Bár a rágógumit az édességnek minősíthetjük, valójában bizonyos előnyökkel jár a fogak és az általános egészség szempontjából. Bebizonyosodott, hogy a rágógumi egészséges szokás. Néhány ember azonban káros mellékhatásokat tapasztalhat.
Ha tudjuk, hogy ez a szokás problémát okoz nekünk, jobb, ha korlátozzuk a fogyasztását. Egyébként egy-két rágcsálnivaló az étkezések között nem rossz ötlet.
Mik azok a rágógumik?
A gumi puha, gumiszerű anyag, amelyet rágni, de nem lenyelni lehet. A receptek márkákonként változhatnak, de minden guminak a következő alapvető összetevői vannak:
- Goma. Ez az emészthetetlen gumiszerű alap, amellyel a rágógumi rágós minőségét biztosítja.
- resina. Ezt általában az íny erősítésére és összetartására adják hozzá.
- töltőanyagok. Töltőanyagokat, például kalcium-karbonátot vagy talkumot használnak a fogíny textúrájának biztosítására.
- Tartósítószerek Ezeket adják hozzá, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot. A legnépszerűbb lehetőség a butilezett hidroxitoluol nevű szerves vegyület.
- Lágyítószerek. Ezeket a nedvesség megtartására és a gumi megkeményedésének megakadályozására használják. Tartalmazhatnak viaszokat, például paraffint vagy növényi olajokat.
- édesítőszerek. A nádcukor, a répacukor és a kukoricaszirup népszerű édesítőszerek. A cukormentes gumi cukoralkoholokat, például xilitet, vagy mesterséges édesítőszereket, például aszpartámot használ.
- Aromák. Természetes vagy szintetikus ízesítőket adnak hozzá, hogy a gumi kívánt ízét adják.
A legtöbb gumigyártó titokban tartja receptjét. A rágógumi feldolgozása során felhasznált összes összetevőnek „élelmiszer-minőségűnek” kell lennie, és emberi fogyasztásra alkalmasnak kell lennie.
előny
A rossz lehelet csökkentésétől a fogak gyengéd fehérítéséig a rágógumi sok szempontból javítja mosolyát.
Csökkenti a fogszuvasodást
Akár hiszi, akár nem, a rágógumi segíthet megállítani az üregeket. De a fogíny bomlása elleni küzdelem nagymértékben a választott típuson múlik. Javasoljuk, hogy mindig olyan cukormentes fajtákat válasszunk, amelyek tartalmaznak xilit. Ez a cukoralkohol megnehezítheti egyes fogszuvasodásért felelős baktériumok működését. Kimutatták, hogy gátolja a Streptococcus mutans [a fogszuvasodást okozó baktériumok egyik fajtája] aktivitását azáltal, hogy késlelteti a foghoz való kötődési képességüket, így megállítja a szuvasodást elősegítő folyamatot.
Ezenkívül a cukormentes rágógumi is segít serkenti a nyáltermelést. Gondoljon a nyálra, mint a száj legjobb természetes védekezésére. A nyál nemcsak az ételmaradékot távolítja el a fogakról, hanem semlegesíti a káros lepedék savakat is, amelyek fogszuvasodást okozhatnak. Egy tanulmány kimutatta, hogy az étkezés utáni cukormentes rágógumi összefügg a fogszuvasodás megelőzésével.
Továbbá, ha rendszeresen rágjuk a cukormentes rágógumit xilittel, megváltoztathatjuk a baktériumok típusát a száj mikrobiomjában, ami azt jelenti, hogy kevesebb fogüreget okozó baktérium lesz a szájában. Másrészt a stimulált nyál magasabb koncentrációban termel ásványi anyagokat a fogak erősítésére és hasznos fehérjéket, amelyek megvédik a zománc elvesztését.
Csökkenti az evés utáni vágyat
A rágógumi varázsütésre nem segít néhány kilót leadni, de segíthet a túlevés ellenőrzésében. Ha étkezés után valami édesre vágyunk, akkor ahelyett, hogy több étel után nyúlnánk, rágással segíthetünk megszüntetni ezt a vágyat.
Valójában a rágógumival való elfoglaltság hasznos stratégia lehet a déli vagy késő esti nassolás ellenőrzésében. Egy tanulmány kimutatta, hogy a rágás befolyásolja az agy jutalmazási rendszerét, és segít megelőzni az impulzív evést, és ezáltal a potenciálisan elsöprő étvágyat.
Mégis, ha túl sokat eszünk a stressz vagy az ételekhez fűződő érzelmi kapcsolatunk miatt, kulcsfontosságú, hogy foglalkozzunk ezekkel az alapvető problémákkal, hogy a rágógumi ne tegyen sebtapaszt a valódi problémára. Ha a rágógumi segít elkerülni a túlevést, akkor hajrá. De ha ez állandó napi szükségletté válik, akkor el kell jutnunk a dolog lényegéhez, és meg kell tanulnunk, hogyan alakítsunk ki egészségesebb kapcsolatot az ételekkel.
Segít a fogyásban
A gumi hasznos eszköz lehet azok számára, akik fogyni próbálnak. Ennek az az oka, hogy édes és alacsony kalóriatartalmú, így édes ízt ad anélkül, hogy negatívan befolyásolná az étrendet.
Egyes kutatások azt is sugallják, hogy a rágógumi csökkentheti az étvágyat, ami megakadályozhatja a túlevést. Egy kisebb tanulmány kimutatta, hogy az étkezések közötti rágógumi csökkenti az éhségérzetet, és csökkenti a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását délutánonként. Egy másik kis tanulmány eredményei arra utalnak, hogy a rágógumi járás közben segíthet éget több kalóriát.
Az összesített eredmények azonban vegyesek. Egyes tanulmányok arról számoltak be, hogy a rágógumi nem befolyásolja az étvágyat vagy a napközbeni energiabevitelt. Érdekes módon arra is van bizonyíték, hogy a rágógumi növelheti az anyagcsere sebességét.
kevésbé sárga fogak
Aggódunk a sárga fogak miatt? Bár az íny nem fehéríti ki a fogakat, mint egy irodai fehérítő kezelés, vagy még annyira sem, mint egy otthoni készlet, előfordulhat, hogy kevesebb foltot látunk.
A megnövekedett nyál miatt a szennyezett ételek könnyebben kitisztíthatók a szájból. Ezenkívül a cukormentes gumi rágása csökkenti a baktériumok tapadását a fog felszínéhez, ami szintén segít csökkenteni a foltosodást.
Kevesebb stressz
A gumi másik jótékony hatása az, hogy a rágás segíthet a stressz enyhítésében. Valójában egy tanulmány kimutatta, hogy a több mint 10 perces folyamatos rágás csökkentette a kortizol, a stresszhormon szintjét, és hatékonyan megnyugtatta az idegeket.
Egy randomizált, kontrollos vizsgálat kimutatta, hogy azoknak a diákoknak, akik 7 vagy 19 napig rágtak rágógumit, csökkent a depresszió, a szorongás és a stressz pontszáma azokhoz képest, akik nem. A rágógumik is nagyobb tanulmányi sikereket értek el.
Serkenti az agyat
Egyesek számára a rágógumi növelheti az éberséget és a koncentrációt. Valójában csökkentheti az álmosságot. A kutatók elmélete szerint a rágás fokozza az agyi aktivitást, és konkrétan a menta erős illata és/vagy íze felébresztheti az agy bizonyos részeit, és serkentheti az érzékszerveit, hogy ébren tartsanak.
Ez a fogínyerősítés különösen akkor lehet hasznos, ha az elméjét egy déli zuhanás éri az irodában. Valójában a munkanap alatti rágás a magasabb termelékenységhez és az alkalmazottak kevesebb kognitív problémájához kapcsolódott.
Csökkenti a rossz leheletet
Végül, de nem utolsósorban, a rágógumival megszabadulhat a szörnyű lehelettől, más néven halitosistól. Bár a rossz lehelet a szájüregben, az emésztőrendszerben, az orrmelléküregben vagy a légzőrendszerben fellépő problémák következménye lehet, ez gyakran csak a száj mikrobiómájában található baktériumok mellékterméke.
Ezek a baktériumok pontosan megemésztik az elfogyasztott ételt, és a savakon kívül illékony kénvegyületek formájában is hulladékot termelnek, ami rossz lehelethez vezet.
Ügyeljen arra, hogy hagyja abba a cukrot tartalmazó mentát, amely idővel növelheti a rossz leheletet okozó baktériumok számát. Ehelyett étkezés után 20 percig rágjon cukormentes gumit xilittel. Ez segít eltávolítani az élelmiszer-részecskéket, semlegesíti a savakat és gátolja a büdös mikrobák növekedését.
Ellenjavallatok
Utálom szétrobbantani a buborékodat, de az imént elmondott előnyök ellenére a ragadós cuccnak is vannak hiányosságai.
mesterséges cukor
Csak azért, mert a cukormentes gumi kevés vagy nulla kalóriát tartalmaz, még nem jelenti azt, hogy egészséges. Valójában az édességek elkerülésére rágógumi szabotálja az egészségügyi céljait.
Mivel a mesterséges édesítőszerek sokkal édesebbek, mint a valódi cukor, befolyásolhatják az ízlelőbimbókat, megemelhetik az édesség küszöbét, és még az édesség utáni vágyat is ronthatják. Alapvetően a rágógumi kontraproduktív lehet, és kevésbé egészséges táplálkozáshoz vezethet.
Ezért mindig érdemes elolvasni az összetevők listáját. Nem minden cukormentes változat egyforma. Némelyik aszpartámot tartalmaz, ami veszélyes lehet azokra az emberekre, akiknek a fenilketonuriának vagy a szorbitnak nevezett öröklött betegségük van, ami összefüggésbe hozható az emésztési zavarokkal.
duzzanatot okoz
Amikor rágógumit rágunk, több levegőt nyelünk le, ami hasi fájdalomhoz, gázképződéshez és puffadáshoz vezethet. Ezenkívül a mesterséges édesítőszerek, mint a szorbit és a mannit, puffadást és/vagy hasmenést okozhatnak a rájuk érzékeny embereknél.
A cukormentes gumicukor édesítésére használt poliolok nagy mennyiségben fogyasztva hashajtó hatásúak. Ez azt jelenti, hogy sok cukormentes gumi rágása emésztési zavarokat és hasmenést okozhat. Ezenkívül minden cukoralkohol FODMAP, amely emésztési problémákat okozhat az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek.
Ízületi problémák
A túlzott vagy agresszív rágásnak mellékhatásai is lehetnek, beleértve a fejfájást a temporomandibularis ízületek, az állkapocs ízületei és az izmok porcvesztesége miatt, amelyek lehetővé teszik a száj kinyitását és bezárását.
Valójában a rágógumi az egyik leggyakoribb módja ennek az állapotnak, amelyet temporomandibuláris diszfunkciónak is neveznek. Ezt egyszerűen elkerülheti, ha gondoskodik arról, hogy ne legyen mindennapi rágógumija, és gyengéd az állkapcsával, amikor a szájába vesz egy gumit.
fejfájás
Egy kutatási áttekintés azt sugallja, hogy a rendszeres rágógumi fejfájást válthat ki a migrénes epizódokra és a feszültség típusú fejfájásra hajlamos embereknél.
További kutatásokra van szükség, de a kutatók azt sugallták, hogy a migrénes emberek korlátozhatják a rágógumit.