શું BRAT આહાર હેંગઓવરના લક્ષણોને દૂર કરી શકે છે?

BRAT આહાર એ કેળા, ચોખા, સફરજન અને ટોસ્ટનું ટૂંકું નામ છે. તે કંટાળાજનક લાગે છે? હા, પરંતુ ભોજન યોજનાનો અર્થ ઉત્તેજક બનવા માટે નથી, કે તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે નથી. તેના બદલે, તે અસ્વસ્થતા પાચન સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ છે. જો કે, વ્યાવસાયિકો હવે તેને એક જૂનો પ્રકારનો આહાર માને છે.

BRAT આહાર શું છે?

શા માટે કોઈ એકલા ખાવા માટે પોતાને મર્યાદિત કરશે કેળા, ચોખા, સફરજન અને ટોસ્ટ? BRAT આહારનો ધ્યેય ઉબકા, ઉલટી અને ઝાડા જેવા અસ્વસ્થતા જઠરાંત્રિય લક્ષણોને ઘટાડવાનો છે.

પરંપરાગત રીતે, આહાર યોજના અતિસારના તીવ્ર એપિસોડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે માનવામાં આવતું હતું કારણ કે તે ઓછા ફાઇબરવાળા ખોરાકથી બનેલું છે જે સંબંધિત છે. એવી માન્યતા હતી આંતરડાને આરામ કરવા દો ફાઇબર પ્રોસેસિંગના કામથી અને તમારા સ્ટૂલને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે તેવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે (સફરજનની ચટણીમાં પેક્ટીન હોય છે અને કેળામાં પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચ હોય છે), તે ઝાડાનો સમયગાળો ઘટાડી શકે છે.

આ પ્રકારના આહારની ભલામણ એવા લોકો માટે પણ કરવામાં આવી છે જેમણે ઉબકા અથવા ઉલટીનો અનુભવ કર્યો હોય અને તેઓ ફરીથી નક્કર ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરી રહ્યાં હોય. આ ખોરાકને પચવામાં સરળ ગણવામાં આવે છે, કારણ કે તે રચનામાં સરળ, સ્વાદહીન અને ફાઇબરમાં ઓછા છે.

આ પ્રકારના ખોરાકના જોખમો

ઈમરજન્સી મેડિસિન ન્યૂઝમાં જાન્યુઆરી 1950ના લેખ મુજબ, 2004ના દાયકાથી ડોકટરોના રડાર પર હોવા છતાં, ઉલ્ટી અથવા ઝાડામાંથી પુનઃપ્રાપ્તિ દરમિયાન BRAT આહારની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ આહાર પ્રતિબંધ સબઓપ્ટિમલ પસંદગી છે કારણ કે તે છે પ્રોટીન, ચરબી અને ઊર્જા સામગ્રી ઓછી, જે શરીરની હીલિંગ પ્રક્રિયા અથવા રોગપ્રતિકારક કાર્યને મજબૂત કરવા માટે કંઈ કરતું નથી.

વાસ્તવિક પુરાવા સૂચવે છે કે તીવ્ર ઝાડાના એપિસોડનો સમયગાળો ઓછો કરતું નથી. વાસ્તવમાં, તેનાથી વિપરિત સાચું છે: એક વાર ઝાડાથી પીડિત વ્યક્તિ રિહાઈડ્રેટ થઈ જાય, લાંબા સમય સુધી મર્યાદિત સેવનની સરખામણીમાં સામાન્ય, પોષક રૂપે પૂરતા ખોરાકને ફરીથી ખવડાવવાથી ઝાડાની બીમારી ટૂંકી થતી દેખાય છે.

BRAT આહાર એવા લોકો માટે ખાસ કરીને હાનિકારક છે જેઓ વૃદ્ધિ પામી રહ્યા છે અને તેમને પર્યાપ્ત ઊર્જાની જરૂર છે બાળકો અને સ્ત્રીઓ ગર્ભવતી ફરી એકવાર, તે બધા એ હકીકત પર પાછા આવે છે કે કેળા, ચોખા, સફરજન અને ટોસ્ટ પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરતા નથી. તે કેલરી, પ્રોટીન, ચરબી, ફાઇબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ઝીંક, વિટામિન A, વિટામિન B12 અને અન્ય મુખ્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોથી વંચિત છે.

આ બે કારણોસર સમસ્યારૂપ છે. પ્રથમ, અપૂરતું પોષણ ટૂંકા ગાળામાં આંતરડાના કાર્યને અસર કરીને ઝાડાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. ઉપરાંત, સમય જતાં, કુપોષણ બાળકોમાં વૃદ્ધિ અને વિકાસને અસર કરી શકે છે.

BRAT આહાર વિના ઝાડાથી કેવી રીતે બચવું?

જો ઝાડા તમારી મુખ્ય સમસ્યા છે, તો વસ્તુઓને વધુ નિયમિત રાખવામાં મદદ કરવા માટે તમે તમારા આહારમાં ઘણી ગોઠવણો કરી શકો છો.

પાણી પીવું

ક્રોનિક ઝાડા સાથેની કેટલીક સૌથી ગંભીર ચિંતાઓ પ્રવાહીની ખોટ અને નિર્જલીકરણ છે. યાદ રાખો, હાર્વર્ડ હેલ્થ પબ્લિશિંગના જણાવ્યા અનુસાર, કોષની કામગીરી અને પાચનથી લઈને તાપમાનના નિયમન અને બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ સુધીની દરેક વસ્તુ માટે શરીરનું પૂરતું પ્રવાહી મહત્વપૂર્ણ છે.

ઝાડા થયા પછી BRAT આહારને સખત રીતે અનુસરવાને બદલે, રિહાઇડ્રેશન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. સંતુલિત રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ જેમ કે ગેટોરેડે વહેતા પાણીને બદલે. ઓરલ રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ પાણી, ખાંડ અને મીઠાનું ચોક્કસ ગુણોત્તર ધરાવે છે જે પ્રવાહી શોષણને મહત્તમ કરે છે અને સ્ટૂલ આઉટપુટ ઘટાડે છે.

દ્રાવ્ય ફાઇબરનું સેવન કરો

આહારમાં દ્રાવ્ય ફાઇબરનો સમાવેશ કરવાથી પણ ઝાડા દૂર કરવામાં મદદ મળે છે. આ પ્રકારના ફાઇબર આંતરડામાં ચીકણું, જેલ જેવી રચના બનાવે છે અને સંક્રમણનો સમય ધીમો કરવામાં મદદ કરે છે અને વધુ સ્ટૂલ બનાવે છે.

દ્રાવ્ય ફાઇબરના કેટલાક સ્ત્રોતો જેની તે ભલામણ કરે છે:

• Avena
• પપૈયા
• છાલવાળી/રાંધેલા કોળા અને કોળા
• રાંધેલા ગાજર
• ચામડી વગરના શક્કરીયા
• નારંગી અને ક્લેમેન્ટાઇન્સ
• કેળા
• છાલવાળા સફરજન
• એવોકાડો
• કેન્ટાલોપ તરબૂચ

અદ્રાવ્ય ફાઇબરને મર્યાદિત કરો

દ્રાવ્ય ફાઇબરના તમારા સેવનમાં વધારો કરતી વખતે, અદ્રાવ્ય ફાઇબરના તમારા સેવનને ઓછું કરવું એ પણ એક સારો વિચાર છે, જેની વિપરીત અસર છે અને GI માર્ગ દ્વારા પરિવહનને ઝડપી બનાવે છે. આ ફાઈબરમાં જોવા મળતો ચારો છે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, લા ની જાડી ત્વચા ફળો અને શાકભાજી, આખા બદામ, ઘાણી, ઘઉંનો ડાળો, કઠોળ પૂર્ણાંકો અને મસૂર

મીઠાઈઓ ટાળો

જો તમને ઝાડા હોય તો તમારા મીઠા દાંતને કાબૂમાં રાખવું વધુ સારું છે.

આખા દિવસ દરમિયાન થોડી માત્રામાં કોઈ સમસ્યા ન હોવી જોઈએ, પરંતુ એક જ બેઠકમાં ખાંડનું વધુ સેવન કરવાથી ઓસ્મોસિસ દ્વારા આંતરડામાં વધુ પાણી ખેંચી શકે છે અને ઝાડા વધુ ખરાબ થઈ શકે છે.

ખાંડના કેન્દ્રિત સ્ત્રોતો ટાળો જેમ કે રસ, મધુર પીણાં, મધ, મેપલ સીરપ, આઈસ્ક્રીમ y મીઠાઈઓ.

સરળ, દુર્બળ પ્રોટીનને વળગી રહો

પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક GI સમસ્યાઓ સાથે સંઘર્ષ કરતા લોકો માટે પેટ પર સરળ હોય છે.

સરળ, દુર્બળ પ્રોટીન તટસ્થ હોવા જોઈએ, જેનો અર્થ થાય છે કે તેઓ અતિસારને ઉત્તેજિત કરતા નથી અથવા આંતરડાને વધારે ઉત્તેજિત કરતા નથી, કારણ કે વધુ ચરબીવાળા ખોરાક કરી શકે છે. આ દુર્બળ ચિકન, el તુર્કી el માછલી અને ઇંડા તેઓ પ્રોટીન, આયર્ન અને ઝીંક પ્રદાન કરે છે અને સામાન્ય રીતે સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને તેને ટાળવાની જરૂર નથી.

ઉબકા કેવી રીતે ટાળવું?

રિહાઇડ્રેશન સોલ્યુશન્સ લો

ઓરલ રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન્સ ઉલ્ટી સાથેના ક્રોનિક ઉબકા માટે એટલા જ મહત્વપૂર્ણ છે જેટલા તે ઝાડા માટે છે.

જો તમે મોટી માત્રાને પકડી શકતા નથી, તો નાના ચુસ્કીઓ લો. બીજો વિકલ્પ એ છે કે આ સોલ્યુશનને પોપ્સિકલ્સમાં સ્થિર કરવું જેથી એક સમયે થોડી માત્રામાં પ્રવાહી પીવાનું ચાલુ રહે.

આદુ ઉમેરો

તમારા આહારમાં આદુ ઉમેરવાથી ઉબકા અને ઉલટીને દૂર કરવામાં પણ મદદ મળી શકે છે, તેના સક્રિય સંયોજનોને કારણે આદુ અને શોગાઓલ, ઇન્ટિગ્રેટિવ મેડિસિન ઇનસાઇટ્સમાં પ્રકાશિત માર્ચ 2016ની સમીક્ષા અનુસાર.

તમે આદુના ચ્યુઝ અને કેન્ડી, આદુની ચા ખરીદી શકો છો અથવા વાસ્તવિક આદુ બીયર પી શકો છો જેમાં ખરેખર આદુ હોય છે, માત્ર આદુનો સ્વાદ જ નહીં.

પીણું શેક

જો નક્કર ભોજન પસંદ ન આવતું હોય, તો ગ્રીક દહીં, સૂકા ફળ, અથવા અખરોટ અને બીજના માખણ જેવા કે ચિયા અથવા શણ જેવા પ્રોટીનથી ભરેલા ઉમેરાઓ સાથે સ્થિર ફ્રૂટ્સ અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય તેવી સ્મૂધી પસંદ કરો.