાવ્યું હતું.
પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર 1 વર્ષની ઉંમર પછી દર વર્ષે 2 થી 40 ટકા ઘટે છે. જોકે અમુક ઘટાડો સ્વાભાવિક છે, જો સ્તર ખૂબ નીચું આવે છે, તો તે અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વચ્ચે થાક, સ્નાયુનું નુકશાન, હતાશા, ફૂલેલા તકલીફ અને ઓછી સેક્સ ડ્રાઇવ જેવા લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે.
FDA અનુસાર પુખ્ત વયના લોકો માટે ટેસ્ટોસ્ટેરોનની સામાન્ય શ્રેણી 300 ng/dL થી 1.000 ng/dL છે. અમેરિકન યુરોલોજિકલ એસોસિએશન અનુસાર, જ્યારે સ્તર 300 એનજી/ડીએલથી નીચે જાય છે, ત્યારે તેને ઉણપ ગણવામાં આવે છે.
વધારે વજન હોવાને કારણે ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું પ્રમાણ ઓછું થવાનું જોખમ વધી જાય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે જે પુરૂષો તેમના આદર્શ વજન કરતા 20% થી વધુ ભારે હોય છે તેઓમાં દુર્બળ પુરુષો કરતા 30% ઓછા ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર હોય છે.
વ્યાયામ અને વજન ઘટાડવું, જેમનું વજન વધારે છે, સામાન્ય રીતે ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ આહારની ભૂમિકા ઓછી સ્પષ્ટ છે.
ઉપરોક્ત અભ્યાસ મૂળ રીતે ચાર આહારની અસરોની તપાસ કરવા માટે રચાયેલ છે: ઓછી ચરબી (<30%), ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ (<20 ગ્રામ), ભૂમધ્ય (40% ચરબી), અને બિન-પ્રતિબંધિત આહાર, ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરો પર. , પરંતુ લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ જૂથમાં તારણો પર આધાર રાખવા માટે પૂરતા પુરૂષો નહોતા, જેથી આહારનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો ન હતો.
અભ્યાસમાં પુરુષોનું સરેરાશ ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તર 435 ng/dL હતું. બે પ્રતિબંધિત આહાર પર પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોન નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હતું: ઓછી ચરબીવાળો ખોરાક લેનારાઓ માટે સરેરાશ 411 ng/dL અને ભૂમધ્ય આહાર લેનારાઓ માટે 413 ng/dL.
સંશોધકોએ ઉંમર, બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI), શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને તબીબી પરિસ્થિતિઓ સહિત ટેસ્ટોસ્ટેરોનને અસર કરી શકે તેવા પરિબળો માટેના ડેટાને સમાયોજિત કર્યા પછી, ઓછી ચરબીવાળો ખોરાક નોંધપાત્ર રીતે ઘટેલા ટેસ્ટોસ્ટેરોન સાથે સંકળાયેલો હતોજોકે ભૂમધ્ય આહાર નથી કરતું.
આહારમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના આ નાના તફાવતો કેટલા મહત્વપૂર્ણ છે તે વૈજ્ઞાનિકો માટે હજુ સ્પષ્ટ નથી, અને તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે વજન ઘટાડવાના ટેસ્ટોસ્ટેરોન-બુસ્ટિંગ ફાયદાઓ ઓછી ચરબીવાળા આહાર સાથે સંકળાયેલા નાના ઘટાડા કરતાં વધી શકે છે. જો કે, જો તમે પહેલેથી જ સક્રિય છો અને વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં નથી, તો તમે હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ મધ્યમ-ચરબીવાળા આહાર વિશે વિચારી શકો છો.