Az Embotits d'Oix egy katalóniai húsipari vállalat, ahol az egészségügyi hatóságok különböző tételekben találták meg a listeria monocytogenes baktériumot. Szigorú vizsgálat indult, akár 9 tétel kolbászt is kizártak a forgalomból, és (ideiglenesen) bezárták a cég tevékenységét.
Egyelőre szerencsére Spanyolországban nem fordult elő listeria ezzel a céggel kapcsolatban. Katalónia egészségügyi hatóságai értesítették a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökséget (Aesan) arról, hogy az Embotits D'Oix (egy gironai székhelyű cég) által előállított különböző húskészítményekben lisztéria található.
9 tételt visszavontak, és a társaság további értesítésig bezárt
A visszavont termékek a következők: botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert és a az érintett tételek: 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 és 2114. Csak Katalóniában kerültek forgalomba, de a hatóságok országszerte elindították a felhívást.
Ha ezek a termékek vannak otthon, akkor a legjobb, ha visszavisszük abba a boltba, ahol vásároltuk, és nem gondolunk a fogyasztásra. Mivel ez egy egészségügyi riasztás, nem lehet probléma a pénz visszaszerzésével.
Katalónia Közegészségügyi Ügynöksége felfüggesztette a társaság tevékenységétEnnek az az oka, hogy a listeria jelenléte megindította a vészharangot a cég és termékei egészségügyi garanciáinak hiányáról.
A listeria érdekessége, más baktériumokkal ellentétben, hogy még fagyasztóban is képes szaporodni. A baktériumokat tartalmazó termékek lenyelése után, hidegrázást, lázat érzünk, hányás, általános rossz közérzet, hasfájás stb.
Ha ezeknek a tüneteknek eleget teszünk, sürgősen kórházba kell menni szakorvosi kivizsgálásra, és a lehető leghamarabb meg kell kezdeni az antibiotikumos kezelést.
listeria pasztőrözetlen tejtermékekben lehet, már szennyezett húsból készült húsételek, pasztőrözetlen húsételek, főtt és pácolt kolbászok, szennyezett élelmiszerekkel készült ételek stb.