ઘણી વિનંતીઓ પછી, મર્કાડોનાએ તેના ગ્રાહકોની વાત સાંભળી અને અંતે તેણે ઓછી કાર્બ પ્રોટીન બ્રેડ લીધી. તે કેટો, ઓછી ચરબીવાળા અને ફિટનેસ બફ્સ માટે ગેમ ચેન્જર બનવાની અપેક્ષા છે.
જો કે મોટાભાગની પ્રોટીન બ્રેડ સ્લાઇસેડ બ્રેડ વર્ઝનમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, આ કિસ્સામાં આપણે આપણી જાતને ઓછી કાર્બ ટોસ્ટેડ બ્રેડ સાથે શોધીએ છીએ. તેની કિંમત તમને ઉદાસીન છોડશે નહીં, કારણ કે તેની કિંમત છે 2 ગ્રામની થેલી 95 યુરો, તેથી કિલો 12,95 યુરોમાં બહાર આવશે.
ઘટકો અને પોષણ મૂલ્ય
અનિતિન આ નવી મર્કાડોના બ્રેડ બનાવવાના ચાર્જમાં બ્રાન્ડ છે ઓછી કાર્બ. તે આ સુપરમાર્કેટ ચેઇન માટે અન્ય પ્રકારની બ્રેડ અને નાસ્તાના ઉત્પાદન માટે પ્રખ્યાત છે, જો કે આ નવી દાવ સાથે તે ચોક્કસ ક્રાંતિ લાવશે.
આ બ્રેડના ઘટકો છે: «લોટ અને વનસ્પતિ પ્રોટીનનું મિશ્રણ (38%) (ચોખા પ્રોટીન, આખા રાઈનો લોટ, આખા ચણાનો લોટ, હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ ઘઉં પ્રોટીન), ઘઉંનું ગ્લુટેન, શણના બીજ (15%), તલ (7%), સૂર્યમુખીના બીજ સૂર્યમુખી (7%) , વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ, યીસ્ટ અને મીઠું".
આ પ્રોટીનથી ભરપૂર બ્રેડના પોષક તત્વો માટે, દરેક 100 ગ્રામ માટે આપણે શોધીએ છીએ:
- ઊર્જા: 409 કેલરી
- ચરબી: 21 ગ્રામ
- જેમાંથી સંતૃપ્ત: 3 ગ્રામ
- મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ: 10 ગ્રામ
- બહુઅસંતૃપ્ત: 8 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ: 13 ગ્રામ
- જેમાંથી શર્કરા: 1 ગ્રામ
- ડાયેટરી ફાઇબર: 11 ગ્રામ
- પ્રોટીન: 46 ગ્રામ
- મીઠું: 1 ગ્રામ
એકવાર ખોલ્યા પછી, તેના ગુણોની વધુ સારી રીતે પ્રશંસા કરવા માટે તેને 5 દિવસની અંદર ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શું તે સ્વસ્થ છે?
બ્રેડ બનવા માટે, તેની કેલરીનું પ્રમાણ ખૂબ જ વધારે છે. આ સૂચવે છે કે તે આગ્રહણીય છે હાયપરકેલોરિક અથવા વોલ્યુમ આહાર, પરંતુ તમારે વજન અને ચરબી ઘટાડવા માટે તમારા વપરાશને મર્યાદિત કરવો પડશે. શેકેલી બ્રેડ બનવાથી થોડો આત્મવિશ્વાસ પેદા થઈ શકે છે અને આપણે કેટલી માત્રામાં ખાઈએ છીએ તેનો ખ્યાલ આવતો નથી (શિખરો સાથે જે થાય છે તેના જેવું જ).
હકીકત એ છે કે તેના ઘટકો ખૂબ આરોગ્યપ્રદ લાગે છે છતાં, તે વિના નથી માત્ર 38% લોટ. બ્રેડ બનાવવા માટે ખૂબ જ નાની સંખ્યા. વધુમાં, અમે શોધીએ છીએ કે બીજો સૌથી હાજર ઘટક ગ્લુટેન છે. આ બ્રેડમાં સૂચિબદ્ધ મોટા ભાગનું પ્રોટીન આવે છે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, તેથી તે એટલું રસપ્રદ નથી કે તે અન્ય સ્ત્રોતમાંથી આવ્યું હોય.
ધ્યાનમાં લેવા બીજું પરિબળ છે કિંમત. 200-ગ્રામની બેગની કિંમત લગભગ 3 યુરો છે, તેથી આપણે તેના પર વિચાર કરવો પડશે કે શું તે ખરેખર આપણા આહાર માટે એટલી રસપ્રદ છે કે તેને નિયમિતપણે ખરીદવી. અંતે, 100% ઇન્ટિગ્રલ ક્રાઉટન્સ મર્કાડોના ખાતે યુરોની આસપાસ છે અને ઘણી ઓછી કેલરી છે. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, હા, પરંતુ આપણે શરીર માટેના મૂળભૂત મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સમાંના એકને રાક્ષસ બનાવવાની ભૂલ ન કરવી જોઈએ.