જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ ત્યારે શું ખાવું?

મને તે તમારા માટે તોડવામાં નફરત છે, પરંતુ શરદી અને ફ્લૂની મોસમ નજીકમાં છે, અને તેનો અર્થ એ છે કે તમારા શરીરને મજબૂત રહેવા માટે જરૂરી રોગપ્રતિકારક-વધારા પોષક તત્વો પૂરા પાડતા ખોરાકનો સંગ્રહ કરવાનો સમય આવી ગયો છે (અને જ્યારે તે આવે ત્યારે પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે) શરદી હેઠળ છે).

જો કે જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ છીએ ત્યારે આપણે બધા જુદી જુદી રીતે ખાઈએ છીએ, પરંતુ છેલ્લી વસ્તુ જે આપણે ઈચ્છીએ છીએ તે એ છે કે આપણા શરીરને ખોરાકને તોડી નાખવા માટે વધુ સખત મહેનત કરવી જોઈએ; તેથી આપણે આને થતું અટકાવવામાં મદદ કરવી જોઈએ. ઉપરાંત, તમારે પુષ્કળ પોષક તત્ત્વો, ખાસ કરીને સરળતાથી પચાવી શકાય તેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર લોડ કરવાની જરૂર છે.

શું તમે જાણવા માગો છો કે ડોકટરો અને આરોગ્ય નિષ્ણાતો કેવી રીતે ખાય છે? અહીં અમે તમને શરદી અને ફ્લૂ માટે શ્રેષ્ઠ 15 ફૂડ્સ બતાવીએ છીએ.

Avena

ઓટ્સ જ્યારે તમે બીમાર હોવ ત્યારે સારું અનુભવવા માટે તે એક શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે. જો તમને દુખાવો થતો હોય અથવા તમને શરદી હોય પણ ભૂખ ન લાગતી હોય, તો પ્રોટીનની માત્રા વધારવા માટે બદામના માખણ અથવા કુટીર ચીઝનો એક મોટો ડોલ ઉમેરો, જે પુનઃપ્રાપ્તિમાં સુધારો કરે છે અને ક્રીમી ટેક્સચરમાં વધારો કરે છે.

બાફેલા બટેટા

જ્યારે તમે ફ્લૂથી પીડાતા હોવ ત્યારે પચવામાં અન્ય સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ, શેકેલા બટાકા (સફેદ અથવા શક્કરિયા) ભોજન માટેનો બીજો શ્રેષ્ઠ આધાર છે. મોટાભાગના લોકોને ખબર નથી હોતી કે બટાકા આપે છે વિટામિન સી, એક નિર્ણાયક ઉપચાર પોષક તત્ત્વો; અને ફાઈબર, આંતરડાને સહાયક પોષક તત્ત્વો કે જે જ્યારે તમારે તમારા સલાડને છોડી દેવું હોય ત્યારે તેને સ્ક્વિઝ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.

જો તમને ભૂખ લાગી હોય, તો કુટીર ચીઝ અથવા ગ્રીક દહીં સાથે ટોચ પર મૂકીને થોડું પ્રોટીન ઉમેરો.

લીલી ચા

જ્યારે તમારી તબિયત સારી ન હોય ત્યારે ચા પીવી જરૂરી છે. હૂંફાળા કપ જેટલો આરામ કંઈપણ લાવે નહીં. આરામ કરવા ઉપરાંત, ચા તમને જરૂરી તમામ પ્રવાહી મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે, ખાસ કરીને જો તમને તાવ હોય અથવા પેટ ખરાબ હોય. જો તમને ગળામાં દુખાવો હોય તો ગરમી પણ અજાયબીઓનું કામ કરે છે.

ઉપરાંત, ગ્રીન ટી, ખાસ કરીને, તમામ પ્રકારના ફાયદાકારક સંયોજનો ધરાવે છે. એક, નામ ક્યુરેસ્ટીન, રોગપ્રતિકારક કાર્યને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

સંરક્ષણ વધારવા માટે આ શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે

Miel

ભલે તમારી ચામાં, ઓટમીલ અથવા દહીં સાથે મિશ્રિત, અથવા સીધા ચમચીથી, મધ જ્યારે તમારી તબિયત સારી ન હોય ત્યારે તે અન્ય ખૂબ જ ઉપયોગી ખોરાક છે. મધના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો શરદી અથવા ફ્લૂ સામે લડવામાં વિવિધ પ્રકારની સકારાત્મક અસરો ધરાવે છે. તે ઉધરસને દબાવનાર તરીકે પણ કામ કરે છે અને ગળામાં દુખાવો મટાડવામાં મદદ કરે છે.

અનાજ

જ્યારે તમને તમારા શરીર પર સરળ, આરામદાયક અને સરળ કંઈક જોઈએ છે, ત્યારે અનાજનો સારો બાઉલ એ ચાવી છે. જો તમને પેટની કોઈ સમસ્યા હોય, તો સારી પાચનક્રિયા માટે ડેરી મિલ્ક પર બદામનું દૂધ પસંદ કરો.

મિલ્કશેક્સ

તમારા પ્રવાહીના સેવનને વધારવા માટે, અને કેટલાક ફળો અને શાકભાજીને ચાવ્યા વિના દાખલ કરો, સ્મૂધી બનાવવી શ્રેષ્ઠ છે. તમારી આદર્શ સ્મૂધી બદામના દૂધ, ફ્રોઝન પાલક અને કેળા અને એક ચમચી બદામના માખણ સાથે હોઈ શકે છે.

આ ઉપરાંત, જ્યારે તમને ગરમ પીણા જેવું ન લાગે ત્યારે તે વધુ સારી પસંદગી છે.

બદામ અને બીજ

જ્યારે તમે બીમાર હોવ પરંતુ ખાવાની ભૂખ હોય, ત્યારે બદામ અને બીજ તરફ વળો. બદામ અને બીજ વિટામિન ઇ અને ઝીંકથી સમૃદ્ધ છે, બે પોષક તત્વો જે શ્રેષ્ઠ રોગપ્રતિકારક કાર્ય માટે જરૂરી છે. પાઈન નટ્સ, કાજુ, શણના બીજ, બદામ, શણના બીજ અને કોળાના બીજ બધા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.

વડીલબેરી સીરપ

રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે પરંપરાગત દવાઓમાં લાંબા સમયથી ઉપયોગમાં લેવાય છે, વડીલબેરીમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જેને કહેવાય છે એન્થૉસિનીયન્સ. તેથી જ જ્યારે તમે બીમાર હોવ ત્યારે દરરોજ વડીલબેરી સીરપ ઉમેરવાનું રસપ્રદ છે. એલ્ડરબેરીમાં એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો હોય છે અને તે શરદીનો સમયગાળો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

ચિકન સૂપ

જ્યારે તેઓ બીમાર હોય ત્યારે ચિકન સૂપ કોને પસંદ નથી? તમે વધુ સારી રીતે માનો છો કે ચિકન સૂપ શરીર માટે એટલું જ સારું છે જેટલું તે આત્મા માટે છે. સૂપ માત્ર પોષક મૂલ્યમાં વધારે નથી, પરંતુ તે તમને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

આદુ

સર્વશ્રેષ્ઠ સર્વગ્રાહી ફ્લૂના ઉપાયોમાંનું એક આદુ છે. શરદી અને ફ્લૂ માટેના તેના ફાયદાઓ પ્રાચીન ફિલસૂફીના પાના પર પાછા ફરે છે. હવે આપણે તે જાણીએ છીએ આદુ સંખ્યાબંધ સક્રિય સંયોજનો ધરાવે છે (જેમ કે આદુ) જે આપણા એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને ટેકો આપે છે. ઉપરાંત, તે ઉબકાને દૂર કરી શકે છે, જે ફલૂ સાથે સંકળાયેલ એક સામાન્ય સમસ્યા છે.

તજ રેઝિન બેગલ

તે સાચું છે કે કેળા, ચોખા, સફરજન અને ટોસ્ટ જેવા સાદા અને સુપાચ્ય ખોરાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક અન્ય પણ ક્યારેક ચૂકી જાય છે. જ્યારે તમે ફ્લૂની ઝપેટમાં હોવ ત્યારે તજ કિસમિસ બેગલ તમને રીઝવવા જેટલું સારું લાગે છે.

સાઇટ્રસ ફળો

કદાચ એક સ્પષ્ટ પસંદગી છે, પરંતુ તે યોગ્ય છે, ચૂનો, લીંબુ અને નારંગી જેવા ખાટાં ફળોમાં વિટામિન સીની માત્રા વધુ હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે આપણામાંના ઘણા જ્યારે બીમાર હોઈએ ત્યારે (અથવા જ્યારે આપણને કંઈક થઈ ગયું હોય તેવું લાગે છે) . આવવા માટે). એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે વિટામિન સી ખરેખર શરદીને અટકાવતું નથી, પરંતુ તેનાથી લોકોને શરદીના લક્ષણોનો અનુભવ થતા દિવસોની સંખ્યામાં 8 થી 9% ઘટાડો થયો છે.

ફણગો

કઠોળ ઝીંકથી ભરપૂર છે, એક ખનિજ જે રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને તે શરદી અને ફ્લૂના લક્ષણોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જ્યારે તમે બીમાર હોવ ત્યારે તમે તમારા રોજિંદા ભોજનમાં ચણા, દાળ અને કઠોળનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઉપરાંત, તેઓ ફાઇબરથી ભરેલા છે જેથી તમે સંપૂર્ણ અનુભવી શકો.

તજની ચા

La કેનાલા તેમાં ઠંડા સામે લડવાના ગુણધર્મો છે જે તેને માત્ર મસાલા કરતાં વધુ ઉપયોગી બનાવે છે. વાસ્તવમાં, તેના ફૂગપ્રતિરોધી અને પીડા રાહત ગુણધર્મો ઉપલા શ્વસનતંત્રને ટેકો આપી શકે છે. જ્યારે તમને શરદી હોય ત્યારે તમે દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત એક કપ તજની ચા પી શકો છો.