મર્કાડોનામાં નવું પ્રોટીન મૌસ, શું તે સ્વસ્થ છે?

ઘણાને આશ્ચર્ય થાય છે કે, Mercadona તેની + Proteins શ્રેણીમાંથી નવા ઉત્પાદનો લોન્ચ કરવાનું ચાલુ રાખે છે. ઓછી કિંમતની ડેરી જેમાં મોટી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે અને ખાંડ ઉમેરવામાં આવતી નથી, પરંતુ શું તમારું નવું પ્રોટીન મૌસ પણ સ્વસ્થ છે?

લિડલ તેના પ્રોટીન આઈસ્ક્રીમ સાથે ધ્યાન આકર્ષિત કરવાનું ચાલુ રાખે છે તે હકીકત હોવા છતાં, હેસેન્ડાડોએ તેને પ્રોટીન મૌસ સાથે સામનો કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે. અમારી ધારણા છે કે તેઓ સમાન શ્રેણી માટે નવો આઈસ્ક્રીમ પણ તૈયાર કરી રહ્યા છે, પરંતુ કદાચ ઉનાળા પછી.

મર્કાડોના પ્રોટીન મૌસ ઘટકો

આ નવું ઉત્પાદન ખરેખર આરોગ્યપ્રદ છે કે કેમ તે શોધવા માટે, સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તેની રચના અને તેના પોષક મૂલ્યને સમજવું. હમણાં માટે અમે ફક્ત વેનીલા સ્વાદવાળા મૌસ માટે ઘટકો મેળવ્યા છે, જો કે તે ચોકલેટ સાથે મોટા પ્રમાણમાં બદલાવું જોઈએ નહીં.

તેના ઘટકોની સૂચિ બનેલી છે "સ્કિમ્ડ મિલ્ક, મિલ્ક પ્રોટીન 7%, ક્રીમ, પ્રાણી મૂળનું જિલેટીન, સંશોધિત સ્ટાર્ચ, ઘટ્ટ (ગમ, ગુવાર, કેરેજેનન), લેક્ટેઝ, કુદરતી બોર્બોન વેનીલા ફ્લેવરિંગ, ગળપણ (E6, સુક્રલોઝ), રંગ (કેરોટિન) અને કુદરતી સુગંધ".

બનવું એ ફીણ, ડેરી પ્રોડક્ટની રચના દહીં અથવા મિલ્કશેક કરતાં જાડી હોવી જોઈએ. એટલા માટે પાણીને તેના ઘટકો વચ્ચે વિતરિત કરવામાં આવે છે અને પ્રાણી મૂળના ક્રીમ અને જિલેટીન (કદાચ ડુક્કરનું માંસ) પર દાવ લગાવવામાં આવે છે. નિઃશંકપણે, તેના ઘટકોમાં સૌથી વધુ ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે તેની હાજરી છે carrageenan અમને અગાઉ ફ્લેવર્ડ પ્રોટીન દહીં અને કોલ્ડ ડ્રિંક્સમાં આ જાડું મળતું હતું. બીજી બાજુ, કાર્ડબોર્ડ પેકેજોમાં આવતા મેર્કડોનાના પ્રોટીન શેકમાં આ પદાર્થ નથી હોતો.
Carrageenans એક જાડું બની ગયું છે જે ઘણા લોકો તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે ટાળવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે વધુ વપરાશ આંતરડાની બળતરામાં વધારો કરી શકે છે. જો કે, તેને સમયસર લેવાથી, તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મૂકી શકે તેવી કોઈપણ માત્રાને ઓળંગી શકશો નહીં.

પોષણ મૂલ્ય વિશે, દરેક 100 ગ્રામ ઉત્પાદન માટે આપણે શોધીએ છીએ:

• ઊર્જા મૂલ્ય: 76 કેલરી
• ચરબી: 1 ગ્રામ
  • સંતૃપ્ત: 1 ગ્રામ
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 5 ગ્રામ
  • ખાંડ 4 ગ્રામ
• પ્રોટીન્સ: 10 ગ્રામ
• મીઠું: 0 ગ્રામ

મર્કાડોના પ્રોટીન મૌસ ફરી એકવાર ફાળો આપે છે 20 ગ્રામ આ પોષક તત્વોનું, જેનું મૂળ છે પ્રોટીન દૂધનું. તે સેલિયાક માટેનું ઉત્પાદન નથી, પરંતુ હા લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ માટે યોગ્ય.

સારી કિંમતે બે ફ્લેવર

હમણાં માટે, મર્કાડોનાએ ફ્લેવર્ડ પ્રોટીન મૌસ રિલીઝ કર્યું છે ચોકલેટ y વેનીલા તે એવા વિકલ્પો છે જેનો સ્વાદ પ્રોટીન શેક્સ જેવો જ હોય ​​છે જે બ્રાન્ડ પોતે પહેલેથી જ ધરાવે છે. દરેક વ્યક્તિગત પેકેજની કિંમત છે '1'39, તેથી તેની કિંમત પ્રસિદ્ધ પ્રોટીન દહીંના મોટા કન્ટેનર જેટલી જ છે. એટલે કે સમાન કિંમતે અડધો જથ્થો. હમણાં માટે, વેલેન્સિયાના સુપરમાર્કેટ્સ જ આ નવા ઉત્પાદનનો આનંદ માણે છે, પરંતુ થોડા અઠવાડિયામાં અમને તે બાકીના છાજલીઓ પર ઉપલબ્ધ થશે.

તાર્કિક રીતે, તે એક નવલકથા અને પ્રસંગોપાત ઉત્પાદન છે, તેથી તેને નાસ્તો અથવા નાસ્તામાં સામાન્ય વસ્તુ તરીકે નહીં પણ એક ટ્રીટ તરીકે લેવામાં આવશે. તદુપરાંત, ઘટકોનું વિશ્લેષણ કર્યા પછી, ઘણા એવા હશે જેમને ખાતરી ન થઈ હોય.