ફીડ બ્રાન્ડ્સ પહેલાથી જ જંતુ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે

પેટ ફૂડ કંપનીઓ આપણી બિલાડી અથવા કૂતરાની પર્યાવરણીય અસર અથવા કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરવા માટે જંતુઓ માટે માંસ પ્રોટીન બદલી રહી છે. જેવી જાણીતી બ્રાન્ડ્સ નેસ્લે પુરીના અને મંગળ તાજેતરમાં સૂકા કાળા સોલ્જર ફ્લાય લાર્વાનો ઉપયોગ કરીને પહેલમાં જોડાયા છે, જ્યારે અન્ય કંપનીઓ ક્રિકેટ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરે છે.

ફેરફારનો હેતુ માંસ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન અને વપરાશમાંથી દર વર્ષે ઉત્સર્જિત 64 મિલિયન ટન કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઘટાડવાનો છે. કેટલીક કંપનીઓ કહે છે કે ગાય, ડુક્કર અને મરઘીઓ રાખતા ખેતરો દ્વારા દર વર્ષે છોડવામાં આવતા વર્તમાન ઉત્સર્જનમાંથી તેમના જંતુ ફાર્મ માત્ર ચાર ટકા જ પેદા કરે છે.

હું આબોહવા પરિવર્તનને સુધારવા માટે જંતુઓ સાથે ખોરાક આપું છું

આધાર તરીકે જંતુના પ્રોટીનનો ઉપયોગ ઘણો જરૂરી છે ઓછો ખોરાક, જમીન અને પાણી, જે બદલામાં બીફ, ડુક્કરનું માંસ અથવા ચિકન સાથે બનેલા ગેસની તુલનામાં કિલોગ્રામ દીઠ ઓછા ગ્રીનહાઉસ વાયુઓ ઉત્પન્ન કરે છે. 2015 પેરિસ ક્લાઈમેટ એગ્રીમેન્ટના ભાગરૂપે આભાર, વિશ્વએ તાજેતરના વર્ષોમાં એક મોટી હરિયાળી પાળી કરી છે, આબોહવા પરિવર્તનનો સામનો કરવા માટે કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડવાની આશામાં. અને એવું લાગે છે કે પાલતુ ખોરાકની બ્રાન્ડ પણ તેમનો ભાગ કરવા માંગે છે.

નવેમ્બર 2020 માં, પુરિનાએ તેની લાઇન શરૂ કરી કુદરતના પ્રોટીનથી આગળ સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં કૂતરા અને બિલાડીઓ માટે, જેમાં બે વાનગીઓ છે: એક ચિકન, પિગ લીવર અને બાજરી પર આધારિત; બીજું જંતુઓ, ચિકન અને લિમા બીન્સમાંથી પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરે છે. જંતુ પ્રોટીનમાંથી આવે છે ફ્લાય લાર્વા કાળો સૈનિક, જો કે તે અત્યાર સુધી માત્ર પુખ્ત શ્વાન માટે જ મંજૂર કરવામાં આવ્યો છે અને 2022 માં બિલાડીઓને આપવામાં આવશે તેવી અપેક્ષા છે.

લાર્વાના ઉપયોગથી કંપનીઓ એ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે સ્વાદ કે જે માંસ અને ચીઝની નકલ કરે છે, તેથી સંભવ છે કે અમારા પાલતુ પરંપરાગત માંસ-આધારિત ઉત્પાદનો સાથે કોઈ તફાવત અનુભવશે નહીં. આ ની સીલને સમાંતર સમર્થન આપશે પ્રાણી કલ્યાણ તે ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયું છે, પરંતુ આ ચિકન માંસ તે સીલ સાથે પ્રમાણિત છે કે નહીં તે વિશે કંઈ જાણી શકાયું નથી.

જંતુ પ્રોટીન પણ સમાવેશ થાય છે ઓમેગા 6, નવ પાલતુ-મૈત્રીપૂર્ણ ફેટી એસિડ્સ સાથે, જે માનવો દ્વારા ખાવામાં આવે ત્યારે સમાન પોષક તત્વો પણ પ્રદાન કરી શકે છે.

જંતુઓ પ્રાણીઓના વપરાશ માટે રાખવામાં આવે છે

સંવર્ધન તબક્કાથી અંતિમ પ્રક્રિયાના તબક્કા સુધી, લાર્વાની સારી રીતે સંભાળ રાખવામાં આવે છે, તેનું રક્ષણ કરવામાં આવે છે અને જંતુઓની સામાન્ય વર્તણૂકને વ્યક્ત કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. આ લાર્વા તેઓ નાની જગ્યાઓમાં ઉગાડી શકાય છે જે ગાય અથવા ડુક્કર માટે યોગ્ય નથી અને ઉત્પાદન સ્થળને ઊભી રીતે વધવા માટે ડિઝાઇન કરી શકાય છે.

ફીડની અન્ય બ્રાન્ડ્સ છે જે ઉપયોગ કરે છે ક્રિકેટ પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે, જે પર્યાવરણ પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આનાથી પાણીનો વપરાશ સુધરે છે અને લાખો ગ્રીનહાઉસ ગેસનું ઉત્સર્જન ટાળવામાં આવે છે. ક્રિકેટ એ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ઓમેગા 3 અને 6 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને વાસ્તવમાં બીફ કરતાં વધુ આયર્ન, વિટામિન B12 અને મેગ્નેશિયમ પ્રદાન કરે છે.

અન્ય કંપનીઓ માંસ પ્રોટીનને બદલી રહી છે ભોજનના કીડા આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવા અને સુધારવા માટે પાલતુ આહાર.