શું કોફી તમને ઊંઘ લાવી શકે છે?

કોઈપણ વ્યક્તિ જાણે છે કે એનર્જી પ્રદાન કરવા માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરતા પીણાંમાંનું એક કોફી છે. આ કડવું પીણું કેફીનનો એક મહાન સ્ત્રોત છે, જો કે તે હંમેશા બધા લોકોમાં ઊર્જા પ્રદાન કરતું નથી. શું ત્યાં વધુ સહનશીલ જીવો છે? શા માટે કેટલાકને વધુ થાક લાગે છે?

મોટા ભાગના પુખ્ત લોકો દર અઠવાડિયે કોફી પીવે છે અને મોટા ભાગના લોકો દરરોજ આમ કરે છે. એવા લોકો છે જેઓ તેમની આંખો ખોલતાની સાથે જ ઊર્જાના જરૂરી આંચકા વિના દિવસની શરૂઆત કેવી રીતે કરવી તે જાણતા નથી. ઉર્જાનો વધારો એ જ છે જેની આપણે કોફી પાસેથી અપેક્ષા રાખીએ છીએ, પરંતુ તે હંમેશા એવું હોતું નથી. કેટલાક માટે, કોફી તેમને ઊંઘની લાગણી લાવી શકે છે.

એનર્જી ડ્રિંક્સ સાથે ઘણી વાર થાય છે તે એક અસર એ છે કે શરૂઆતમાં આપણને કેફીનથી બૂસ્ટ મળે છે, પરંતુ પછી કેફીન બંધ થઈ જાય છે અને બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટી જાય છે ત્યારે ઊર્જામાં ઘટાડો થાય છે. શું એટલા માટે કોફી ક્યારેક તમને ઉંઘ લાવે છે?

કારણો

જો આપણે કોફી પીધા પછી એનર્જી લેવલમાં ઘટાડો જોતા હોઈએ, તો તેના ઉપાય માટે મૂળ શોધવું રસપ્રદ છે.

ખાંડ અને સ્વીટનરનો વપરાશ

એક કપ એસ્પ્રેસો કોફીમાં માત્ર બે કેલરી હોય છે અને તેમાં ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ કે પ્રોટીન હોતું નથી. કોફી કુદરતી રીતે ખાંડ મુક્ત હોવા છતાં, ઘણા લોકો કડવાશ દૂર કરવા માટે વિવિધ મીઠાઈઓ ઉમેરવાનો આનંદ માણે છે. આ સ્વીટનર્સમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઝડપથી ઉતરી જાય છે અને કોફી પીધા પછી સુસ્તી આડઅસરમાં ફાળો આપી શકે છે.

લોકો તેમની કોફીમાં શું ઉમેરે છે તેના આધારે, પસંદ કરેલ સ્વીટનર બ્લડ સુગર રોલર કોસ્ટરને સેટ કરી શકે છે અથવા નહીં પણ કરી શકે છે. આ સામાન્ય રીતે ઉર્જાનો ઝડપી વિસ્ફોટ જેવો દેખાય છે, જેના પછી મધ્યાહન મંદી આવે છે.

કોફીમાં રહેલી ખાંડ ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને પણ અસર કરે છે, જેના કારણે જ્યારે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટી જાય ત્યારે આપણને થાક લાગે છે. કોફીમાં વધુ પડતી ખાંડને કારણે વધારાનું ઇન્સ્યુલિન બહાર નીકળે છે અને ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવામાં ઇન્સ્યુલિનની ભૂમિકા છે. એકવાર ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટી જાય પછી, થાક અને ઊંઘ આવવી સામાન્ય છે.

એમિનો એસિડ એડેનોસિન મુક્ત કરે છે

કોફીની ઉત્તેજક અસરો મોટે ભાગે તે એડેનોસિન રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે તેના કારણે છે. એડેનોસિન એ ઊંઘ માટે આવશ્યક એમિનો એસિડ છે. મોટાભાગના લોકો કેફીનવાળી કોફી પીધા પછી શરૂઆતમાં ઝડપથી ઉર્જા મેળવવાનું વલણ ધરાવે છે, પરંતુ જો તમે નોંધ કરો કે કોફી પીવાથી તમને તરત જ થાક લાગે છે, તો તમે તમારા મગજમાં એડેનોસિન મુક્ત થવાનો અનુભવ કરી રહ્યા છો.

એડેનોસિન એ એમિનો એસિડ છે જે ઊંઘના માર્ગમાં સામેલ છે. કેફીન શરૂઆતમાં એડેનોસિન રીસેપ્ટર્સને અવરોધે છે, જે ઊર્જા અને સતર્કતાની અસ્થાયી લાગણી પ્રેરિત કરે છે. જ્યારે કેફીનનું ચયાપચય થાય છે, ત્યારે તે કેટલાક લોકોને એડેનોસિનનો એક વખતનો ધસારો અનુભવી શકે છે.

ખાલી પેટ પર કોફી પીવો

જો આપણે નાસ્તો છોડી દઈએ તો ખાલી પેટે કોફી પીવાની શક્યતા છે. પેટમાં ખોરાક વિના કોફી પીવાથી બ્લડ સુગરના નિયંત્રણ પર નોંધપાત્ર અસર પડે છે.

કોફી પીતા પહેલા ભોજન, જેમ કે નાસ્તો, લો બ્લડ સુગરને અટકાવી શકે છે, જે થાક જેવા લક્ષણો સાથે સંકળાયેલ છે.

તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે

એક કપ કોફી પીવાથી આપણે બાથરૂમનો વધુ વખત ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ. જો આપણે સાધારણ માત્રામાં (બે કે ત્રણ કપ) પીતા હોઈએ, તો આપણને કદાચ કંઈ જણાય નહીં, પરંતુ જો આપણે ચાર કે તેથી વધુ કપ પીશું, તો આપણે બાથરૂમ તરફ દોડી શકીએ છીએ.

જો આપણે પીવા કરતાં વધુ પ્રવાહી ગુમાવીએ, તો આપણને થાક લાગે છે ડિહાઇડ્રેશન ડિહાઇડ્રેશનના અન્ય લક્ષણોમાં તરસ, શુષ્ક મોં, ચક્કર, શુષ્ક ત્વચા અને પરસેવો ન આવવાનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, કોફી તમને તેટલી ડીહાઇડ્રેટ કરી શકશે નહીં. જ્યારે કેફીનયુક્ત પીણાં બાથરૂમની મુલાકાતમાં વધારો કરી શકે છે, પીણામાંનું પાણી હજુ પણ કુલ પ્રવાહીના સેવનમાં ફાળો આપે છે.

ડિહાઇડ્રેશનનો સામનો કરવા માટે, પુષ્કળ પાણી પીવા અને ફળો અને શાકભાજી જેવા પાણી ધરાવતા ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે આપણે કસરત કરીએ છીએ, બીમાર હોઈએ છીએ અથવા ગરમ, ભેજવાળા અથવા ઠંડા હવામાનના સંપર્કમાં હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણે સામાન્ય કરતાં વધુ પાણી પીવાની જરૂર પડી શકે છે.

તે ઘાટ છે

કોફીમાં મોલ્ડના યાક પરિબળ ઉપરાંત, પરિણામી મોલ્ડ દૂષણ એ હોઈ શકે છે કે શા માટે આપણે જાગૃત રહેવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છીએ. આ એટલા માટે છે કારણ કે કેટલાક કોફી બીન્સમાં સમાવિષ્ટ બતાવવામાં આવ્યું છે માયકોટોક્સિન, એક પ્રકારનો ઘાટ કે જે ક્રોનિક થાક સાથે જોડાયેલો છે.

કમનસીબે, કોફી મોલ્ડની અસરો માત્ર થાક કરતાં વધુ ગંભીર બની શકે છે. અભ્યાસોએ માયકોટોક્સિનને યકૃત અને કિડનીની ગાંઠો સાથે જોડ્યા છે, અને તેને મનુષ્યો માટે સંભવતઃ કાર્સિનોજેનિક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું છે.

ઊર્જા પૂરી પાડવા માટેની ટિપ્સ

આ પીણું પીવાના જુસ્સાને બાજુ પર રાખીને, વધેલા ઉર્જા સ્તરનું વચન એ સવારની કોફીની ઘણી ધાર્મિક વિધિઓ પાછળનું પ્રેરક બળ છે. જો આપણે વિપરીત અસર અનુભવી રહ્યા છીએ (તે લીધા પછી થાક લાગે છે), તો અમે કેટલાક ફેરફારો અપનાવવાનો પ્રયત્ન કરીશું જેથી કોફી આપણને ઉત્સાહિત કરે તેવી શક્યતા વધારે છે.

એસ્પ્રેસો પીવો

જો એકલા કોફી પીવાથી બપોરે મંદી અટકાવવામાં મદદ મળે છે જ્યારે કેફીન ખતમ થવાનું શરૂ થાય છે, તો તેની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં. કોફીમાં રહેલા કેફીન સાથે આપણે જે ખાંડ ઉમેરવા માંગીએ છીએ તેના કરતાં તેનો ઓછો સંબંધ છે.

તમારી કોફીમાં ખાંડ ભરેલી મીઠાઈઓ છોડી દેવાથી પછીથી સુગર ક્રેશ થવાનું જોખમ દૂર થાય છે. આ ઉપરાંત, દૂધ અથવા વનસ્પતિ પીણાં બ્લડ સુગર પર આ અસર પેદા કરી શકે તે ટાળવા માટે બ્લેક કોફી અથવા એસ્પ્રેસો પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એક કપ કોફીને એક કપ પાણી સાથે બદલવાથી પણ મદદ મળી શકે છે. જો આપણે નિયમિતપણે બપોરે મંદી અનુભવીએ છીએ, તો અમે ખાધા પછી ડીકેફ કોફી અથવા ચા પર સ્વિચ કરવાનો પ્રયાસ કરીશું.

ઓછા ગ્લાયકેમિક સ્વીટનરનો ઉપયોગ કરવો

ટેબલ સુગરમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 63 હોય છે, જેને મધ્યમ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ગણવામાં આવે છે. ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથેનો ખોરાક ખાવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં તીવ્ર વધારો થાય છે.

ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સ્વીટનર પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમ કે સ્ટીવિયા અથવા નાળિયેર ખાંડ, અથવા કોઈ સ્વીટનર નથી. આ આખા દિવસ દરમિયાન બ્લડ સુગરમાં સ્પાઇક્સ અને ટીપાંને ઘટાડવા અથવા અટકાવવામાં મદદ કરવા માટે લાંબા માર્ગે જઈ શકે છે. તમે ખાંડ અથવા ગળપણને સંપૂર્ણપણે ટાળી શકો છો.

ભોજન સાથે કોફી પીવો

ખાલી પેટે કોફી પીવાથી બ્લડ સુગર કંટ્રોલ પર અસર થઈ શકે છે, જેનાથી ઊંઘની લાગણી થઈ શકે છે. આનાથી બચવાનો એક રસ્તો એ છે કે નાસ્તો અથવા અન્ય ભોજન સાથે કોફી પીવી.

તેને ખોરાક સાથે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્યમાં થોડું પ્રોટીન અને થોડોક તૈલી પદાર્થ ચોપડવો. ચરબી અને પ્રોટીન બંને બ્લડ સુગરમાં વધારો કરી શકે છે. તેના બદલે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધીમે ધીમે લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરશે જેથી તેનું સ્તર પછીથી ખૂબ નીચું ન જાય, વધુ ટકાઉ ઊર્જા પૂરી પાડે છે.