A Horchata az egyik legtöbbet fogyasztott ital Valenciában és a Baleár-szigeteken. Sokak szerencséjére a szupermarketekben való forgalmazása egész évben fogyasztható, nem csak nyáron. Jó minőségű lesz a Mercadona horchata?
Áron 1 € literenként téglából, a horchata Uzsonnára vagy finomságra alkalmas ital lett. Elemezzük, hogy valóban egészséges ital-e, amit rendszeresen fogyaszthatunk.
Összetevők és tápérték
A Mercadona horchata a következőkből áll: «víz, tigrisdió (10%), cukor, emulgeálószer, stabilizátorok és aromák«. Egyes márkák rizst használnak az ital infúziójához, de ebben az esetben csak vizet és tigrisdiót használnak. Ez az a recept, amely a leginkább hű az eredetihez, és elkerüli a kalória növekedését a rizsital nélkül. Ráadásul továbbra is vegán, laktóz- és gluténmentes.
Ezenkívül minden 100 ml termékben a következő tápanyagokat találjuk:
- Energia: 84 kalória
- Zsírok: 2 gramm
- ebből telített: 0 gramm
- Szénhidrát: 14 gramm
- ebből cukrok: 12 gramm
- Élelmi rost: 0 gramm
- Fehérje: 0 gramm
- Só: 0 gramm
A horchata egyéb verziói
Nem csak az egy literes tégla változat létezik. A Mercadona friss horchatát palackban és pohárban, gránitát, fagylaltot és tigrisdió italt is árul. Ezek tápanyagtartalma némileg eltér egymástól, ezért megfelelően kell kiválasztanunk.
La friss horchata Remek lehetőség, bár felbontás után 24 órán belül el kell fogyasztanunk. Összetevői és tápanyagai nagyon hasonlítanak a téglához, de ebben a változatban a fahéjnak köszönhetően édesebb az íze. Ára 2 €, tartalma 750 ml. 250 ml-es pohárban is kapható, külön is fogyasztható, anélkül, hogy idő előtt elromlana.
La tigrisdió ital Gyakorlatilag ugyanaz, mint a Mercadona horchata téglában, csak ebben az esetben édesítőszert tartalmaz. Ez jelentősen csökkenti a kalória és a hozzáadott cukrok jelenlétét. A hozzávalók ugyanazok, szóval még mindig finom lesz tigris dió ízű minden egyes pohárban. Egy literes téglában is kapható, 1 eurós áron.
Végül a granita és a horchata fagylalt is gazdag hozzáadott cukrokban. Lehet, hogy ízükben finomak lesznek, de a tápérték nem éri meg. Alkalmanként csemegeként is fogyasztható, de nem szabad összetéveszteni a jó minőségű horchata fogyasztásával.