A TGB kenyér igazi titkát úgy tűnik, felfedezték. Annak ellenére, hogy azzal büszkélkednek, hogy "az egyetlen kenyér, ami olvad a szájban", most már nem kell egy ilyen típusú hamburger étterembe menni, hogy otthon élvezze.
útkereszteződés A 4 darabos csomag már akciós áron van 3'50 €. Figyelembe véve, hogy elkészíthetjük saját hamburgerünket, vagy megtölthetjük azzal, amivel akarjuk, ez olcsóbb ár, mint egy rendelés a TGB-ben. Kétségek merülnek fel azonban, hogy ezt a kenyeret megbánás nélkül lehet-e fogyasztani, vagy inkább kerüljük a megvásárlását.
A TGB kenyér összetevői és tápértéke
A kenyér minden diétában nélkülözhető, de az igaz, hogy egy hamburger árva, ha nincs rá két szelet kenyér. Tudva, hogy több ezer egészséges kenyér van (teljes kiőrlésű, tönkölybúza, rozs, zab), kíváncsiak vagyunk, lesz-e a TGB termékei között valami egészséges.
A kenyér összetevőinek listájában a következőket találjuk: «Búzaliszt, víz, élesztő, búzakovász, növényi olaj (napraforgó), cukor, almaecet, tejsavópor, burgonyaliszt, vaj, növényi fehérjék, természetes aroma, tartósítószerek, glutén, liszt szója, színezékek és dextróz”.
Ami a tápértéket illeti, minden 100 gramm termékre a következőket kapjuk:
- Energiaérték: 307 kcal
- Zsírok: 4 gramm
- Telített: 1 gramm
- Szénhidrát: 53 gramm
- Cukor: 13 gramm
- Fehérje: 12 gramm
- Só: 0 gramm
- Nátrium: 0 gramm
Figyelembe véve, hogy egy cipó súlya 73 gramm, akkor fogyasztani fogunk 224 kalória csupán kenyérből. Igaz, hogy magas a tartalma fehérjék (a többi kenyérhez képest), de a hozzáadott cukor hozzájárulása meghaladja az ajánlott napi mennyiséget. Így ez egy nem ajánlott lehetőség lesz. Alkalmanként fogyasztható, csemegeként, de nem szokásos kenyérként az étrendben.
Figyelembe kell venni, hogy a hamburger fog vörös hús, szósz vagy olvasztott sajt és egy oldal burgonya. Könnyen elérhetjük a körülbelül 800 kalóriát egyetlen étkezés során. Ezért jobb, ha távol marad ettől a finom és édes kenyértől.
Vannak egészségesebb alternatívák?
Bár mindannyian szeretjük a szupermarketben megvásárolni azokat a termékeket, amelyeket egy gyorsétteremben fogyaszthatunk, ez nem a legegészségesebb lehetőség. Mint láttuk, nem a termékek főzési módjával van a probléma, sokkal inkább abban, hogy olyan összetevőkből indulnak ki, amelyek rendszeres fogyasztása nem ajánlott.
Vannak azonban egészségesebb lehetőségek is, amelyek miatt élvezhetjük a hamburgert. Az egyik legtöbbet fogyasztott típus 100%-ban integrál, hiszen összesen csak 99 kalóriát biztosít. Vagyis a TGB kenyerének több mint fele. Szintén alkalmas bármilyen hamburger zsemle nagyobb mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Nem lesznek alacsony kalóriatartalmú ételek, de táplálkozási szempontból jobbak.
Természetesen, ha növelni szeretnénk a fehérjebevitelt, akkor javasolt a használata fehérje kenyerek kevesebb szénhidráttal. A fő probléma ezekkel a kenyerekkel, hogy gyorsabban esnek szét, de nem ez a helyzet a TGB-vel?