Ma egy látványos recepttel készültünk nektek, finom és egészséges, szezonális ételekkel is. Ezek tökös gofrik, amiket bármikor felhasználhatsz, amikor csak kedved tartja. Ha egyszer kipróbálja, akkor még egyszer meg kell tennie, figyelmeztetünk! Olvassa tovább, és fedezze fel a szezonális ételek fogyasztásának fontosságát, valamint ennek a kiváló édességnek a lépésről lépésre elkészített receptjét.

A természet minden évszakban sokféle étellel lát el bennünket, amelyeket ki kell használnunk. A szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával megtehetjük élvezze minden ízét és aromáját, valamint jobb tápanyagokhoz jutni hogy adnak nekünk Az őszi-téli szezonban a tök klasszikusnak számít.

Miért tökös gofri?

A sütőtök a szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen tápanyagokban gazdag zöldség. Tartalmaz E, C és B csoport vitamin; ásványok, mint a magnézium vagy kálium; és ráadásul forrása is növényi fehérje.

Az egészséghez való hozzájárulása közül kiemelhetjük a folyadék-visszatartás elleni küzdelem képességét. nagy ereje van antirust és kedvez a látás egészségének. Hozzájárul az optimális emésztés és szív egészségéhez, és csökkenti számos betegség kockázatát.

Nem kell aggódnunk, ha nincs zabpehely a kamrában. Turmixgépben vagy konyhai robotgépben könnyedén elkészíthetjük magunknak a zabpelyhet. Ez a zabpehely alapú gluténmentes sütőtökös gofri egy szórakoztató reggeli Halloweenre, Hálaadás napjára, karácsonyra vagy bármely hétvégére mostantól egészen addig.

Su édes íz Nagyon jellegzetes, ezért a mi receptünk nem is lehetne megfelelőbb és egészségesebb. És ez az, hogy a sütőtök gofri alacsony kalóriatartalmú, ami lehetővé teszi, hogy nagy mennyiséget használjon anélkül, hogy ezzel kapcsolatban túlzott aggodalomra adna okot. Amellett, hogy vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása, íze kitűnő.

Ez a finom gluténmentes sütőtökös gofri kívül ropogós, belül bolyhos. Ennek a sütőtökös gofri receptnek a titkos összetevője a zabpehely!

tippek

Ez a sütőtökfűszeres gofri recept nagyon egyszerű, de itt van néhány tipp a legtökéletesebb sütőtökös gofri elkészítéséhez.

Ha nincs sütőtökös pite fűszerünk, használhatunk 1 teáskanál fahéjat, 1/2 teáskanál gyömbért és 1/8 teáskanál szerecsendiót és szegfűborsot. Ha nagyon hiányoznánk a fűszerekből, fahéjjal is helyettesíthetjük. Csak tudd, hogy a gofrinak nem lesz meleg fűszeres íze, de attól még finom lesz.

A sütőtöknek köszönhetően ezek a gofrik puhábbak, mint a legtöbb. Ha a gofrisütő hőfokozattal rendelkezik, akkor ajánlott közepes-magas hőt használjon és hagyja teljesen felmelegedni a gofrisütőt, mielőtt kikenné. Addig sütjük a gofrit, amíg kívül ropogós nem lesz; kicsit tovább tart, mint a hagyományos gofri.

Egyes gofrisütőkben automatikus hangjelzés hallható, amikor a gofri teljesen megfőtt, és általában még körülbelül 30 másodpercig hagyjuk főzni a hangjelzés után. Biztonságosan kinyithatja a vasalót, ha a gőz már nem távozik. Ha nem jön ki több gőz a vasalóból, az azt jelenti, hogy a nedves hozzávalók nagy része megfőtt, és biztonságosan kinyithatja a vasalót, hogy ellenőrizze a gofrit anélkül, hogy eltörné őket.

Ha később sütőtökös gofrit akarunk enni, az marad frissen a hűtőben 5 napig. A gofrit az utasítások szerint készítjük el. Ha levesszük őket a rácsról, azonnal hűtőrácsra tesszük őket. Ha teljesen kihűltek, egy nagy cipzáras zacskóban vagy egy másik tetszőleges légmentesen záródó edényben tároljuk és a hűtőbe tesszük. A gofrit a kenyérpirítóban vagy a sütőben 180°C-on kb. 5 percig melegítjük, amíg forró és ropogós nem lesz.

Valamint ezek a sütőtökös gofrik azok fagy csodálatosan. Elkészíthetjük a teljes tételt vagy megduplázhatjuk a receptet, és a plusz gofrit a fagyasztóban tárolhatjuk a zsúfolt hétköznap reggelekre. A gofrit az utasítás szerint sütjük. Miután kivettük őket a rácsról, azonnal hűtőrácsra tesszük őket.

Ha a gofri teljesen kihűlt, külön fagyasztózsákokba tesszük. Alternatív megoldásként kiterítjük egy rétegben egy bélelt tepsire, és lefagyasztjuk, amíg megszilárdul (kb. 1-2 óra). majd halomba rakjuk őket fagyasztózsákokban. 3 hónapig lefagyaszthatjuk őket. Ezután már csak kenyérpirítóban melegítjük át, vagy előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük 180°C-on.

Hogyan szolgáljuk ki őket?

Bár szeretjük a sütőtökös gofrinkat egy kis agave sziruppal fogyasztani, nagyon sok szórakoztató lehetőség közül választhat. Akár gofrirudat is készíthetnénk egy különleges alkalomra. Képzeljen el egy villásreggelit ezzel a recepttel egy Halloween napján. Ha szeretnénk finom feltéteket tenni, íme néhány ötlet, ami passzol a sütőtök ízéhez:

Stevia por. Szűrővel vagy kanállal szórjuk a tetejére.
Friss gyümölcs. A bogyók, a fahéjas alma és a szeletelt banán finom lehetőségek.
Tejszínhab. A legjobb fedés érdekében tehetünk bele egy evőkanál tejszínhabot.
Karamell szósz. Egy csepp sós karamell szósz elképesztő lenne ezeken a sütőtökös gofrikon.
Szeletelt mandula vagy darált dió. Diós ízt és ropogós ízt adnak hozzá.
Sütőtök Nutella vagy szárított gyümölcs krém.

Ezek az egyszerű sütőtökös gofrik sokféle reggeli körettel passzolnak. Néhány példa a teljes reggeli elfogyasztására:

Friss gyümölcs vagy gyümölcssaláta. Ahhoz, hogy ez a reggeli könnyebb legyen, a gyümölcs nagyszerű választás.
Joghurt. Oldalra tálaljuk, vagy egy evőkanálnyit teszünk a gofri tetejére.
Grillezett sonka vagy pulyka. Más is szereti a sonkát juharszirupba mártani?
Tojás. Oldalra rántva, esetleg grillezve a tetejére tálalva.