Az egészséges táplálkozásnak nem kell unalmasnak lennie. Ha Ön az omlett szerelmese, ma felfedezheti, hogyan készíthet gyorsan és egyszerűen brokkolis omlettet. Ha sikerült (és elég rosszul vagyok főzni), akkor biztosan kapsz egy haute cuisine ételt. Nyilván nem a nagymamád burgonyás omlettjéről beszélünk, de ha szeretnél megszabadulni ettől a vágytól, és a brokkoli nem a kedvenc zöldséged, akkor ez a recept új látásmódot ad.
csak két összetevő
Brokkoli és tojás. Mi másért? Nem rajongok a hagymáért, és sokan "ismétlik" a fokhagyma ízét, így ebben a receptben csak a két fő hozzávalót találod meg. A brokkoli tisztításának és szárának levágásának elkerülése érdekében azt javaslom, hogy fagyasztva vásároljon, így könnyebben pépesíthető.
Ami a köretet illeti, néhány fűszerezett paradicsomszelet hihetetlen. Ha pedig sajtimádó, használja ki azt a lehetőséget, hogy a tortilla forró, és tegyen a tetejére néhány kecskesajtlapot. Amikor elolvadnak, úgy maradnak, mint az istenek csemege.
