એ હકીકતનો લાભ લઈને આપણે એ સંપૂર્ણ સમય તાજી વાનગીઓમાં ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવા માટે, હું તમને મારી પ્રિય વાનગીઓમાંની એક બતાવવા માંગુ છું. હું ક્લાસિક ગાઝપાચોનો ઉન્મત્ત પ્રેમી છું (ખાસ કરીને દક્ષિણનો છું), પરંતુ મેં ફળ સાથે વિવિધ સંસ્કરણો પણ અજમાવ્યા છે. નિઃશંકપણે, કેરી ગાઝપાચો મારી પ્રિય છે, ટમેટા ગાઝપાચોને પણ વટાવી જાય છે. તમે તમારા તાળવું માટે સંપૂર્ણ નવો અનુભવ શોધવા જઈ રહ્યા છો, અને તમને આશ્ચર્ય થશે કે તે કેટલું સમૃદ્ધ છે.
શા માટે સીફૂડ સાથે તેની સાથે?
જાદુગર એક મધુર ફળ છે, જો કે તેમાં તેનો સાઇટ્રિક સ્પર્શ પણ છે. સીફૂડની તાજગી સાથેનો વિરોધાભાસ અદ્ભુત છે. તમે સૌથી વધુ ગમે તે સાથી પસંદ કરી શકો છો, શેકેલી અથવા બેકડ માછલી પણ. તેની રચના એટલી નરમ છે અને સ્વાદ એટલો હળવો છે કે હું તમને ખાતરી આપું છું કે તમે વર્ષો સુધી આમાંથી જ તમારી જાતને ખવડાવી શકશો.
તમે જે મસાલા પસંદ કરો છો તે તમને સૌથી વધુ ગમે છે, જો કે હું તમને સલાહ આપું છું કે તમારા મોંમાં વિવિધ વિરોધાભાસનો આનંદ માણવા માટે થોડી મસાલા રાખો. અલબત્ત, તમારે તેને ખૂબ ઠંડુ પીવું જોઈએ. તમે તેને લગભગ 3 કલાક માટે ફ્રિજમાં ઠંડું મૂકી શકો છો અથવા તેને ઘટ્ટ બનાવવા માટે બરફનો ભૂકો ઉમેરી શકો છો. શું તમે પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરો છો?